錦醬房樂貝家冬至團建盛宴溫暖相聚
●錦醬房董事長楊曉飛(右)和土司風味食品公司總經理戴建忠(左)攜手合作
●錦醬房和樂貝家其樂融融的團建活動
●錦醬房助力武漢東西湖區年輕一代企業家年會
■ 本報記者 何沙洲
2019年12月22日，這是在中國傳統文化中被稱為“小年”的冬至，是家人、朋友們一起歡聚的好日子。
為表達對員工的殷切關懷，培養員工的團隊協作精神，四川錦醬房味業公司和四川樂貝家企業管理有限公司在錦醬房味業聯合舉行了“肉價雖貴、傳統不廢”的冬至團建聯誼活動，大家群策群力，共同準備了各種美味佳餚與廣大員工共度冬至佳節，使這個嚴寒的冬至節有了不一樣的溫暖。
四川樂貝家企業管理有限公司一直致力於為中國寶寶提供優質、安全的服務而深受廣大消費者的信賴，是四川地區極具影響力的孕嬰童連鎖機構，已成為一家集孕嬰早教、產後恢復、孕嬰童產品銷售、攝影館、水育館、遊樂場、B2C/OTO等多業態發展、一站式服務的大型專業連鎖企業。
好味道源自好食材、來自好工藝。錦醬房依託“中國國家地理標誌保護產品”二荊條辣椒的資源優勢以及嘉陵區“世界長壽鄉”的自然條件，結合錦醬房品牌創始人楊曉飛先生20多年來在貴州老乾媽、四川臨江寺這兩家專業調味品企業沉澱的獨特炒制工藝和配方工藝，對“錦醬房”系列產品進行了一系列升級創新。尤其是起源於清乾隆三年(1738年)的“中華老字號”產品“臨江寺豆瓣”，近300年來雖經世紀交替卻從未遷址，堪稱中國豆瓣、豆豉發酵的鼻祖，錦醬房豆豉正是在這片百年窖池裡產生的。傳承百年、開拓創新，錦醬房將傳統工藝與現代科技進行了有機結合，使“錦醬房”、“百年鵑花”這一塵封數百年的傳統工藝、配方在錦醬房人的努力下重放異彩，形成了中國“四川辣醬”獨特的產業發展優勢。
食在中國、味在四川，錦醬房的崛起，應驗了錦醬房那句標誌性口號：四川味道、硬是霸道!
一次有效的團建活動不僅可以使員工放鬆身心，更可以培養員工實踐動手能力，給大家一個展現自我的機會，增強企業員工凝聚力，還可以建立企業和企業間良好的溝通方式，促進信息的有效傳遞和使用。值得一提的是，錦醬房和樂貝家員工此次享受的各種美味佳餚，全部都是用錦醬房的調料做出來的，尤其是錦醬房推出的“火鍋料理”，更是受到大家一致好評。整個聚餐過程，大家吃得很開心，歡聲笑語中增進了彼此間的交流，同時也加深了對錦醬房企業文化和致力於打造中國“四川辣醬”標杆品牌願景的認同，為錦醬房和樂貝家兩家企業間的合作奠定了堅實基礎。
傳統佳節期間，錦醬房董事長楊曉飛仍然奔波於湖北、貴州等地。在12月19日武漢市東西湖區年輕一代企業家年會上，錦醬房四川辣醬作為神秘禮物讓到會的各級領導、客商讚不絕口，驚呼“後辣醬時代四川崛起!”在武漢短短兩天時間，董事長楊曉飛攜總經理賀玉錦拜訪了湖北正通貿易有限公司柳總、九州通醫藥集團股份有限公司周先生，雙方就錦醬房四川辣醬在武漢的銷售與市場合作等方面達成一致。
當錦醬房和樂貝家員工們還沉浸在冬至濃濃的節日氣氛中時，楊曉飛已悄然踏上尋訪“水豆豉”“腐乳”等系列美味的貴州之旅。他取道貴州凱里，沿著當年紅軍走過的路線，翻山越嶺來到黔北古鎮——敖溪鎮。敖溪文化底蘊深厚，土司建制在敖溪長達1035年，餘慶縣土司風味食品有限責任公司正位於這片有著千年土司文化的土地上，創始人戴建忠總經理熱情接待了楊曉飛。雙方就“水豆豉”“腐乳”的發酵工藝，貴州辣醬、四川辣醬的炒制工藝，遵義朝天椒和南充二荊條辣椒的優缺點等諸多方面進行了充分的交流和溝通，兩位資深調味人的手緊緊握在了一起。
在這個消費者為王的時代，只有得到消費者認可的好產品，才能贏得消費者的青睞，得到商業夥伴的支持。此次美味發現之旅，促成雙方確立了長期戰略合作關係。在一陣陣歡聲笑語中，在這個幽靜古樸的千年土司城裡，冬至暖暖的羊肉湯，濃烈的酒，彷彿都在慶賀錦醬房美味發現之旅圓滿成功!
