作為一個吃貨,
喜歡一個人最直接的表達,
就是發現一家好吃的,
第一時間想要下一次帶他來吃。
比如趙記老鋪玄之面的豚骨細烏冬,
腿姐就特別想帶喜歡的人來吃。
烏冬麵250g,
熟五花肉40g。
兩大塊經過火炙的熟豬五花,
肥瘦相間,肥而不膩。
五花肉入口即化,
柔嫩焦香,非常誘人。
精選上等豬骨和優質礦泉水,
經過十個多小時熬製而成的濃湯,
柔且鮮美,濃卻不膩,
口口精華,口口醇香。
吃趙記老鋪的面,
我敢打賭大家是要把湯全喝光的,
真的不是因為貴,
只是因為這面這湯好喝啊!
日本細烏冬麵,
口感偏軟柔滑又不失筋道,
吃進胃裡也讓人感到更舒服。
如此精緻一碗麵,
又怎能讓人不淪陷?
嚴選日本伊勢雞蛋,
做成蛋黃可流動的溏心蛋,
雞蛋口感更嫩更好吃。
海苔絲、筍乾、白青蔥絲,
和小白菜的搭配,
甜脆清爽,
又恰到好處的中和了骨湯的醇厚。
店名:玄之面