逛夜市和小吃街的時候我們經常看到烤冷麵，它的外觀就賞心悅目，切成小塊非常精緻，對好多小女生來說應該會很喜歡吧。吃的時候再來點燒烤醬，哇塞，巴適得板嘛。
不過看到它的名字你會不會以為是需要烤的，但其實不用那麼麻煩哦，很簡單，幾分鐘就能做好一個。
那麼想不想在家裡不用出門就能吃到它，那就跟著我一起來吧，come on
首先準備好這些材料:麵皮（烤冷麵麵皮）、雞蛋、甜麵醬、蒜蓉辣醬、白糖、陳醋、孜然面、蔥花、洋蔥、火腿腸。
鍋中燒油，開小火下入麵皮
在麵皮上打一個雞蛋，然後攤勻
雞蛋固定後翻面，先抹上一層甜麵醬
再來一層蒜蓉辣醬，表面撒點白糖，再放一丟丟陳醋，撒一點孜然面，撒點洋蔥跟蔥花
有條件的話還可以加跟火腿腸，然後就捲起來（我jio的火腿煎一下比較好吃）
皮上抹點醬，最後切開
製作完成，開吃。
是不是看著就簡單，但是也是需要技術的，技術不好卷著不好看，不過嘛，好吃就行
你還有其他方法嗎，多種嘗試多個味道嘛。
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