德國400年啤酒廠倒閉,挺過了兩次世界大戰挺不過疫情

德國的維內克啤酒廠,是德國最古老的啤酒作坊之一。四百多年來,這家家族企業經歷過兩次世界大戰和無數次的危機,但每次都得以起死回生。

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然而,小小的新冠病毒卻最終斷送了這家啤酒廠的前程。

德國400年啤酒廠倒閉,挺過了兩次世界大戰挺不過疫情

女經理宣佈,今年九月,400年曆史的維內克啤酒廠,將正式關閉。

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德國啤酒行業正面臨著雙重困境:一方面,受全球疫情影響,啤酒出口嚴重下滑。迄今為止,德國啤酒產量的20%面向境外市場。而偏偏是德國啤酒的最大買家意大利,受疫情影響最為嚴重,

意大利每年從德國進口啤酒三億四千萬升,排名第二的德國啤酒進口市場則是中國。

另一方面,德國的餐飲業基本陷入停頓。餐廳、酒館、迪廳以及啤酒花園都已停業,而各類音樂會和民間慶典活動也被取消,其中就包括舉世聞名的慕尼黑啤酒節。受疫情影響,巴伐利亞甚至取消了每年一度的啤酒女王選舉活動。

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▲資料照片:慕尼黑啤酒節上臂力驚人的女服務生

同樣,今天的"德國啤酒日"慶典活動也被取消。每年的這一天,慕尼黑市內的啤酒泉都會舉行贈送免費啤酒活動,以紀念1516年4月23日,巴伐利亞公爵威廉四世和路德維希十世頒佈德國啤酒純釀法。

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▲4月23日是德國啤酒日,但是今年沒有人想要慶祝

德國各級足球聯賽暫停賽事,對啤酒行業打擊極大。每逢足球賽事,球迷們都會消費大量的啤酒。而歐洲錦標賽被推遲至明年,對啤酒廠家無疑更是雪上加霜。要知道,每逢國際足球賽事中德國國家隊有上佳表現,德國啤酒的年營業額都會提升近一個百分點。

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除此之外,啤酒釀造中的關鍵配料-啤酒花,今年也可能產量不夠。

因為,受疫情影響,很多協助收穫的外國季節短期工人,根本無法入境。

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▲美麗的啤酒花無人採摘?

德國1548家註冊啤酒企業中,絕大多數屬於中小企業。70%的企業年產量低於50萬升。

疫情危機籠罩下,許多地方性的小啤酒廠,很可能被大型跨國公司所吞併,這對德國啤酒市場來說,無疑將是一場災難。

很多人預計,很多小型啤酒廠倒閉,或者被來自中國的投資者收購。

畢竟,德國啤酒在中國可是非常受歡迎的。


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