店开了不到一年，28万元合作经营费可能尽数被“吞”，有家便利店红谷滩新区第一街区店经营商游雪琴、游雪亮兄妹俩难以面对这个结果，但却一筹莫展。4月13日下午，两人面对记者多次叹气：“我们合作商只能完全服从管理，基本没有经营管理权，如果触犯了管理规定或者不服从管理，就要被罚款，规定也是想改就改，这样我们很难做下去……”不少有家便利店经营者也表示，公司管理太严，经营得很辛苦。■中国江西网/江西头条新闻客户端记者涂文华、李志强/文
经营户
江西有家单方提高罚款标准，拒签字确认被解约
游氏兄妹被江西有家实业有限公司(下简称“江西有家”)强制锁店、解约，源于“江西有家”修改了过期食品罚款标准，兄妹俩拒绝签字。
游雪琴告诉记者，“江西有家”经常无预警突击巡查店面，如发现货架有过期食品或其他方面不符合管理规定会予以处罚。1月13日，“江西有家”加重了过期食品罚款标准，从此前400元提高到1000元，要求各店面合作经营商签字确认。游氏兄妹表示：“店里每个月利润1万元左右，哪里经得起这么重罚？”于是拒绝签字。
因拒绝签字和屡次表达不满，“江西有家”以违反合同约定、对抗管理为由，强行解约。游雪琴称，公司很快就派数人到第一街区店驱逐经营人员，强行锁闭了店门。
多次沟通后，游氏兄妹得到的回复却不尽人意：8万元“加盟费”不退，20万元保证金扣除违约金17万元，剩余3万元在盘点清算后按实际数据扣款。
占股合作经营却要绝对服从，否则就会面临处罚
游氏兄妹于2019年8月14日与“江西有家”签订《合作经营合同》，对方以“管理咨询费”和“保证金”两项名目，分别收取8万元、20万元，合同期限为5年。“江西有家”负责店面装修、设备、租金、铺货、水电费一半，占股61%；游氏兄妹负责经营销售商品、人事聘请费、水电费一半，占股39%。利润按月实施分配。
记者在《合作经营合同》看到如下约定内容：乙方依本合同与甲方共同经营管理该合同店铺；甲方可以随时对乙方所经营管理的合同店铺进行指导，乙方应立即无条件予以执行；对已实施的指导，甲方可直接予以调整无需经乙方同意……关于解约方面，《合作经营合同》对开店后情况大致约定：管理咨询费全数不予返还；保证金根据开店期间是否有违约行为以及甲方对乙方是否另有债权，经清算后再予以返还。
针对上述这些约定，游雪琴说道：“都是约束我们合作商的，可以看出有家公司完全掌控合作，在经营管理中占绝对主导权，而合作商对店铺没有任何经营管理权限，没有话语权，必须完全听命、绝对服从公司管理，否则就会面临处罚甚至违约。”
记者注意到，双方《合作经营合同》载明：“本合同所包含的任何内容不应视为甲方、乙方之间建立了一种合伙、联营、合资或任何类似的关系。”虽然合同特别指出双方合同关系“不应视为合伙”，但游雪琴仍认定实质上就是合伙:“我投入了8万元，还有20万保证金，聘请人事和日常经营管理等都由我承担，我还占股份，这就是合伙开店，我是合伙人之一。”游雪琴认为，其被明显有利于“江西有家”的合同限制夺走了合伙人的权利。
游雪琴坦言，“江西有家”对合作商绝对服从的管理模式，以及不从则重罚的规范，让其有苦说不出,但又不得不忍受着，否则合同没到期解约，损失会很惨重。
对此，记者走访南昌市多家“合作经营”的有家便利店，不少经营者都透露公司管理太严，经营得很辛苦。
江西有家：属委托经营型，因多次拒绝问题整改被解约
4月14日下午，“江西有家”法律顾问王先生表示，与游雪琴合作的第一街区门店属于委托经营型。“江西有家”的合作模式有多种，当初游雪琴要求合作时，其选择了委托经营型，交共28万元费用后，接受委托对门店运营，享受利润分成，并不是合伙经营。
王先生告诉记者，与游雪琴解约，根源并非其不签字，而是三次检查到其店内货架有大量过期或临期产品。前两次发了通知要求其下架整改，但其拒绝，事实上也就2000元的损失，而且还是由公司来承担。因为连续三次查到过期食品，又拒绝整改，才被视为重大违约，违约金就是赔偿20万元。
王先生称，如游雪琴对解约不服，可走司法程序。
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