五六月份小龍蝦大量上市行情低迷,養殖戶市場變化應對舉措和建議

五六月份小龍蝦大量上市行情低迷,養殖戶市場變化應對舉措和建議

一、審時度勢,安排好生產、銷售。

現在大家普遍認為今年龍蝦行情愖憂,特別是對5-6月份的行情,我個人認為5-6月行情也艱難,重點要看龍蝦加工廠收購量,但肯定差於2018年,如果不低於10元一斤,那就是很好的行情了,到時能賣的就賣,不要留太多在田裡,留多了會死蝦的。但也不是說要全部賣光,7-8月份還是有行情的,其實龍蝦消費最高峰應該在7-8月份,但到那時龍蝦上市量反而小了,2019年也許會改變這一現狀。針對這一情況,我們在養殖上可採取抓兩頭、保中間,“抓兩頭”就是抓好3-4月份、7-8月份,甚至冬季成蝦的養殖、起捕和銷售,抓好3-4月份這一季蝦很關鍵,因為,首先價格高,其次好養,病害少,第三,延長了養殖時間,產量也會上升。這一季蝦管理的關鍵是投放早苗(自已育苗的要投放早種、早曬田、早上水、秋冬季狠抓管理),按照2080模式,自己育苗的在3月10日左右放苗結束,買苗的也要在這個時間投苗才好,這一批苗可適當少放,以加速其生長,每畝投放30-40斤,即3000-4000只為宜,投苗後要加強投餵,飼料蛋白在36左右,飽食投餵,以第二天早上吃完為準,同時,要及時調水,用菌分解龍蝦糞便及殘餌,非常缺藻種的可少量投放藻種,及時補充鈣質,可市場上的鈣藥與生石灰結合輪流使用。在3月下旬可起捕上年的老蝦和泥鰍,4月上旬開始起捕,到4月20日左右再投放一批蝦苗(如果是2080模式,視田中蝦苗情況補充或起捕銷售蝦苗),新養殖戶每畝投放60斤左右,即5000只左右,條件好的,可投放到80斤左右。以後就一直起捕到插秧。如果田塊要留作用於2080模式的育苗田,可在3月份一次放足80斤,一直起捕到5月10日插秧。插秧後,在第一次曬田後即7月份投放一批蝦苗,到8-9月上市,也是可以的。5-6月份大家儘量不要投放蝦苗,成活率目前很低。以上操作大家靈活結合市場行情來掌握,沒有定式,但有一條,龍蝦要及時起捕,環境好,可多留點蝦在塘中,環境不好,不要留蝦。只有捕上來才是你的,在塘中,前景難料。

五六月份小龍蝦大量上市行情低迷,養殖戶市場變化應對舉措和建議

二、做好細節,管理才能出產量、出效益。

龍蝦養殖現在專家很多,但其實技術含量不高,很多都是時間節點的把握、細節的處理問題,時間節點把握中最關鍵的是“抓早、保中、延遲”,這樣就延長了龍蝦的養殖時間,產量會增加不少,大家都知道,龍蝦苗種投放到田裡後1個月基本開始出成蝦,兩個月基本出光,如果一塊田從3月到11月都能很好地利用與只養456三個月時間相比,哪個產量更高、效益更好,自然不用說。所以我一再強調要育早苗,早投苗、早上市,同時延遲成蝦田中龍蝦繁殖時間,出遲苗,我們的2080模式如果沒做到這兩點,那麼也就沒什麼意義,大家要在這兩個方面認真探索和管理。細節方面,育苗的關鍵是雜魚的清理,這個是育苗成功的關鍵,只要魚清乾淨了,一般塘口苗種都不是問題,肥水在秋冬季是關鍵,在春夏天培菌、用菌是關鍵,細菌將糞便、死藻、殘餌分解了,才能有好的水,但用菌、培菌也講技巧,要注意在晴天上午用,不同的水質用不同的菌,菌培的好、用的好,藻一般都能起來,如果水體中藻種太少,可適量補充。水草的管理是成蝦養殖中重中之重,伊樂藻一定不能栽密,按我前文所述栽草方法去搞,要及時打頭,及時改底,有條件的要安裝微孔增氧。輪葉黑藻、苦草種植,在沒長起來前,儘量不要放蝦,這個與我們養早蝦有衝突,需要探索。今年有人栽菹草、四季苦草,菹草的蝦在6月份前要起捕大半,菹草也要打頭才好。四季苦草長速慢,建議與伊樂藻搭配,等四季苦草長起來了,再把伊樂藻拉掉。

五六月份小龍蝦大量上市行情低迷,養殖戶市場變化應對舉措和建議

三、生態種養,謹慎使用化學藥物。

很多人養殖龍蝦,由於水草沒種好、水質沒調好、苗種沒買好等原因,在養殖過程中出現很多問題,或者不按科學規律養殖,強行蠻幹,出問題了,就大量用藥,大多時候是問題沒解決,又搭進去藥錢,我提倡在養殖中營造好環境、調好水質、做好管理、嚴格按時間節點來生產,一般沒什麼大問題,如果出現問題了,以生物製劑來處理,使用藥物以改底類為主,嚴禁使用抗生素。水稻種植調整方式,全程不使用農藥與除草劑。


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