吃遍法式千層，
嚐遍北歐下午茶，
但要說真正甜到心窩裡的，
還就是這幾種特別的甜食：
扛得住歲月的敲打，
養刁了無數個味蕾，
在人間煙火中美味到犯規。
01 ◑ 白記老桃酥 ◑
“溫暖一代人的味覺記憶”
把新店開到鼓樓的百年白記，
每次去都能挖掘出一些，
當年愛吃的小點心，
百年傳承的糕點技藝果然是不一般，
樣樣都能讓人愛上！
老桃酥
老桃酥依然是老味道，
口感醇厚踏實，
綿久悠長的酥香讓人一吃就停不下來。
最重要的是，
可以買給愛吃桃酥的長輩們呀~
02 ◑ 老味紅薯丸 ◑
“從鄭州專門過來吃”
鼓樓附近的一個小攤兒，
炸了十幾年的紅薯丸子和棗糕，
每回去都能瞧見一堆老顧客，
說起他家，
總能收穫一堆好評。
現炸的紅薯丸子顆顆誘人，
剛出鍋時那叫一個酥脆，
趁熱乎咬上一口還帶咔嚓聲兒，
香甜軟糯的薯泥在口中四溢流竄，
一連吃上好幾個，
得勁呀！
03 ◑ 海棗糕老店 ◑
“吃了十幾年”
這家清真的海棗糕店，
也是寺門附近開了好多年的老店了，
每天都有好多排隊的人，
主要賣糖糕、棗糕和豆沙糕，
傳統做法老味道，
還有專屬油炸食物的幸福感！
玫瑰餡兒的糖糕用了燙麵，
外焦裡軟不是一般的香甜，
棗糕發黃更有嚼勁兒，
內裡的棗餡軟爛倍兒甜，
怎麼吃都不覺得膩~
04 ◑ 閃記元宵 ◑
“軟嫩香甜，暖在胃間”
春節都要來了，
元宵節還會遠嗎？
閃記的元宵也是有名的好吃，
正宗石碾面製法，
小糰子們個個都筋道Q彈！
除了最經典的黑芝麻花生餡，
還有玫瑰、菊花、山楂、桔子餡，
讓人驚豔的口味一個也不能少。
煮得外皮軟糯Q彈，
內裡的流心餡料誘人無比，
吃上一個瞬間滿足！
05 ◑ 臺灣紅豆餅◑
“巧克力夾心也好吃！”
河大西門夜市好吃的數不勝數，
但這家紅豆餅，
城叔是真愛。
趕上人多的時候，
還能看一場紅豆餅的製作過程，
滿滿的紅豆啊，
老闆跟不要錢似的往裡加，
特實在！
臺灣紅豆餅
雖然招牌是紅豆餅，
但巧克力味、玉米味、紫薯味···
都是一樣的好吃。
滿滿的甜蜜加在兩個餅中間，
一口下去酥脆感與軟糯感共生，
香甜逐漸在舌尖揮發，
兩塊一個真的超值啊！
06 ◑ 三勝街烤饅頭 ◑
“三勝街嘞烤饅頭又來咯”
不管你在開封的哪一個角落，
對這一聲：
“三勝街嘞烤饅頭，又~來咯！”
想必都不陌生。
一輛小車遊街串巷，
把無盡的美味帶給了每一個需要的人。
最喜歡的就是剛出鍋的烤饅頭了，
咬上一口還能感受到尚未融化的糖粒，
面的原香和純粹的白糖融合，
噴香的味道老遠就能聞到，
吃起來超過癮！
城叔一直覺得：
胃，也是有歸屬感的。
天南海北、山珍海味，
都很好吃。
但就是有那麼幾樣東西，
它不完美，吃起來卻格外的香，
格外的讓人踏實。
圖片| 城叔編輯部
編輯 | 雪梨
