儿童辅食做法推荐:营养原浆玉米、牛奶小蛋糕、红萝卜马蹄炒肉末

经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和自己的孩子一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道适合孩子们胃口的美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧!

今天第一道美食:营养原浆玉米 推荐指数:5星 操作指数:2星

儿童辅食做法推荐:营养原浆玉米、牛奶小蛋糕、红萝卜马蹄炒肉末

原浆玉米

选择粗粮,在于粗纤维可以帮助消化,促进强肠壁蠕动,同时粗粮中的维生素和矿物质含量丰富, 对大人和小孩都有益,粗细搭配后,有利于做到营养均衡。

材料:甜玉米2根

做法

1.玉米洗净后放入盘中,直接入蒸锅中蒸熟取出。

2.把熟玉米粒切下,放入榨汁机中,7到8分满的样子即可。

3.不加水直接打,出来后即可食用。

接下一道美食:牛奶小蛋糕 推荐指数:5星 操作指数:2星

儿童辅食做法推荐:营养原浆玉米、牛奶小蛋糕、红萝卜马蹄炒肉末

牛奶小蛋糕

这款小蛋糕,孩子会忍不住吃,孩子一定会非常极爱。

材料:低筋面粉55g、鸡蛋4个、香草精3滴、糖40g、亚麻籽油40g、盐1g、牛奶55g

做法

1.取干净的大碗,倒入牛奶,打入4个蛋黄。

2.蛋黄跟牛奶,用手动打蛋器搅拌起来,加入亚麻籽油和盐继续搅拌。

3.筛入低粉,搅拌至无颗粒状,搅拌好的蛋黄糊放置一边,待用。

4.蛋白中加入香草精3滴,用电动打蛋器最高速打发,边打边打入白糖,白糖分三次加入,过程5分钟足够了,提起打蛋器冒小尖尖,不易消失就行。

5.再取三分之一的蛋白,放入刚才搅拌好的蛋黄糊中。

6.以写“Z”字搅拌,再把搅拌好的蛋糊,全部倒入蛋黄糊中搅拌均匀即可。

7.取纸杯模具,倒入纸杯中,7分满。

8.放入烤箱中层,上下管温度调150度烤15分钟,把上管温度改120度,下管159度不变。继续烤15分钟即可。

今天最后一道美食:红萝卜马蹄炒肉末 推荐指数:5星 操作指数:2星

儿童辅食做法推荐:营养原浆玉米、牛奶小蛋糕、红萝卜马蹄炒肉末

红萝卜马蹄炒肉末

材料:鸡蛋1只、瘦肉100g、马蹄2个、豆粉适量、红萝卜半条、油适量、盐适量、糖适量、酱油适量

做法

1.红萝卜、马蹄去皮。

2.猪肉剁碎,加入3勺子砂糖,1勺子食盐,少许酱油,3勺子豆粉,少许花生油调味,搅拌均匀。

3.红萝卜和马蹄切成小粒。

4.热锅热油,将瘦肉炒熟,装起备用。

5.锅里再加入适量的花生油,然后加入红萝卜粒,马蹄粒,翻炒至熟。

6.将瘦肉粒加入,混合翻炒,将食材收拢到中间,然后将鸡蛋打在上面。

7.快速翻炒均匀,加入少许酱油调味,再翻炒均匀即可熄火装起即可。


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儿童辅食做法推荐:营养原浆玉米、牛奶小蛋糕、红萝卜马蹄炒肉末


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