大家好,我是食快樂,今天小編跟大家分享的是:酸湯麵的做法
材料:麵條,香蔥,大蒜,生薑,白芝麻、辣椒麵,陳醋,味精,鹽,花生油,白砂糖,生抽,花椒粒1.在碗中加入辣椒麵、蔥花、薑絲、蒜末、白芝麻,起鍋燒油,加入花椒粒,炸出香味關火,將麻椒粒撈出,趁熱澆到碗中加入白砂糖、鹽、味精、陳醋、生抽攪拌均勻備用
2.鍋中倒水,麵條煮熟
3.麵條撈入醬料汁碗中,加入適量麵湯水,攪拌均勻,再撒點香菜蔥花即可
大家學會了嗎?
如果喜歡食快樂的文章請幫忙點贊,關注,分享一下,或者你有什麼更好的觀點和做法,歡迎在下面留言和大家一起討論。讓我們2020年一起體會廚房的樂趣,開心每一天