秋瓷炫說，“世上最珍貴的是家人，因為沒有家人就沒有我。”
湖南臺熱播的《回家的誘惑》再掀收視高峰，讓劇中飾演男主角洪世賢的凌瀟肅再次站在風口浪尖，網友紛紛指責他拋棄妻子與“小三”結合的角色是“本色出演”。而飾演女主角林品如的韓國美女秋瓷炫不僅因為這個楚楚動人的角色讓觀眾憐愛，更因她早年拍攝的藝術照而時常佔據各大媒體的娛樂頭條。
這部感情糾葛戲，不僅讓在娛樂圈打拼了十年的凌瀟肅火了，也讓自2005年就開始在中國拍戲的秋瓷炫火了，以至她每每出門，都得戴個黑色的大墨鏡，以免引起騷動。
在北京花家地的一家咖啡館見到了秋瓷炫。從而瞭解了一些她鮮為人知的故事。
愛吃的白雪公主
在採訪的過程中，秋瓷炫不停地在吃東西，什麼稀飯、蒸蛋、薯條、雞湯，記者好奇地問，“你不怕長胖嗎？”
她狡黠地笑了，“我餓的話，就不能工作，工作太晚我無所謂，但一定要給我吃東西。拍《回家的誘惑》時，男主角都要減肥不吃，只有我跟李彩樺使勁吃，我們一頓能吃兩個盒飯。”她說，她前幾天在廣州拍片，中午吃了兩個漢堡，“當即就把經紀人嚇壞了。”半晌，她又說自己是個自控力很強的人，如果在看片的時候發現自己長胖了，就會趕緊運動減肥。
當演員，對秋瓷炫來說是一件很偶然的事。她17歲那年，和幾個同學走在大街上，突然有一個雜誌社的記者讓她們為他的一個欄目出鏡，她們覺得新鮮就答應了。誰也沒有想到，沒過兩天，就有一個導演找秋瓷炫拍廣告。
在別人看來很難的演藝路，秋瓷炫卻走得特別順。拍了廣告不久，她就接演了青春偶像劇《少女成長的感覺18歲》。這部戲讓她在韓國快速走紅，隨後她又出演了《明朗少女成功記》、《必勝奉順英》、《破曉之家》等。2003年，她與臺灣偶像明星彭于晏合作出演《戀香》而紅遍臺灣。2006年，她又憑藉電影《生死決斷》封頂韓國的最佳新人女演員獎、最佳女配角獎等8項大獎。從此，她名震韓國影壇，被稱為“白雪公主”。後來，秋瓷炫又盯上了中國大陸市場，出演了《大旗英雄傳》、《楚留香傳奇》等。最後讓她爆發的是《回家的誘惑》。
蘋果美人
秋瓷炫出生在韓國的大邱市。大邱出美女，蘋果也很出名，秋瓷炫就是吃著這裡的蘋果長大的，所以她皮膚白皙，“可我現在不愛吃蘋果了，因為小時候吃太多了，現在愛吃橘子、橙子。”
在秋瓷炫印象裡，媽媽對她很嚴厲，父親反而很溫和。
有一次，秋瓷炫放學回家見媽媽還沒回來，她就溜出去玩了。回家時，媽媽已站在門口多時，一見她，劈頭就問：“你作業做好了嗎？”秋瓷炫嚇得低下了頭，她媽媽很生氣，翻開她的書包，把她的作業本都撕掉了，“我小時候經常挨媽媽打，有時打手掌，有時打一下小腿。但媽媽絕對不是惡人，她只是想把我管得更乖些。”
沉默了一會，她又說，“也許是妹妹的夭折讓媽媽心痛，所以她對我的期待很高。”秋瓷炫說，再加上那時韓國的報紙經常報道拐騙孩子的新聞，媽媽就特別害怕她再出事，所以把她看得很緊。
秋瓷炫遺傳了父親專一、內斂的性格，所以她喜歡一個人待著。為此，同學們送給她一個“冰公主”的稱號。
下課時，同學們都三五成群地到操場上跳繩、踢毽子，她卻一個人靜靜地呆在教室裡，有同學來跟她講話，她總是把頭一扭，望向窗外。所以，在升班級時，她收到的同學的卡片，寫得最多的就是“很想和你做朋友，可你太冷了。”
秋瓷炫的母親是美容師，父親在一家企業上班，他們日子不富裕，卻簡單快樂。但這平靜的日子在她18歲那年打破了。
秋瓷炫的父親是個很單一的人，定時下班回家，不會出去跟朋友喝酒，過著公司、家，兩點一線的生活。而她母親是個很活潑，什麼東西都想去嘗試，表達方式也很直接的那種人，“他們兩人性格差異很大，分手或許是必然吧。他們討論離異的時候，說如果我不同意他們不會離婚。我是個基督徒，在教會里，有很多朋友，所以我的心態或心境就可能更接近現實一些。在我看來，爸爸和媽媽的年齡對他們的人生來說是很重要的，兩人的感情不好，卻硬要因為女兒勉強過日子，那樣，我們三個人都不會幸福。我最後選擇了放手。”雖然她一再地表示理解父母的行為，還是依稀能看到當年在她18歲的心靈上留下的感傷。
秋瓷炫的父母都各自找到了幸福，她偶爾跟他們一起吃飯、旅行，每次看到父母那發自內心的幸福笑容，她就對當初的決定感到高興。
