“崇武”乃崇尚武備之意。崇武古城坐落於福建省泉州市惠安縣東南海濱，位於沿海的突出部是泉州灣和湄洲灣之間，惠安縣境東南24公里的崇武半島最南端，毗鄰臺灣海峽，亦稱"蓮島"。
是中國現存最完整的丁字型石砌古城，是明政府為抗擊倭患，在萬里海疆修築的60多座衛所城堡中仍保存完好的一座。
古城集歷史文物，民俗風情，濱海風光，雕刻藝術為一體，有南方北戴河的美譽。
祟武古城以“石雕之鄉”而馳名。位於古城南側的“中華石雕工藝博覽園”收藏有不同藝術風格的石雕藝術精品500餘件，與古城、大海渾然一體，獨具匠心。
城牆內有幾個村子，他們世代居住在這裡，村民的房子也是用石頭砌成，看起來相當堅固，還可以抵禦颱風。城內有四個城門，東、西、北三座城門相似，各有兩道城門，外加築月城，上建城樓，城門上各設烽火臺一座，南城門則外加設一照牆。
城牆之外是大海，這裡有“中國八大最美海岸線”之一的崇武海岸，在它的海岸線上，分佈著12個嫵媚動人的金沙海灘，岩石礁嶼形態各異，在傍晚的落日餘暉中，意境尤為深遠。
金沙碧水的“半月沉灣”和“西沙銀蛇”天然海濱浴場，而海岸邊維妙維肖的“神龜戲水”，多彩絢麗的海螺貝殼，孤巖兀立的“峰後險石”，以及那“白鶴昇天”、“獅石照晚”、“玉碧傳音”，更使人如臨仙境。
每當大浪時分，那驚濤拍岸、捲起千堆雪的景象令人心蕩神搖，而當那風平浪靜的時刻，幾星鷗鷺、三五帆點綴在畫一般的海面上，更令人讚歎大自然的造化。
夕陽西下，站在高高的城牆，山坡上無數各種形態的媽祖石雕像，面朝大海，海那邊是臺灣。遙想當年那些厚重的歲月，它們承載了多少漁民百姓的期盼。
自駕：泉三高速公路南惠支線—國道324線惠安方向—惠崇公路前行約23公里可抵景區
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