5折！牛肉火鍋吃到撐！
經典 / 新鮮 / 份量多
古樂牛香
營業近3年的牛肉火鍋店
好多漳州人都是他們家的忠實粉絲
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超大size牛雜鍋 鍋裡全是寶藏
GU LE NIU XIANG
3年時間裡，古樂牛香憑藉這鍋用料豐富的牛雜鍋俘獲了多少人的胃！隨著熱氣升騰的滿滿都是牛肉的鮮香~
別看這牛雜鍋顏值不高，鮮嫩可口的牛雜有如寶藏一般藏在大骨湯中，隨便一撈都是滿滿一勺驚喜！
新鮮牛大骨熬製3個小時以上才熬出的一大鍋濃香好湯，其中加入牛雜和20+種材料進行滷煮，非常入味！
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牛肚、牛腩、牛腸…鍋中的每一種都吸足了湯汁中的鮮美精華，一口吃下，滿口都是濃郁的牛肉香氣。
一鍋牛雜，3種吃法！牛雜單吃、配飯吃或是涮上一鍋牛肉火鍋，都是超正點的打開方式！
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食肉獸們心心念唸的牛肉火鍋大餐
GU LE NIU XIANG
品嚐過湯和牛雜之後，是時候放開手腳點上一桌牛肉隨心吃了！
店裡的牛肉都是每天新鮮配送到店的，現點現切，每一片的薄厚程度相當，肉質鮮紅，筋絡分明。
0注水牛肉可不只是說說而已，牛肉靠著自身的油脂牢牢的貼在盤子上，任你怎麼甩都不怕會從盤中掉下來！
■ 肥牛卷 ■
吃牛肉火鍋怎麼能少了肥牛卷！厚度適中，油脂肥厚的大片油花穿插其間，只要一上桌，準會被一搶而空！
薄嫩易入味的肥牛卷下鍋涮7-8秒是剛剛好。細膩的肉質中吸收了湯汁的香濃，入口細膩溫潤，嫩滑過癮！
食客可以隨自己的喜好調製蘸醬，放入肥牛輕輕一蘸，醬汁緊密包裹肥牛，牛肉香和醬汁香在口中不斷交織，細細品嚐皆是無窮的回味。
■ 嫩牛肉 ■
嫩牛肉的油花較少，但其間分明和細緻的經絡和肌理，無一不說明著它的好味道！
色澤紅潤透亮、口感嫩滑的牛肉自然要一整盤一起涮才能吃得過癮！涮10秒左右立馬撈起，牛肉香和湯汁一齊被牢牢鎖在肉中！
經過高溫燙煮的嫩牛肉實在肥美！牛肉本身油脂裹挾著湯汁從肉質肌理中不斷滲出，細嚼無渣，滿口清甜。
■ 吊龍肉 ■
吊龍肉取自牛的後脖頸部位，脂肪含量較高，勁道耐嚼。
吊龍一側的帶著油脂和筋絡的部分燙過之後不膩口，反而是脆彈，在口中咀嚼過後還有淡淡牛油奶香不斷析出，牛肉控簡直無法對它say no！
■ 筷子牛肉 ■
特地製作成長條形的牛肉整齊盤曲在碟中，光是擺盤造型就足夠吸睛！
雖叫做筷子牛肉，但它可比筷子長得多！經過醃製的它還有著獨特的鹹香風味！
■ 火鍋牛排 ■
看這牛排上整齊排列又條條鮮明的筋路，就知道它的口感一定不會差！
以黑椒等香料提前醃製過的牛排，下鍋一燙便散發出濃濃黑椒香味，入口咀嚼來，不僅有細碎黑椒的顆粒感，還滿口都是酥酥麻麻~
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吃牛雜火鍋就認準這家
GU LE NIU XIANG
開業近3年來擁有無數忠實粉絲的古樂牛香就開在原長途汽車站斜對面，招牌鮮紅亮眼，很好找。
沒有過多花樣繁複的裝潢，有的只是供食客舒心就餐的氛圍。簡潔大方，不至於讓人感覺到拘謹，也難怪很多漳州人願意特地跑到這兒來吃上一餐！
店家信息
古樂牛香
地址：漳州市新華北路原長途汽車站斜對面
