两岁半因触电致双小臂以下截肢
如今
他不仅能写字刺绣切菜颠勺
还能赚钱养家
宾县乐观自强小伙李美佳：
断臂人生书写美丽佳话
近日，一位断臂小伙用两只残臂夹着菜刀异常娴熟地将黄瓜切片切丝，用普通长度的锅铲炒菜并不时颠勺的视频让人看后感到震撼，并为他捏了一把汗，刀是否会割伤他？油会不会崩到他？诸多疑问需要由他来解答。视频中,这位性格开朗的小伙就是黑龙江宾县的李美佳，父母给他取了个靓丽的名字，然而，他的人生却在两岁半时因一次触电事故发生了巨变，两只胳膊的小臂以下不得不截肢，他一度陷入低谷深渊。令人欣慰的是，凭借着乐观自强和不气馁不放弃的超强毅力，逆风飞扬的他，虽然付出了常人无法想象的艰辛和血汗，却用自己的方式顽强地书写着“断臂人生”的“美丽佳话”……
误触高压电致双臂截肢
大水又冲倒了家中住房
“出事那年我才两岁多，当时的详细情况都是长大后听妈妈和在场的目击者讲的，因为大家在一个镇子里，都住得不远，所以基本上都认识。”李美佳告诉记者，他1991年10月出生于宾县新甸镇，父母都是农民，当时家里有十来亩地，靠种菜为生，生活虽不富裕，但一家三口也是其乐融融。然而，1994年3月的一场意外，打乱了他们原本平静的生活，让一家人陷入痛苦之中。那天，妈妈带着美佳去镇里的小油厂溜达，当时周围还有其他小孩和大人，就在妈妈去上厕所的间隙，他两手摸到了离地不远的高压电变压器，一下被弹出十几米远，双手和小臂都成了焦黑色。妈妈回来看到昏迷的美佳，瞬间吓蒙了，旁边人喊“快找车去医院”，才回过神来，急忙将美佳送到医院抢救。
李美佳做的一桌精美菜肴
住了四个多月的院，经历了病危、截肢的美佳才好转出院。然而，刚回家一周，宾县就发了大水冲倒了他家的房子，家中物品都被压在了里面。本就因支付美佳数万元医疗费而捉襟见肘的一家人雪上加霜，妈妈曾对美佳说：“当时真难啊，都不知道是怎么熬过来的。”直到水退之后，父母才从废墟中将能用的衣物、用品等扒出来，并在原地盖起了板房居住。
用脚写字
冬季脚趾都冻木了
截肢之后，李美佳要重新练习走路的平衡，一不留神就会摔倒，身上总是被磕碰得青一块紫一块的。就这样，虽然异常艰苦，但李美佳第二次学会了走路。“六岁时，我好不容易可以上幼儿园了，和小朋友们在一起，我特别开心，努力练习用脚夹着餐具吃饭、夹着笔写字，刚开始时弄得哪儿都是，写字也特别慢。之前在家时，妈妈也帮我练习过自己吃饭，她用细绳将勺子绑在我的胳膊上，可使用时勺子总掉，还得重新绑，再掉、再绑，吃顿饭得绑个五六回，特别麻烦。”如今忆起当初的诸多困难，李美佳非常平静，似乎这一切只是他人生中的一种寻常经历而已。
老妈扒茄子
李美佳说，他7岁上了学前班，8岁上了小学，冬季里，偌大的教室只有一个炉子，温度不高，同学们都穿着厚厚的棉鞋、袜子，即便如此，在教室里坐时间长了，还是感觉挺冷。“而我得用脚写字，上课时连袜子都不能穿，时间一长脚趾就被冻得失去知觉了。”上小学期间，因为他有些精细动作做不了，老师和同学们都很照顾他，帮他削铅笔、系鞋带、提裤子；同学玩弹玻璃球游戏时，他没法弹，小伙伴们就让他用扔球的方式参与；怕妈妈背他上下学辛苦，他也想跟同学一样骑自行车上下学，减轻妈妈的负担，同学就把自行车借给他练，四五天后还真练会了，只是到现在他的脚上还有练骑车时摔倒留下的伤疤……
帮人看台球厅
打台球曾能“一杆清”
李美佳后来觉得用脚写字、吃饭要把脚举到桌子上，有些别扭，于是逐步练习用胳膊完成吃饭、写字等。到了小学六年级，已基本不用脚了。初中毕业后，家人想让他读高中、考大学，17岁的李美佳却想早一点儿步入社会，工作赚钱、自食其力。最初的一段时间，他给人看过台球厅，台球打得最好时可以“一杆清”。
用脚刺绣
零下三十几摄氏度的寒冬里，到哈尔滨卖过冰淇淋，五十多箱货他自己装卸，蹬着三轮车到指定地点售卖，下午三点出摊，晚上九十点钟收摊，因为收钱、取冰淇淋给顾客需要动作麻利，严寒中,他的棉大衣只能披在身上，虽然脚上穿了两双毛袜子，冷风吹来还是让他直打哆嗦，每月才挣五六百元。做发广告的业务员时，诚信认真的他从来都不会少发一层楼。最难的是送鲜奶，因为要进单元门，他只能一只脚支地，另一只脚脱下鞋去扣门把手，两之胳膊将鲜奶捧在怀里着……尽管经历了诸多艰难困苦，他依然保持着努力奋斗和积极生活的阳光心态。
娶妻生女
切菜颠勺、纫针刺绣都难不倒他
到了青春洋溢的年龄，乐观阳光的李美佳也开始追求自己的爱情。2010年，一次，到哈尔滨参加残友活动时，结识了残友燕子，通过她结识了患有脊髓灰质炎的宾县姑娘王晓旭。经过一年的热烈追求，终于抱得美人归。婚后不久，2012年，两人有了一个健康可爱的女儿。
李美佳现在宾县一家批发冻货的公司做业务员赚钱养家。闲暇时会陪伴女儿、照顾妻子、做美食和一些自己喜欢的事。妻子常年坐轮椅，他用轮椅推妻子上下台阶时娴熟、稳健的动作，让人无法相信他是一位断臂人。今年清明时，正值疫情期间，他还跟女儿一起制作了悼念在疫情中牺牲英烈的手抄报。
李美佳和妻子、女儿的合影
李美佳爱好广泛，做事认真，不怕吃苦， “流血流汗”都不能让他退缩。他不仅可以用脚快速纫针，还可以熟练地绣十字绣。他最爱的还是为家人做美食，为了练习切菜、颠勺，他的残臂不知被刀剜出血多少次，现在还能看到伤疤，脸上、身上被热油崩伤更是常有的事，有一次眼睛被烫伤，到医院治疗之后才痊愈。但是他对做菜的热爱，却始终不减，他把菜肴通过摆盘、装饰变成色香味俱全的“艺术品”。
上过央视
“断臂师傅”厨艺实力圈粉
说到拿手菜，李美佳如数家珍：“地三鲜、鱼香肉丝、老妈扒茄子……为了增加菜色，有时还会用苹果、胡萝卜等食材雕成天鹅、小花等摆盘装饰。”
一位“断臂师傅”刀工了得，不仅能切土豆丝、蒜末，还会颠大勺，做出的菜既好吃又好看的消息不胫而走。李美佳曾携家人登上央视《向幸福出发》栏目。在节目中，他用一双残臂，熟练地切黄瓜丝、干豆腐丝，做了一道家常凉菜，让主持人和观众都由衷地赞叹。此后，李美佳又登上了黑龙江卫视的《幸福私房菜》栏目，评委、国家名厨为他超越寻常的精湛厨艺点赞，观众们也对他赞不绝口。
李美佳说，他一直觉得，正常人能做到的事，他也能做到。正是这种自强不息的信念，让他在经历了暴风骤雨后终见灿烂彩虹，虽然在今后的日子里，还会遇到困难和荆棘，但他希望自己用积极态度收获更多的美好……
龙头新闻 李琳
