現在儘管還是是春天，還是要注意飲食清淡，不然就會跟我一樣上火啦。上火引起的牙齦腫痛真的很難受呢，好多東西不能吃，動一動嘴都疼的，這個時候喝湯就是好的選擇了，這裡我整理了3款湯，清熱去火，有一定輔助作用。
一、綠豆湯
大家都知道，綠豆清熱去火，一般夏天的時候喝的多，燉的開花的綠豆配上冰糖，味道也很不錯呢。如果像我一樣，嗑瓜子多了或者吃了一些食物上火，喝點綠豆湯簡單又方便。
二、雪梨百合湯
煲好的雪梨湯味道都是清清甜甜，飯後看劇配上一碗甜湯，吃點小零食，完美。
材料：泡發的百合，冰糖，雪梨1個
做法：
- 雪梨削皮切塊
- 將削皮的雪梨，泡好的百合放入砂鍋，適量冰糖（冰糖可以少放點）
- 加一碗半清水，大火煮沸後轉小火熬半小時
- 裝碗。
三、苦瓜黃豆排骨湯
苦瓜吃起來雖然是苦的，用來熬湯時，苦味會融進湯裡面，緩解了豬肉帶來的油膩，反而有一絲回甘，加上黃豆的清香，確實是一道爽口的湯。
材料：苦瓜 1個、黃豆 200g、豬骨 500g
做法：
- 苦瓜挖空去掉裡面的籽，切塊，黃豆提前浸泡半小時以上；
- 燒開水，把排骨焯水後撈出；
- 將黃豆、苦瓜、排骨一同放入鍋裡面，加入適量清水，大火燒開後轉小火燉約1小時；
- 加入鹽等調味，出鍋。
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