#美食分享 今日推薦6 人心果 由於果形有點像柿子,又稱吳鳳柿

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人心果(學名:Manilkara zapota(Linn.) van Royen),喬木,高15-20米,小枝茶褐色,具明顯的葉痕


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人心果,山欖科熱帶水果,為常綠喬木,墨西哥南部至中美洲、西印度群島一帶


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因人心果外形長得像人的心臟,故因而得名


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由於它的果形有點像柿子,所以又稱吳鳳柿


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另外根據它的英文名稱Sapodiia之音譯,也有人以臺語稱為“查某籽仔”


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主要分佈在臺灣、海南、福建、廣東、廣西等省份,在臺灣人心果也被稱為“吳鳳柿”。


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人心果多栽培於熱帶國家,果實縱剖面似人心


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民國37年地方政府為紀念吳鳳在嘉義殺身成仁,商請農試所命名為吳鳳柿,因而又有吳鳳柿的別名


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