這樣做烤雞翅，肯德基都比不過

這樣做烤雞翅，肯德基都比不過

在家自己動手做烤雞翅，以後再也不用點外賣了更不用去吃肯德基了，而且好吃更健康。

烤雞翅膀肉嫩鮮美，大人小孩都喜歡吃；如何在家自己做出美味的烤雞翅呢？

只要家裡有電餅鐺，一切都不是問題！

烤雞翅的製作方法

【烤雞翅製作方法】

【食材】：雞中翅兩斤（可以選購市場的雞中翅，不喜歡冷凍食品可以選擇市場新鮮的雞翅只留中翅即可）

【配料】：辣椒粉（如果不喜歡辣味的可以換成蜂蜜）、食用油、薑絲、料酒

【用具】：電餅鐺（或選用烤箱）

----------------------[製作步驟]-------------------

第一步 【食材處理】

1）雞中翅洗淨盛入盤中

2）加入薑絲、料酒、食用油、辣椒粉

加入調料醃製

攪拌均勻

攪拌均勻

3）拌勻以後放入冰箱冷藏半小時，這樣能讓雞翅更入味

放入冰箱冷藏

第二步 【製作過程】

1） 將醃製好的雞翅取出，擺放到電餅鐺中

將雞翅放入電餅鐺

雞翅在電餅鐺中擺放

2） 打開電源，調整中火，蓋上蓋子烤5分鐘後將雞翅翻面

開火烤制

3） 帶兩面微黃以後，改為小火繼續烤制

4） 烤制過程中需多翻動，保證雞翅兩面烤制焦黃

5） 大約20分鐘後即可出鍋上盤(如湯汁較多，則需開大火打開蓋子收汁)

烤至兩面焦黃後即可出鍋

【特色介紹】

烤制過程中使用電餅鐺的好處就是不沾鍋，而且烤制過程中不需要格外添加食用

油，保證了雞翅含油量少，這樣既健康又省油。

這樣烤製出的雞翅肉質非常細嫩，而且又有汁水，且沒有油炸的油膩，也沒有額外

的添加劑，非常的健康美味。特別適合老人、小孩。每次烤制的一整盤雞翅都被小孩

吃的精光，非常受歡迎。