經常在農田幹活兒的朋友們，都知道這個野草。
又灰又醜，感覺髒兮兮的，生命力特別旺盛，根扎的很深，如果不及時除，差不多能長成小樹了。而且除這種草，必須斬草除根，否自它還會接著冒芽，接著長。
這種野草，在我們當地叫灰灰菜，也叫野灰菜。
灰灰菜的學名叫藜，為一年生草本植物。
種地的朋友們，都很討厭這個灰灰菜，它與莊稼爭營養，而且特別潑，有點兒土就燦爛，去地裡看看，莊稼沒怎麼長，灰灰菜燦爛輝煌，你說能不氣人嗎？
雖然如此讓人不待見，又灰又醜的灰灰菜，卻也有不為人知的一面。
灰灰菜能補血，補鈣，灰灰菜還有揮發油，能防治消化道寄生蟲，除口臭，很硬氣。
一般春天灰菜剛長出來的時候，大家都會去採點兒嫩芽嫩葉，回來調涼菜，或者做蒸菜，味道還是不錯的。
而一旦進入瘋長期，灰灰菜就露出了本來的面目，六親不認地長，壓過莊稼，蓋過果苗，唯我獨尊。
其實這是植物的本能，陽光雨露俱是天恩，能不能長好，野草最有發言權。
朋友們，你們認識灰灰菜嗎？
你們當地叫什麼名字？
下次遇到不妨採點兒嚐嚐吧。
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