阿曉3641
豬心百合湯
豬心250克 百合一包 芹菜一根
1.百合剝開洗淨
2.豬心洗淨切片
3.芹菜洗淨切末
4.鍋中加水燒開，放入百合煮開，轉中火煮5分鐘，再加入豬心煮10分鐘，放入適量的食用鹽和雞粉調味
5.撒入芹菜末關火
味道特別的鮮甜，而且百合具有清肺潤肺的作用！
花旗參豬心湯
花旗參幾片 黨參三條 玉竹几片 紅棗5個 枸杞適量 豬心一個
1.將所有食材洗淨備用
2.豬心一整個不用切跟其它食材一起放入高壓鍋中，加入適量的水，蓋上鍋蓋，大火上氣轉中小火壓15分鐘關火
3.放氣開蓋，拿出豬心切片，再放回鍋中！
4.可以根據自己的口味調入食用鹽，但我一般都不會放鹽，原汁原味也挺好喝的！
補氣養血
豬心豬肝瘦肉湯
豬心200克 豬肝100克 瘦肉200克 芹菜一根
1.將所有食材洗淨，芹菜切末備用
2.豬心 豬肝 豬肉切片放入碗中倒適量的食用油和少許生粉抓勻備用
3.鍋中倒入清水煮開，將豬心豬肝瘦肉放入鍋中煮開後，轉中火煮10分鐘調入適量食用鹽 雞粉
4.撒上芹菜末關火，晾涼食用
這幾款湯都是特別放便而且快的湯，味道也是比較清淡有營養的！有時間可以試試
希望我的回答對你有幫助
洪小煮
豬心燉什麼好喝？
有人一聽到豬心可能會賺棄，其實用豬心來燉湯，那可是相當美味呢。在泉州地區老人家很喜歡用豬心來燉湯給小孩喝，豬心燉湯不需要過多食材，只需加一種配料，加了這種配料，男女老少都會愛吃的，營養又補氣。
燉豬心時，只需要加1小把西洋參，不需要再加其他，燉熟後的豬心湯，也只需要加少許鹽調味，美味又營養，補氣還能增強體質。
西洋參燉豬心湯
食材：豬心1個、西洋參1小把
1、豬心切對半後，將裡面的血水清洗乾淨。
2、冷水下鍋煮出裡面的血水，撈去浮沫後將豬心撈出，用溫水洗掉表面的雜質。
3、水開後，放入豬心再次煮開，放入西洋參，將豬心倒入燉鍋中，燉煮2個小時，最後加少許鹽調味即可。
這樣燉出來的豬心湯，豬心不柴不硬，口感特別嫩，湯又清甜，老少皆宜。
小貼士
1、豬心要切開洗才能乾淨裡面的血水。
2、如果不加西洋參，還可以換成黨參和枸杞這兩樣。
3、燉豬心時，要切成大吃，熟後再切片，口感才不會變硬。
李家媽媽美食
您好，很高興回答您的問題。
我給大家分享一道豬心湯的做法：
補心安神豬心湯
1、豬心、紅棗、蜜棗、百合少許、桂圓3~4顆、蓮子6顆、薑片
2、豬心洗乾淨去掉血水
3、先把豬心焯水。加薑片料酒進行焯水
4、把豬心、紅棗、蜜棗、百合少許、桂圓3~4顆、蓮子6顆、薑片 放到 煲湯鍋裡，加入適量的清水。
5、煮一小時即可
希望我的回答對您有所幫助！！
