後附錦江高端酒店2019年經營數據及同比;媒體採訪趙煥焱4則。
蕭山酒店房價、出租率;餐飲人均消費、餐位利用率、宴會廳日平方米營收。
數據說明:平均房價和每間可供房收入包括客房免費早餐;人均餐飲消費不包括客房免費早餐。
樣本酒店:浙江開元蕭山賓館,1988年1月開業。
1、平均房價
2010年313元
2011年350元+11.82%
2012年353元+0.86%
2013年341元-3.40%
2014年338元-0.88%
2015年320元-5.33%
2016年340元+6.25%
2017年336元-1.18%
2018年342元+1.79%
2019年339元-0.88%
2、平均出租率
2010年66.7%
2011年62.2%-6.75%
2012年59.7%-4.02%
2013年59.8%+0.17%
2014年52.6%-12.04%
2015年66.8%+27.00%
2016年65.4%-2.10%
2017年75.3%+15.14%
2018年73.4%-2.52%
2019年65.1%-11.31%
3、每間可供房收入
2010年209元
2011年218元+4.31%
2012年211元-3.21%
2013年204元-3.32%
2014年178元-12.75%
2015年214元+20.22%
2016年222元+3.74%
2017年253元+13.96%
2018年251元-0.79%
2019年221元-11.95%
4、餐飲人均消費
2010年138元
2011年148元+7.25%
2012年143元-3.38%
2013年111元-22.38%
2014年130元+17.12%
2015年115元-11.54%
2016年134元+16.52%
2017年128元-4.48%
2018年131元+2.34%
2019年127元-3.05%
5、餐位利用率
2010年122.6%
2011年129.9%+5.95%
2012年124.5%-4.15%
2013年124%-0.40%
2014年116%-6.45%
2015年132%+13.79%
2016年129%-2.27%
2017年136%+5.43%
2018年139%+2.21%
2019年125%-10.07%
6、宴會廳日平方米營收
2010年65.05元
2011年77.18元+18.65%
2012年94.10元+21.93%
2013年88元-6.48%
2014年84元-4.55%
2015年69元-17.86%
2016年87元+26.09%
2017年57元-34.48%
2018年71元+24.56%
2019年56元-21.13%
附一:錦江在上海的高端酒店2019年經營數據及同比
1、五星級
平均房價919元-1.50%
平均出租率74%-1.33%
每間可供房收入680元-2.86%(上海全部統計五星級-1.07%)
2、四星級
平均房價606元-4.11%
平均出租率66%-9.59%
每間可供房收入400元-13.23%(上海全部統計四星級-2.82%)
3、錦江在上海的五星級酒店名錄
上海錦江飯店、上海和平費爾蒙飯店、上海新錦江大酒店、上海錦江湯臣洲際大酒店、上海揚子江萬麗大酒店
4、錦江在上海的四星級酒店名錄
上海國際飯店、上海建國賓館、上海龍柏飯店、上海廣場長城假日酒店、上海賓館、靜安賓館、海倫索菲特賓館
附二:媒體採訪趙煥焱4則
1、《北京商報》關子辰:“酒店數量逼近兩萬,國內三大酒店集團瘋狂擴張還能持續多久”
【趙煥焱2020年在媒體發表觀點83】2020年4月22日,《北京商報》關子辰在“酒店數量逼近兩萬,國內三大酒店集團瘋狂擴張還能持續多久”文章中引用了華美顧問機構首席知識官、高級經濟師趙煥焱的數據和觀點如下:
華美顧問集團首席知識官趙煥焱表示,疫情之下,無論是連鎖酒店還是單體酒店,入住率都大幅下降,現金流吃緊,在此情況下,一些原本想要改造的酒店因缺乏現金只能將此項工作延期,由此可能導致酒店集團驗收的物業速度出現放緩。此外,還有部分酒店因為經營問題或將關閉,如此也將影響到國內酒店集團的擴張節奏。
2、《財聯社》李丹昱:“OYO中國區舉步維艱,軟銀系高管集中離職”
【趙煥焱2020年在媒體發表觀點82】2020年4月22日,《財聯社》李丹昱在“OYO中國區舉步維艱,軟銀系高管集中離職”文章中引用了華美顧問機構首席知識官、高級經濟師趙煥焱的數據和觀點如下:
華美酒店顧問機構高級經濟師趙煥焱亦認為,軟銀的這筆投資基本宣告失敗,“該投資難以達到預期目標,已經沒有天時地利人和的條件。”
3、《北京商報》關子辰:“整合航空旅遊板塊,同程航旅大幅調整業務架”
【趙煥焱2020年在媒體發表觀點81】2020年4月21日,《北京商報》關子辰在“整合航空旅遊板塊,同程航旅大幅調整業務架”文章中引用了華美顧問機構首席知識官、高級經濟師趙煥焱的數據和觀點如下:
華美顧問機構首席知識官趙煥焱分析指出,同程當年上市就遇到過困難,所以先分拆業務,把業績相對不錯的板塊打包到同城藝龍上市,留下的同程國旅做進一步進行整合。實際上,旅遊業務本身是薄利,加上疫情的衝擊,讓很多旅遊經營者墊付了大量資金,因此對於旅遊企業的經營更是“雪上加霜”。這次同程航旅整合舉措,其實也是把資源集中處理,同時應該也會在人員上有所調整,這也是在一定程度上控制成本。
4、《第一財經》樂琰:“某OTA裁員90%?同程航旅稱啟動整合,並非大量裁員”
【趙煥焱2020年在媒體發表觀點80】2020年4月20日,《第一財經》樂琰在“某OTA裁員90%?同程航旅稱啟動整合,並非大量裁員”文章中引用了華美顧問機構首席知識官、高級經濟師趙煥焱的數據和觀點如下:
“同程當年上市就遇到過困難,所以先分拆業務,把業績相對不錯的板塊打包到同城藝龍上市,留下的同程國旅則是需要用心經營的。然而旅遊業務本來就薄利,加上疫情對旅遊行業的衝擊很大,旅遊業者墊付資金量巨大,很多大型OTA都是動輒數千萬元甚至上億元的投入,但如今收益卻是微薄的,所以就看現金流情況了,比如百程這類撐不下去的業者就選擇關閉清算,而大型OTA就看資金能支撐到什麼時候,以及後續的恢復情況了。所以降薪或裁員都是部分業者採取的方式,但裁員調整需有個合適的比例,不能太大規模,如果規模過大則會引發不必要的糾紛。這次同程的航旅整合舉措,其實也是把資源集中處理,同時應該也會在人員上有所調整,這也是在一定程度上控制成本。”華美顧問機構首席知識官趙煥焱分析。
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【趙煥焱】華美顧問機構首席知識官、高級經濟師。大型酒店集團總部17年多研究經歷,酒店諮詢企業11年多研究經歷。榮獲2008年6月13日首屆《價值中國》“最具影響力百強專家”、2008年12月4日中國酒店業改革開放30年紀念大會“影響中國酒店一百人”、2016年9月20日中國酒店及商用廚具行業大會“終身成就獎”、2016年11月4日CHTA全球2016年會“特別突出貢獻獎”、2017年4月23日“中國酒店卓越貢獻金龍獎”、2018年10月19日“年度行業發展貢獻獎”、2018年12月7日中瑞酒店管理學院“數據價值智囊獎”、2019年3月20日GBE論壇“傑出貢獻獎”等。
【主要名譽職務】易居克而瑞資管專家顧問、中國房地產業協會中國酒店業優採聯盟顧問、中瑞酒店管理學院酒店業研究中心特約研究員、廣西酒店管理學會首席顧問專家、中國智慧酒店聯盟理事長、四川省智慧酒店聯盟名譽理事長、上海樂遊際文化傳播有限公司戰略顧問等。
【工作追求】在專業之巔,化智識為方法。
【趙煥焱發表演講214次】其中,2008年3次、2009年4次、2010年9次、2011年16次、2012年21次、2013年25次、2014年25次、2015年32次、2016年24次、2017年20次、2018年15次、2019年19次。
【趙煥焱發表文章794篇(不包括自己發佈的原創自媒體文章)】其中,2004年1篇、2005年28篇、2006年9篇、2007年33篇、2008年17篇、2009年34篇、2010年47篇、2011年39篇、2012年34篇、2013年45篇、2014年54篇、2015年82篇、2016年88篇、2017年209篇、2018年66篇、2019年8篇。
【趙煥焱接受採訪在報刊發表觀點2558次】其中,2006年8次、2007年18次、2008年11次、2009年42次、2010年50次、2011年82次、2012年175次、2013年210次、2014年272次、2015年314次、2016年372次、2017年288次、2018年318次、2019年316次、2020年至4月22日83次。
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