生豬期貨獲批,養豬行業的春天來臨?生豬價格定價權或發生改變

文/三農哥

2020年4月24日,中國證監會正式批准大連商品交易所開展生豬期貨交易,

這是國內首個活體交割期貨。這一消息的發佈,意味著長達20多年的生豬期貨上市期待,終於塵埃落定,成為現實。

生豬期貨獲批,養豬行業的春天來臨?生豬價格定價權或發生改變

生豬期貨上市能夠獲批,從某種程度上說還得益於非洲豬瘟,也說明國內生豬產業結構已經發生了較大的變化,已經形成了規模化養豬場佔據主導地位的現狀。

一、生豬期貨上市為什麼會有長達20年的努力?主要和生豬產業構成有關係。

生豬期貨得以成功上市的關鍵,是生豬生產的可控,這是非常重要的一環。這20年來,生豬生產者絕大部分還是以散戶為主,根據三農哥這兩年的走訪調研看,四川宜賓、內江等地,散戶佔比高於規模養殖戶,部分地區散戶佔比高達90%,這一數據讓生豬期貨變得非常不可控,因此遲遲沒有得到上市也情有可原。

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但是2018年開始的非洲豬瘟,在我國的流行,讓很多散戶損失慘重,今年三農哥再次去到之前走訪過的區縣、鄉鎮,養豬散戶的比例大大縮水,絕大部分豬集中到了規模化養殖場的手中,這就使得發展生豬期貨有了先決條件。

當然,在生豬期貨發展過程中,總會有一些不同的聲音,比如這次仔豬價格過高,讓散養戶養不起,非洲豬瘟遲遲沒有防禦住,讓散養戶不敢養等等,都造成規模戶的增加,就有一些聲音在講就是規模化企業在控制仔豬的價格,讓產業結構發生變化等等。

不管如何,生豬期貨上市已成定局,它將會給我們的養豬行業帶來哪些積極地影響呢?

二、生豬期貨上市會對養豬行業有哪些積極地影響?

(一)打破"豬週期",指導生產,穩定價格

生豬價格在很長一段時間來,都有一個週期,我們俗稱"豬週期",豬週期循環簡單的可以表述為"

肉價上漲→母豬存欄量大增→生豬供應增加→肉價下跌→大量淘汰母豬→生豬供應減少→肉價上漲",如此循環。造成有這樣的一個週期變化,主要原因就是生產環節的隨意性,也和之前的散養戶佔比過高有很大關係,當價格高的時候,大量散戶進入,價格走低時,散戶有積極退出,隨著生產者的進入和退出,就造成了豬價格的這樣一個週期。生豬期貨上市之後,可以有效的緩解豬週期來帶的影響,當然也和規模戶佔比增加有很大關係,之後的生產企業就可以根據生豬期貨的價格來控制生產端進行調節,從而達到對豬肉價格的穩定。

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(二)改寫定價權,讓定價權不再是一家獨大

豬肉價格其實很大程度上,並不是由市場決定的,而是有其中的一些環節所決定。我們都知道,生豬的各個環節中包括生產、飼料加工、獸藥疫苗、屠宰、食品加工、物流、零售、餐飲等等,其中影響最大的,是生豬批發商和屠宰企業,而最重要的消費者和生產者居然不能決定價格,這就很不合理。

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前兩年發生的"炒豬團",某些屠宰企業在其中也扮演了不光彩的角色,這樣讓養豬行業的人看到了現在這種定價機制的不合理,而生豬期貨的上市,將作為生產者到消費者之間的一個減震器,中間某一個環節將不再具有決定作用,甚至將價格決定因素前移,從批發和屠宰前移到生產端。也就是說,定價權極有可能從批發和屠宰改變到規模化養殖企業。

(三)價格更加透明,打破信息不對稱壁壘

以前的生豬銷售,豬販子、生豬批發商,在某種程度上決定著生豬的價格。由於生產者在信息獲取上相對落後,賣豬時絕大部分是以他們的價格為準,對於整個行業的價格走勢,以前是不透明、不清楚的。

生豬期貨上市之後,價格就變成透明的了,不再因為信息壁壘而造成價格差異過大的問題,這個層面看,生豬期貨也是積極意義的。

總的來講,生豬期貨的上市,對養豬行業肯定是有利的,對養豬行業的發展、豬肉價格的穩定,都會起到積極作用。當然,我們也不得不防其中可能出現的一些問題。

三、生豬期貨上市又有哪些擔憂,應該如何解決?監管是關鍵。

生豬期貨上市,三農哥最擔心的還是豬肉價格。現在的高價格仔豬,就是出自於規模化養殖場之手,散養戶自繁自養的仔豬,銷售價格每隻1200元左右,而規模化養殖場的高達2400元。關鍵是現在是有價無市,很多老百姓是買不到仔豬的。不得不讓人聯想到是有人在操控仔豬的價格。

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既然仔豬價格可以,為什麼生豬價格就不可以呢。文前已經說到,生豬期貨能夠上市,首先就要得益於生豬生產結構中大比例的規模化養殖場,既然現在已經成為定局,我相信證監會肯定是做了相當長時間的調研,也就是說現在確實已經是規模化養殖場佔主導的時候。

那麼之後生豬價格,從屠宰、批發商手中移動到養殖場手中後,養殖企業會不會來操控價格?這個不得不令人擔心。

當然,我也相信我們的這些養殖大戶、養殖企業都是具有社會責任感的企業,但更多的還是應該需要政府層面的監管,生豬期貨上市之後,務必要做好的就是生豬生產一線的監管,保證市場的穩定,真正讓生豬期貨發揮穩定市場、對沖風險、優化資源、指導生產的作用,讓生豬生產步入良性軌道。

作者簡介:三農哥,關注農業,關心農村,關愛農民,用文字服務三農,用真心服務大眾,經常分享三農相關知識,希望大家關注我。


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