我從小經常說什麼恩格爾，我就向老師提出了 2個問題。
一個廠房主每天吃龍蝦，一天6餐，每天花4000，恩格爾係數80%，我工作時間2天，15日收房租.4號抄水電錶。
一個香港人租籠屋用了3000，工資5000做看更工作7天16小時，吃飯吃剩飯菜花了500。恩格爾係數10%。
這2個人誰幸福？這個提問讓老師啞口無言。
恩格爾係數本身就是偽命題，這是徹徹底底的社會偽科學，真正決定一個社會發達水平的是生活壓力指數=最低生活成本/最低時薪工資，就是多少個最低工資勞動時間實現最低生活才對，一般來說，廣州最低生活成本是房屋成本400+吃飯成本600+基本開銷500。大約這樣算1500元，廣州最低工資2100元，按25天算每天84元，每小時10元。這樣算是150小時的工作時長？幸福嗎？不幸福。香港呢？公佈34港元每小時，而基本生活開支是房屋成本約4000+ 3000吃飯成本+2000基本開銷=9000元。需要接近300小時工作時長，這更不幸福用生活壓力指數衡量社會發達程度很符合社會發展規律。
自動化是逐漸的趨勢，低成本原料應用是趨勢。未來的社會低工作時長是必然發展之路。恩格爾係數只是一個錯誤的觀念，在開歷史倒車。市場不需要產品多麼多麼的好，需要合格低價的產品，硬核的競爭就是赤裸裸的價格戰，價格低促使自動化，自動化促使社會發展。
佛教倡導吃植物，錯，佛教本身是印度古超級文明倖存者留下，倡導的是合成食品，用工業生產的食品，人類不從自然界殺死任何的動植物，直接通過分子生物技術製造食物。這過程是快速，低成本美味的，只要不損傷我們的器官，合成食物絕對應該鼓勵發展，因為合成食物可控。
工業化的目的是低成本，讓我們幸福，不是破壞環境。工業，商業越發達，工作時長越短，也就有更多精力去創造。
歐洲人和日本人已明白生活的道理，他們不再拼命追逐財富，不再亂生孩子，因為，他們已經明白低慾望才是未來人類生存的關鍵。
現在的3d打印建築技術，小排量多載人家用汽車技術。小面積多房間設計是未來社會的關鍵，希望不要再提恩格爾係數，食品佔支出越少，不代表生活幸福，如果恩格爾係數定生活，那香港住籠屋的人最幸福了。
