最近陝西有一個地方的新聞頻頻不斷,一會是6月底有望
開通動車,一會又是發放千萬元消費券,引得人們好奇連連,這就是距西安500多公里的榆林。說起榆林,大多數人的印象都是漫天的黃土飛揚,要是這麼想,那你可能要錯過一個絕美的旅遊勝地和美食之都。榆林,才不是你想象中那樣。
這裡有兩千年的歷史沉澱,這裡有獨特的自然風光,這裡有豪情淳樸的民風,這裡有得天獨厚的自然資源,這裡是你來了還想再來的榆林。
榆林
兩千年曆史文化源遠流長
榆林古稱“上郡”,又稱“駝城”。始於春秋戰國,興於明清,康熙皇帝賜“兩守孤城,千秋忠勇”刻碑,在歷史上號稱“小北京”,一條縱貫南北的宏偉軸線被概括為“
北臺南塔,六樓騎街”,長達6.8公里。古城雖遠處塞北,卻頗具京城氣象。榆林處於黃土高原和內蒙古高原的過渡區,系陝、甘、寧、蒙、晉五省區交界地,自古就是兵家必爭之地。
榆林擁有世界文化遺產萬里長城第一臺——鎮北臺,同時榆林古城也是中國最具潛力的十大古城,還有紅石峽、紅鹼淖、西峰寺等馳名中外的旅遊景點。
榆林的城市榮譽太多太多,國家歷史文化名城,國家衛生城市,中國愛心城市,國家新能源示範城市,國家生態保護與建設示範市,中國城市競爭力100強。2018年12月,榆林入選2018《魅力中國城》文化旅遊魅力榜年度魅力文旅發展潛力城市。
榆林的嗩吶、秧歌、剪紙都是一絕,榆林小曲也在2006年被列為第一批國家級非物質文化遺產。
榆林擁有十分豐富的能源、礦產、資源,世界七大煤田之一的神府煤田,中國陸上探明的最大整裝氣田——陝甘寧氣田都在榆林,榆林成為國家“西煤東運”的腹地、“西氣東輸”的源頭、“
西電東送”的樞紐,因此榆林也被譽為“中國的科威特”。榆林
風景如畫的絕美旅遊勝地
榆林自古就是一座文化底蘊深厚的城市,這裡的一草一木都有自己的獨特韻味。在榆林,不論哪個季節,去不同的地方,都可以讓你體驗不同的美景。
/ 紅鹼淖旅遊景區 /
紅鹼淖位於是我國最大的沙漠淡水湖,為我國30餘種野生候鳥提供了理想的棲息地。
/ 鎮北臺景區 /
鎮北臺是明長城上最大的烽火臺,居高臨下,控南鎖北,是古時重要關隘和軍事瞭望臺。
/ 二郎山旅遊景區 /
二郎山集佛、道、儒三教,縱長1公里多的山脊上分佈著100多座殿、廟、亭、閣,存有大量的雕塑、繪畫、碑碣等豐富的歷史文化精粹。
/ 高家堡古城 /
高家堡是神木市乃至整個陝北較為完整的一座明城堡,也是昔日陝北四大名堡之一。
/ 郭家溝影視基地 /
郭家溝影視基地古村落保護比較完整,古窯洞建築很有特色,是陝北著名的美術寫生及影視拍攝基地。
/ 大美石窯景區 /
大美石窯景區景區主體輪廓像一頭神采飛揚的大象,揭示大美石窯欣欣向榮,子孫福綿,是一個祥福吉地。
/ 白雲山景區 /
白雲山是西北地區最大的道教聖地及全國重點文物保護單位,是全國著名風景名勝區和道教名山。
/ 黃河二磧 /
黃河流經此處,河道緊縮,形成巨大落差,激流傾瀉於暗礁石壁,捲起驚濤駭浪,勢如龍騰,聲似虎嘯!
/ 神龍山景區 /
神龍山背依長城高寒嶺,懷抱黃河孤山川,風景秀美,交通便利,是旅遊觀光、休閒娛樂絕佳之地。
/ 季鸞公園景區 /
季鸞公園位於榆林城區東郊,一代宗師、文壇巨擘,榆陽籍著名愛國人士
張季鸞先生靈骨安葬於此。/ 紅石峽景區 /
紅石峽最負盛名的是其琳琅滿目的摩崖石刻。峽東西兩崖題刻達160多塊,真、草、隸、篆俱全,諸家書體薈萃,是全國少有的石刻書法寶庫,被稱為“塞上碑林 ”。
/ 臥龍山景區 /
臥龍山永興寺歷經1400多年的風雨滄桑,現有保存完好的三教合堂和古代轉兵洞、石窟等多處古代建築。
/ 波羅古堡 /
波羅古堡始建於北魏,距今有1400多年曆史,被喻為“佛掌上的明珠”、“一個來自天國的地方 ”。
/ 北國風光景區 /
北國風光景區以毛澤東詞闋《沁園春·雪》誕生地為切入點,以“北國風光、領袖風采”為主題,打造了藏雪樓、毛澤東詩詞館和門戶區三大區塊。
當然,榆林的美景遠遠不止這些,每個區縣的不同風貌都讓遊客如痴如醉,抽空帶家人和朋友一起去逛逛吧!
榆林
琳琅滿目的饕餮美食之都
與西安多數製作繁複的美食相比,榆林美食更接地氣。很多食材都是就地取材,經過簡單的製作就變成了讓人難以忘懷的饕餮美食。
/ 燉羊肉 /
榆林燉羊肉味道鮮美,新鮮羊肉連骨剁成大塊,大鍋旺火燉熟,大盆盛上,美味誘人。
/ 神木碗託 /
食時切成片,愈薄愈佳,加麻辣羊肝湯和調料湯,清爽利口,為夏季之美食,有解暑之功效。
/ 驢板腸 /
驢板腸是取自“佳米驢”的整副驢大腸做原料,吃時切成小段,加原湯汁,口味麻辣鹹嫩,香味襲人,可謂一絕。
/ 榆林豆腐 /
馳名中外的榆林豆腐白嫩細膩,再經獨特工藝製作,口感好,白嫩細膩,屬純天然綠色食品,是榆林地方第一名菜。
/ 羊雜碎 /
羊雜碎由羊的頭、肚、肝、肺 等混合燴制而成,味道酸辣兼宜,連同粉條燉在湯裡,撒上蔥花,香味撲鼻而來,入口生津。
/ 羊肉面 /
精選剔骨羊肉,切成小塊,用草果、生薑、紅蔥等佐料製成純肉臊子,然後澆到厚薄均勻、筋道有嚼頭的白皮面片 上,噴香撲鼻,極為誘人。
/ 洋芋擦擦 /
先將土豆擦成扁平長條,然後裹上面粉上籠蒸熟,再以熱油爆蔥花等清炒,拌入佐料即可,百吃不厭。
/ 拼三鮮 /
拼三鮮以豬肉、羊肉、雞肉為主料,輔以片粉及其他蔬菜,精做而成,味道鮮美無比。
/ 鎮川幹爐 /
溫水和麵,手壓成形,先烙後烤而成,
內空外脆,最宜貯存或上路做乾糧。/ 攤圜兒 /
神木攤圜兒以黃米攤圜兒為主,有經驗的師傅攤制的攤圜兒,每一張都焦而不糊,色香俱佳。
/ 油饃饃 /
油饃饃色澤金黃、細膩柔軟,經久而不變色不變質,味道甘甜、可口。
/ 綏德油旋 /
綏德油旋手工烙制,其色澤金黃油亮,層層餅旋薄如羽翼,外脆酥裡綿軟,油香撲鼻。
/ 炸豆奶 /
炸豆奶是榆陽傳統名小吃,色澤金黃,外脆裡嫩,味道甘美。
/ 黃河鯉魚 /
黃河鯉魚尤以府谷縣天橋峽所產最負盛名,明清時黃河鯉魚被列為
貢品,肉肥味美,獨具風味。/ 小米涼粉 /
吃時切成細條,調上芝麻、芥末、辣椒油、香油、醋、等調味品,涼吃 味道甚佳。
/ 老榆林 /
老榆林酒精選小麥、高粱等純糧作原料,“清冽透明,柔潤芳香,醇正甘美,回味悠長”,如今已經
風靡全國。榆林的美食,只有你親自品嚐了你才能懂得,只有你親自品嚐了你就會深深愛上它。
榆林不僅今年即將開通到西安的高鐵,未來幾年還將陸續開通到達銀川、北京、太原等地的高鐵,榆林城際高鐵也已在規劃之中;同樣預計在2025年,榆林將開通地鐵1、2、3號線,屆時將形成完整的軌道交通網絡,不論去哪裡都能非常方便。
2025年可能還太遠,那麼今年榆林的發展肯定會讓人再次感受到榆林的進步。今年榆林將因地制宜建設一批城鎮社區綜合服務中心,加快中心城區醫院建設,啟動凌霄廣場重建,各項文化惠民工程也在逐步落實……
黃河從榆林穿越而過,這條中華民族的母親河,同樣也是榆林的母親河。榆林的山水之間,宛如一座南方城市。這些年,榆林從黃沙漫天變成綠色滿眼,經濟增長全省第二,榆林彷彿鳳凰涅槃,正吸引著越來越多的人來此生活旅遊。
2000多年前的榆林,是西北邊陲重鎮,兵家必爭之地;今天的榆林是國家歷史文化名城,是一座寧靜和諧的宜居小城;未來,榆林也將發展成讓人羨慕的魅力之城,讓我們一起拭目以待。
這就是榆林,是我小瞧你了!
# 今日話題 #
你是榆林哪裡人?現在在哪裡?
你還知道榆林哪些美食美景?
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