如今的零食種類特來越多，品種讓人眼花繚亂，但是對於很多80後和記90後來說，最讓他們懷念的，還是兒時那些小零食，也算是童年的回憶。那時的生活水平普遍比較低，很多人都買不起小零食，小孩都是攢了很久的錢，才捨得買上一點品嚐！
本人作為一名85後，小時候家庭條件特別差，那個時候最饞的就是糖，不過那個時候的糖果可是“奢侈品”，除了過年才能吃上一回，平時只有村長家孩子才吃得起。其中最有名的還要數大白兔奶糖，剝開外面那層好看的包裝紙，裡面就是一層軟膜包裹的奶糖，雪白香甜的滋味真叫人難以抵抗，嚼下去滿嘴的奶香味，也算是當時最大的快樂！
想必吃過大白兔奶糖的人都有一個疑惑，為什麼奶糖的表層，一直都會包裹著一層薄薄的透明紙，這種紙雖然可以直接吃下去，但是大家還是不明白它的製作材料和作用，甚至有的人猜測，會不會是大白兔公司的一種營銷手段，故意用這種方式留下品牌標誌。其實大家都想錯了，這種方法其實是有重要的作用。
這種薄薄的透明紙，並不是寫字的紙張，它的原材料是由糯米制作，將糯米研磨成粉，然後加工成紙的形狀，沒有特殊的滋味，入口即化的效果，可以直接吃下去，不會對人體造成任何傷害。其實它的作用就是起到保鮮作用，也就是“保鮮膜”功能，讓奶糖有更長的儲存期！
因為奶糖不同於硬糖，它的質地十分柔軟，熔點太低就很容易熔化，不要說特別高的溫度，即使二十多度的溫度，奶糖也會慢慢融化變形，從而口感大打折扣。而且在潮溼的環境之中，奶糖也很容易受潮影響口感。
而這層糯米紙的就有保護糖果作用，可以隔絕潮溼，防止奶糖融化變形，同時延長了糖果的保質期，讓我們能夠吃到新鮮甜美的奶糖！相比較與其他奶糖，大白兔奶糖的製作確實用心，這也是歷經幾十年，大白兔依舊受大眾青睞的重要原因，細節造就品質，這層薄薄的紙原來如此用心！
