新冠肺炎疫情，打亂了人們的正常生活。一群居住在中國的外國人，也與中國人一起經歷了疫情從暴發至有效控制的整個過程。他們是如何居家隔離、安定自己的？非常時期他們的中國生活的日常是怎樣的？讓我們近距離感受下這群老外的中國記“疫”。以下是“新冠時期的中國生活”第1期。
“潮汕話很難學嗎？”
“Hooo”（很難學）。
即使是非潮汕地區的中國人，對潮汕話也“敬而遠之”。在某短視頻平臺，兩個在中國深圳的美國人用發音標準的潮汕話講段子，卻時常逗得觀眾捧腹。
這兩個擁有42萬粉絲、目前“宅”在深圳南山區的美國人，一個叫陳杰，另一個是他的室友傑克。
陳杰與中國的緣分要追溯到2011年他去臺灣當交換生。他初中時在美國開始學習中文，可到畢業時，他發現自己一句中文也不會講。為了讓自己能“開口講話”，陳杰來到臺灣當交換生，學了一年中文。之後在美讀大學期間，他又申請了中國政府獎學金，2015年來到上海復旦大學唸了兩年書。
也就是在那裡，陳杰認識了來自潮汕的中國女友，開啟了他在中國的生活與故事。
復旦學霸想在中國拍“美劇”
2018年，陳杰來到中國深圳。他的好朋友傑克2016年先到中國合肥，2018年也到深圳與他會合。
宅在深圳的美國人陳杰因為講潮汕話走紅。
陳杰在美國讀大學時的專業是電影和電視藝術，他的很多同學選擇了電影方向，而他則偏愛電視，“電視不像電影，需要在有限的時間內展開對人物和情節的建構，電視時間跨度更長，因此能留給觀眾更多的時間深入瞭解劇中的人物及其行為動機。”來到中國後，他自然也期待能夠找到自己喜歡的像美劇《摩登家庭》那樣的喜劇類電視劇，同時也可藉機鍛鍊中文口語，可是卻無果。
傑克2016年先來到合肥，兩年後到深圳與好哥們兒陳杰會合。
他發現，許多人跟他一樣想看這類型的中國電視劇，卻無人創作。“很多中國朋友喜歡看美劇，但大部分人是看有翻譯字幕的版本。”陳杰會拿準備好的美劇視頻，測試身邊的中國朋友能不能理解笑點，而往往要解釋一番，大家才恍然大悟。
由此，陳杰想到和室友傑克醞釀一個黴運連連、生活不順的外賣員的故事，以他送外賣途中遇到的各類人和事為線索，拍出能展現中外語言文化差異的笑料不斷的喜劇。
短視頻平臺試水積累人氣
“雖然有這個想法，但是我們應該從小事做起，先讓更多人看到我們的能力和想法，說不定會有未知的機會。”於是，陳杰與好友兼室友傑克開始在抖音等短視頻平臺，上傳自己的搞笑小視頻。
他的小視頻是和好友傑克分工合作完成的。傑克和陳杰是從小一起長大的玩伴，他們在美國時就開始在Youtube上合作Po視頻，兩人做過不少跟中美文化差異有關的短視頻。
陳杰和傑克在拍攝視頻。
比如關於兩國人如何喝水，美國人通常直接對著水龍頭直飲，而中國人必須要喝用燒水壺燒的開水，這讓很多人都覺得有趣。還有關於爆米花，美國人往往直接放入微波爐烘烤，而中國人則會用專門機器製作爆開的玉米，喜歡嚐鮮的外國人學著製作，反而弄巧成拙將自己弄得一身黑。
陳杰和傑克拍攝的搞笑逗比短視頻為他們積累了大量人氣。即便如此，他們也有摸不著中國粉絲喜好的時候，他們的視頻上傳後，受眾的反應也忽冷忽熱。“有的視頻我們覺得很好，但就沒有粉絲喜歡；有的我們覺得一般，卻很多人點贊。”
製作視頻並不是他們唯一的工作，兩人也分別找到了在小學和幼兒園的教職工作。
“潮汕洋女婿”講潮汕話爆紅
2020年1月份，中國的新冠肺炎疫情剛剛暴發，家人很緊張，陳杰也考慮過是否要回美國，但最終還是決定留下。
“中國國內疫情逐漸見好，超市開始補貨，宅在家中也沒有任何不方便，仍舊可以點外賣、收快遞，慢慢就安心了。”興致來時，陳杰與傑克兩人還會擺弄陽臺上的花草，4平米不到的陽臺，種植的蔬菜不下十種，有生菜、土豆、薄荷、番茄，還有牛油果和榴蓮。
陳杰和傑克在深圳家裡的陽臺上種的花花草草。
疫情在家隔離時，兩人也曾苦於不知如何消磨時光，決定將時間花在更有意義的事情上，於是重新拍起了視頻。
兩人一起討論劇本創意，陳杰利用專業技能準備攝像機、補光燈，傑克則現學起編輯技術，一起完成短視頻上傳，這成了一種穩定的合作模式。一段30秒左右的短視頻，他們光拍攝就需要花費3小時。從客廳、陽臺到房間，幾乎能利用又安全的拍攝場景，也都被他倆拍過。
傑克在疫情期間做的蛋炒飯，這廚藝簡直了！
“潮汕話很難學嗎？”“很好學。”陳杰與傑克翻著潮汕話字典，一遍遍練著潮汕話，直到說到女友能聽懂為止。一般人分不清的發音，他倆也能標準地讀出來。
早在2015年，陳杰就跟隨潮汕女友到揭陽過春節。潮汕菜、遊神活動、功夫茶等他都體驗了一遍。如今，陳杰和傑克兩人在深圳的家裡擺設著全套功夫茶具，泡起茶來嫻熟至極。
“這樣雖然費工夫，但喝起來更有味道、有感覺，不是像微波爐做茶一樣。”陳杰說，美國的茶文化非常簡單，一個茶包泡入大杯，在微波爐加熱便可以當作飲料直接喝了。他認為潮汕人能在現代社會的快速消費中保留著自己傳統的文化和精神，是十分不易又珍貴的事。
陳杰在衝潮汕功夫茶，手法嫻熟。
談起茶道，儼然“半個潮汕人”的陳杰便滔滔不絕，他想努力捕捉其中的精神韻味。也因為感嘆於潮汕方言的精妙，傑克萌生了拍潮汕話視頻的想法。“我覺得，我們曾拍了很多喝功夫茶以及和潮汕文化有關的視頻，但我們沒說過潮汕話，大家說不定會喜歡這個。”
說拍就拍。漸漸地，中國疫情開始好轉，他們的潮汕話專題視頻也意外地火了起來，粉絲數因此增長到42萬。
疫情下美國難買口罩廁紙面粉
因為熱愛在廣東的生活，陳杰和傑克在中國疫情嚴重時，選擇留在中國。如今，家鄉美國的疫情迅速蔓延，陳杰開始對家人安危愈發擔心，尤其是住在美國疫情“震中”紐約布魯克林的哥哥。
陳杰的哥哥目前生活在紐約。
“因為哥哥住的地方小，一週需要外出一次購買食材，雖然也有餐廳開始做外賣，但要給的小費太多了。”據陳杰介紹，紐約布魯克林一塊12寸的披薩要17美金（約合人民幣120元），加上6-9美金的配送費（約合人民幣42-63元），還要額外給15%的小費，“這不是小費，是大費”。居家隔離的生活十分無聊，陳杰在美國的朋友更擔心自己外出採購會給家中小孩帶來危險。
陳杰的父母在美國居住在郊區，平時就比較少出門，家裡有很大的後院，所以居家隔離沒有對他們的生活造成太大影響。“一個月去一次超市，就是口罩、廁紙和麵粉比較難買到。”
陳杰介紹，當地政府口徑也從一開始的“不需要戴口罩”到現在的“必須要戴口罩”，但超市仍有人沒有戴口罩。陳杰也給父母寄了150個口罩，父母還分給了一些90多歲的鄰居。“應該幾個月後就會好起來，”他說。
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