焦作市酒店餐飲業協會領導來博愛調研

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焦作市酒店餐飲業協會領導來博愛調研


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焦作市酒店餐飲業協會領導來博愛調研


(圖 文:何世國)

4月17日上午,焦作市酒店餐飲業協會領導來到博愛,與部分博愛餐飲企業負責人在屠王大骨頭飯店進行座談,調研餐飲企業在新冠疫情之後的開業復工情況。剛裝修好並開業的大骨頭飯店老店漂亮整潔,以全新的面貌迎接客人。

焦作市酒店餐飲業協會常務副會長兼秘書長侯向學,廚師專業委員會會長趙章紀,副秘書長趙治國參加座談會。市酒店餐飲業協會副會長、博愛縣餐飲業協會會長、沁園春大酒店負責人王軍,市酒店餐飲業協會副會長、博愛縣餐飲業協會常務副會長、屠王大骨頭飯店經理楊應芬,博愛縣餐飲業協會副會長、同樂飯店經理梁長花,博愛縣餐飲業協會秘書長何世國,城北水席園負責人杜小波,老田扯麵負責人李小軍等到會彙報了有關情況。

座談會主要討論了這次新冠疫情過後,博愛縣餐飲企業開業復工情況及存在的問題。博愛餐飲界人士彙報了目前存在的種種困難,特別彙報了餐飲企業普遍存在的停業損失較大、業務接待不足、員工隊伍不穩定、部分企業因業務和資金等困難還在停業、無力進行內部環境改造等問題,請求上級協會考慮企業因停產損失需要減免租金等訴求,予以有力度的協調。

市酒店餐飲業協會領導認真聽取了大家的意見,傳達了省市餐飲協會關於進一步規範標準、提升質量、改進餐飲服務的意見,希望各企業在地方主管部門的支持下,積極創造條件,努力克服困難,爭取全面復工復產。領導們參觀了屠王大骨頭飯店,對楊應芬投資八十萬元全面裝修店面和餐間、改造後廚、提升老店形象等做法,給予了充分的肯定。

焦作市酒店餐飲業協會領導帶來並頒發了河南省餐飲與飯店行業協會表彰的2019年獲獎牌匾與證書。在1月份召開的河南省餐飲與飯店行業表彰會上,博愛縣沁園春大酒店榮獲河南省餐飲住宿百強企業,屠王大骨頭飯店、城北水席園分別獲得“建國70週年突出貢獻企業”,同樂飯店梁長花獲得金爵獎,老田扯麵李小軍、景亮雜拌程敬亮、毛六漿面丁春玉獲得金鼎獎。這是博愛縣餐飲企業近年來獲得最多、檔次較高的獎項,代表了全縣餐飲服務的質量與水平。

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