这两天导出手机里的照片，无意中发现一张去年在天津民俗博物馆拍摄的泥人彩塑照片，呈现的就是上世纪八九十年代的婚礼，有一个场景就叫“落桌”，这里的“落”读：lao，四声，如下图：
落桌示意图
所谓落桌，一般就是指婚礼前一天的晚上，主家请亲朋好友、左邻右舍一起吃顿饭。
这顿饭的规格赶不上婚礼当天的正席，但是味道、内容也挺丰富。请这顿饭的目的，一个是办婚礼图个喜庆，另一个就是表达对这些亲朋好友、左邻右舍的感谢，因为那个年代一场婚礼的顺利进行，都需要仰仗这些人忙前忙后、奔东跑西。
那个年代家家手里不宽裕，办婚礼不像现在直接订酒店，就连筷子碗碟、桌子凳子都是东拆西借拼凑起来的。尤其像我老家在天津农村，那时候办婚礼大多在冬天，因为只有冬天才活儿不忙，大家都有时间。
一场婚礼就是大家集体努力的成果。
一般是从搭席蓬开始，铁管支起来的架子，扇上苫布，防风聚暖，一个席蓬可以摆下6-8张大圆桌，一张桌子围坐10人，有时候加上小孩，一桌最多能坐12-14个人。
大冬天的，只有席蓬还不能算暖和，必须垒火炉。这个火炉就是用砖头码起来的，一层一层的码，下面留有孔隙，方便通风，炉子不通风火是不会旺的，火炉里一般烧的的是煤球。
那时候掌勺的大厨一般都是村里公认做饭好吃的人，有科班出身学习过的，有的干脆就是自学成才。那时候的饭菜和现在比起来也相对简单，炒个鱼香肉丝、煮个花生米、切个松花蛋、炖点肉、蒸个丸子、熬个鱼，大概就是这些。
端盘子上菜的，我记得叫“跑油盘”，这个一般都是新郎官的发小、死党，二十出头的毛头小伙子，一个一个嘎坏嘎坏的会说话。
小时候就盼着参加婚礼，第一个是有糖吃，第二个可以看漂亮的新娘子，第三就是可以坐席吃好吃的。我记得那个年代有一种色（这里读shai 三声）酒，类似于现在的红酒，红色的甜丝丝像饮料似的，其实现在想起来就是色素+甜味素的勾兑酒，不过也有度数，小孩子背着大人偷偷喝，一会儿就醉得倒头就睡了。
那时候随份子不像现在包红包，一般都是一块色彩鲜艳的帐子（或者布匹、绸子之类的），用签儿写上名字，挂在显眼处，帐子挂的越多，说明主家亲戚朋友多，倍儿有面子。当然也有送脸盆、暖水瓶的，总之都是物件。
那时候结婚没有婚庆公司，一般都是村子里能说会道的人在主持。冬天大家不忙了，也没太多茶余饭后的消遣，参加婚礼就像参加娱乐活动似的，一个一个的倍儿开心......
都说年纪大了才喜欢回忆，
看来我是真年纪大了。
上世纪八九十年代的婚礼一瞥，
就先写到这里吧，
您经历过那个时代的婚礼吗？
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我是见闻九河晓月
下期见！
