秋季到了，正是北方種植青菜的好時機，很多人雖然也會種植，但是每次自己的青菜葉子總是特別的爛，讓很多蟲子吃掉，一打農藥，好多天都不能吃，產量特別的低，不適合大量種植，經過詢問專業及查詢資料，介紹一下幾點對青菜種植或多或少有一些幫助。
青菜是十字花科，蕓薹屬一年或二年生草本植物，無毛，根粗，堅硬，基生葉倒卵形或寬倒卵形，堅實，深綠色，有光澤，葉柄有或無窄邊；總狀花序頂生，呈圓錐狀；花淺黃色，花梗細，和花等長或較短；萼片長圓形，白色或黃色；花瓣長圓形，頂端圓鈍，有脈紋，長角果線形，果瓣有明顯中脈及網結側脈；喙頂端細，種子球形，紫褐色，有蜂窩紋。
青菜種植
1、選種育苗
充分利用本地青菜農家品種優勢，選用當年無病、無蟲、健壯青菜原種，進行提純復壯，統一供種。青菜幾乎在所有季節都能種植，前提是選擇適合這個季節的品種。我們在選種的時候要根據天氣及季節選擇適合種植的品種。選種之後開始育苗，首先要整好育苗床，育苗床施足底肥，底肥可以使用腐熟的農家肥。播種的時候注意用量，要均勻全面，出苗後觀察幼苗情況，及時做好間苗工作。且為了避免缺肥，還要及時追肥，然後在根據實際情況適時定植。
2、選擇土塊
選擇土層深厚，灌溉條件好，土壤、水質和空氣無汙染的稻田和旱地。
青菜種植
3、整地定植
青菜適宜生長在土壤肥沃，土質鬆軟無病害的土壤上，並且需水量較大，因此我們在定植前要選好種植地塊，選好地之後做好整地工作。注意整地深度，儘量深耕，消滅在土壤中的病菌，防止危害青菜的生長。然後我們要根據青菜幼苗的生長情況及品種等各方面因素，做好定植工作。定植的時候，要注意消毒，避免傷到幼苗根部，造成不可挽回的損失。
4、適時播種
一般9月上旬為最佳播種期，利用中稻田或大豆、花生收穫後空閒土地做苗床。
青菜種植
5、合理密植
菜苗30天后移栽，10月中旬要移栽完，一般行距65釐米，株距35釐米，每畝栽3500株，土塊肥力好的適當稀植，選陰天或晴天早、晚移栽，栽後澆1次定根水。
6、除草施肥
定植成功後及時追施定根肥與定根水，促進幼苗的紮根，提高營養吸收，增強抗病性，避免定植後出現幼苗死亡現象。然後做好中耕除草工作，因為青菜幼苗的生長能力不強，營養吸收較少，所以中耕除草工作是非常重要的。並且在後期的生長中要青菜的生長與土壤情況及時追肥，青菜是越冬作物，生長期長，吸收性強，第1次施肥在植後3-5天進行，每株施人糞窖火土灰500克；第2次施肥在移栽後60天進行，施稀釋人糞尿即可。青菜不發生病蟲害，不需使用農藥。
7、及時採收
青菜的生育期比較短，導致有時候採收時間不當，影響青菜的產量與質量。我們在採收的時候也要根據種植品種決定採收時間，採收不可過晚也不可過早，過早導致青菜不夠成熟，口感不佳，並且產量也會有所下降。過晚採收的話，青菜容易產生病蟲害，並且不利於貯藏，降低商品價值，既可防止爛腳葉，又能提高產量和質量。
青菜種植
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