又是一個想吃炸雞的晚上。
只是我心裡很清楚，我要的，不是吃炸雞，
甚至不是吃什麼東西，而是找一個讓我情緒可以依靠的東西，是個讓我心裡有被填滿感覺的東西。
事實上，很難……找不到這樣的東西。
*選擇吃，會輕鬆很多。*
*但我真的，不想選擇吃了。*
這是聊起情緒性進食的時候，我最真實的感覺。
「情緒性進食：情緒性進食，通過吃來安慰自己、撫慰情緒的行為。——百度百科」
看了很多書，嘗試過很多方法讓自己從「情緒性進食」的黑洞裡走出來。
《瘦：由內到外》是其中一本給到我很大幫助的書。
《瘦：由內到外》本質是減肥方法，但也是教陷入暴食、或者情緒性進食的人自救辦法的書。
它給我最大的啟發是1個核心詞——心理韌性。
心理韌性代表適應力和逆境中恢復能力，是個體從消極經歷中恢復過來，並且靈活地適應外界多變環境的能力。
01 「心理韌性」在對抗情緒性進食上的重要性
沒有清晰意識到心理韌性存在之前，我一直迷茫——
市面上教人「正念飲食」的書或者減肥辦法都會強調，正念飲食是一種尊重自己身體的、輕鬆的飲食方法，只需要在有生理飢飽感的時候選擇進食就好。
但實際操作下來，我……我崩潰了。
我可以清晰的感覺到自己的生理飢飽感，但我腦子一點都不希望自己只在有生理飢飽感的時候進食！
我有情緒的時候我也想要吃！
我知道，有情緒可以通過聽音樂、找朋友傾訴、運動健身、找個愛好等等來解決，
但這些選擇都不如吃東西來的直接！！
吃東西獲得的情緒緩解感對是穩定的，其他方式獲得的情緒緩解感則不那麼穩定。
放棄「穩定」，選擇「不穩定」，哪怕明知道「不穩定」是更正確的，依舊要有一種強大的心理力量、始終支撐著我做出這個選擇。
這種心理力量，是「心理韌性」。
有時會有更崩潰的點。
和食物和平共處了一兩個月，突然有那麼一次沒和平共處好，人就久久不能從那一次的挫折感裡走出來，而支持人能從挫折裡更快走出來心理力量，也屬於「心理韌性」。
《瘦：由內到外》一書說，終身掌握體重的關鍵是要讓心理韌性狀態保持穩定。
其實解決情緒性進食的關鍵也是讓心理韌性狀態保持穩定。
02 如何操作可以真正增強人的心理韌性
一天，年老的爺爺坐在火爐邊，想教他的孫子辨別好與惡。
他說："我們每個人的內心都有兩匹狼在打架，一匹充滿怒火、怨氣沖天、自怨自艾、沉溺放縱、猶豫膽小；而另一匹知足常樂、身體強健、友愛真實，洋溢幸福與憧憬。"
孫子坐下來細細地想了一下，問道："爺爺，那哪一匹會贏呢？"
爺爺回答道："你餵養的那一匹。"*——《瘦：由內到外》
想要成為一個擁有強健心理韌性的人，就要像是選擇餵養我們心裡那匹知足常樂、身體強健、友愛真實，洋溢幸福與憧憬的狼一樣，選擇做增強心理韌性的事。
《瘦：由內到外》一書建議了兩個方式，自我對話和寫日記。
自我對話分成3個步驟：
1. 將事實與假想分離開。面對想吃東西的情緒上來時，心裡會有一種聲音在說，"我做不到不知道，我不可以不吃。"但這種聲音不是事實，只是人的"假想"。事實上是，我在這一刻不吃，也不會有什麼大問題，甚至，壓根不會有什麼問題，只要能從心裡區分開來，所謂的"做不到"、"不行"只是心裡的假象，而不是事實。
2. 對消極想法說"不"。康德說：自由不是你想做什麼就能做什麼，而是你不想做什麼就可以不做什麼。在情緒性進食這件事上，讓自己擁有說"不"的權利。
3. 從情緒突破，學會信任自己。不要為"面對……我該怎麼辦"感到過度擔憂，要有一點相信"船到橋頭自然直"的灑脫。
以上三個步驟，不管是哪一步，都需要不斷的練習。
在起初會遇到小小挫折，但不要認為自己是毫無力量的、只能被想法擺佈的受害者，你不是！
寫日記的要素
以記敘文的方式，去寫進食日記。
· 我在什麼時間、什麼地點、吃了什麼。
· 吃的時候我真的餓了嗎？
· 引發「吃」這件事的是什麼事情——可能是生活、工作環境的挑戰，也可能是孤獨焦慮的情緒。
記錄一段時間後，復看自己的飲食記錄，會對自己飲食習慣有一個真正具象的瞭解。
可以知道自己容易因為什麼事情、或者食物引發吃的念頭，容易在什麼時間暴飲暴食。
人越是意識到具體的影響是什麼，越能進行積極的調整，時常警惕不良飲食模式成為生活的一個部分，自然能夠更好的謹防進食成為一種無意識行為。
03 心理韌性需要人鍛鍊自律肌肉，肌肉易消難長，建議終生鍛鍊
作者認為情緒性進食像是衝動肌肉，心理韌性是自律肌肉（很顯然，這都是抽象肌肉）。
其實，說情緒性進食是肥肉，心理韌性是肌肉。也許更形象一些。
肥肉易長難消，肌肉易消難長。——《當我跑步時我在想什麼》村上春樹
《瘦：由內到外》提到了一個特別有趣的說法。
作者認為，"我不想鍛鍊"、"我一整天不吃甜食不可以"、"這個慾望我忍不住啦"……這一系列的"衝動之聲"，都是孩童式的思維，是非常幼稚的。
仔細想想，還真的是這樣的。
離開孩童時代之後，生活有太多東西需要節制。要實現理想考上好學校，所以勤勤懇懇學習複習刷題做卷子，要賺錢養家實現財務自由、所以貪早摸黑兢兢業業埋頭工作，可能還要搞個兼職。
但內心總還有一個聲音在說，想要放縱的自由。
而對於我來說，這種自由就是長在了情緒性進食上。
不管多麼想要做個可以擁有放縱自由的人，但必須明白，終究是長大了，成熟了，成熟的人會對自己的行為負責，成熟的人也會對吃進嘴裡的東西負責，像是小時候父母管理我的飲食一樣，應該肩負起管理自己飲食的責任。
這一次的肩負，時長是在我們放棄自己的那一刻。
說《瘦：由內到外》是一本減肥方向的書籍，當然是沒有錯的，但也誠如書末章陳述的那樣：
掌控體重只是掌控生活的序幕。你不斷積累學習經驗——樂觀、堅韌、自信等的重要性——會由此轉換為比進食肌肉更健碩的心理肌肉。
看過知乎、豆瓣上很多減肥的人分享自己的減肥經歷，都提到了減肥成功後，他們在人際交往、學習等等方面都有了突破性的進步。可能並不是變瘦了這件事帶給他們以上進步，而是他們在減肥的過程裡，變得樂觀、堅韌、自信了。
一個樂觀、堅韌、自信的人無論是在人際交往還是學習，或者人生的方方面面都會討人喜歡，更會討自己喜歡的。
