這些天
柞水木耳又火了一把！
2000萬網友衝進淘寶
三個淘寶直播間同時開售
24噸木耳都被賣了
成了最火商品！
伴隨著槐花的清香
五一小長假即將到來
品嚐商洛特色食物
瞭解商洛人文歷史
欣賞商洛的青山綠水，藍天白雲
商洛的特色可遠不止木耳
跟著小編一起來盤點一下
來自大山深處的商洛特產吧！
1、柞水木耳
柞水位於秦嶺南麓，因為境內多柞樹而得名，而柞樹又是黑木耳生長的優質樹種之一。柞水黑木耳味道鮮美，個大肉厚，營養豐富，具有很高的藥用價值，是公認的保健食品，有山珍之稱。2007年，柞水黑木耳獲得綠色食品A級認證。2010年12月24日，中華人民共和國農業部批准對“柞水黑木耳”實施農產品地理標誌登記保護。據信早在明清時期，柞水人就已經開始了木耳生產，而當地木耳的售價也要比其他產地來得更高一些，“萬山叢樹多，土人伐木生耳。近耳收買成包，水陸運至襄漢，作鄖耳出售，價倍川耳。”說得便是此一事實。
2、商洛核桃
商洛核桃栽培歷史悠久，分佈廣泛，資源豐富。得天獨厚的立地條件，造就了商洛核桃的最佳風味，其產品以果大、皮薄、仁飽、味香、高產而享譽國內外。2017年，“商洛核桃”曾獲得中國特色農產品優勢區(第一批)認定。
相關商品推薦：核桃醬、琥珀桃仁、酥糖、核桃油、核桃露
3、商洛板栗
板栗是 “腎之果也，腎病宜食之”。板栗果形似腎，應了中醫以形補形之說，是補腎之果，對腎虛的補益作用非常明顯，是抗衰老、延年益壽的佳品。商洛板栗集中分佈在鎮安、柞水、山陽、商南等縣，以鎮安大板慄最為有名。板栗內含澱粉、脂肪、蛋白質、維生素等各種營養物質。
相關商品推薦：板栗仁
4、茶葉
商洛市地處秦嶺南麓，這裡氣候溫和，四季分明，冬無嚴寒，夏無酷暑。所產的茶葉具有色澤綠潤、湯色明亮、香高持久、滋味濃爽、耐沖泡的特點，同時水浸物高出全國平均水平，營養價值豐富。
商南泉茗茶最初叫“毛尖”後定名“泉水清”茶，1987年6月14日中國茶葉研究所對“泉水清”茶的審評鑑定意見中指出，該茶外形細嫩顯毫，具有嫩慄香、滋味鮮醇、葉底黃綠明亮，屬半烘半炒的高檔優質綠茶，建議將原名改為“商南泉茗”。此外還有山陽的天竺山·仙茗、鎮安的象園茶，都是愛茶者來商洛必知的茶品牌。
5、土蜂蜜
地處秦嶺腹地的商洛，冬無嚴寒，夏無酷暑，風景秀美，植被茂盛，物產豐富，素有“天然藥庫、西部藥鄉”之美譽。每年從3月到10月，本地大量的野山花、櫻桃花、槐花、野菊花、中草藥花等次第開放，這些原生態、無汙染的蜜源植物為秦嶺蜜蜂的生長繁育創造了良好的蜜源條件，也成了土蜂蜜的主要來源。
6、商洛香菇
素有“真菌皇后”之譽的香菇在商洛還被稱為"山珍之王"，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。商洛香菇中麥角香菇菜譜的製作(20張)甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；商洛香菇多糖(β～1，3葡聚糖)能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生 長；商洛香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏症；商洛香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低血脂有益。
相關商品推薦：香菇脆、香菇醬。
6、商州柿餅
商州孝義灣柿餅，為商洛名特產之一，產地在距商州城東26公里的夜村孝義灣。孝義灣北臨丹江，南依綿亙不絕的土坡丘陵，群山環繞，似同盆地。土地肥沃，以沙土為主。田間坡地，到處都是柿子樹。柿子品種繁多，有燒柿、滿天紅、幹帽盔等，每年產鮮柿100多萬公斤，年產柿餅20多萬公斤，行銷省內外，久負盛名。
相關商品推薦：柿子醋、柿子酒
7、手工掛麵
手工掛麵，顧名思義，完全是靠手工製作出來的面。是商州城或農村集市上一種受人青睞的食材，也是商州人逢年過節的一道美食。
商州掛麵數東鄉，手工掛麵在商州白楊店和張村的製作已有上百年的歷史，在農閒季節，這兩個地方有上百家農人靠製作手工掛麵賺錢，帖補家用。是商州人生活中不可缺少的一種食品，也是人情來往中一種重要的禮品。逢年過節，一家人團坐，一碗碗清湯菠菜掛麵上澆一勺油潑蔥花辣子，再調上柿子醋，有色有味，滑爽可口；來了貴客，端上一碗油潑辣子“然”掛麵，更有一番意思，其意是情如掛麵之長，常來常往也。
8、商洛魔芋
有一種野生植物叫魔芋主要分佈在商洛市的鎮安、山陽兩縣。因其體肥塊狀，又有鬼芋、鬼頭，和魔芋之稱。魔芋，天南星星科，多年生草本植物。它既是一種可口食品，又是一味名貴藥材。據《本草綱目》介紹魔芋性辛、寒有毒。主治癰腫風毒，摩敷腫上。還具有散毒、養顏、通脈、降壓、減肥、開胃、抗癌等作用。
相關商品推薦：魔芋幹、魔芋粉
商洛的特產太多，以上是小編給大家盤點的一些特產。如果各位還有其他的推薦，可以留言介紹給大家哦！
