花生，是一種北方最常見的種植作物，因為產量高，生產週期短，特別的受廣大農民的喜愛。
花生
花生，原名落花生，是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30~80釐米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2~5釐米，寬1~1.3釐米，膨脹，莢厚，花果期6~8月。
花生
營養價值
花生自古都有美容補血的作用，下面就重點的講一下它的營養價值：
1、健腦潤膚：含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚
2、補血：花生衣中含有油脂和多種維生素，並含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓製造血小板的功能，對人體造血功能有很大好處
3、排毒：花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用
花生
既然這麼多的好處，農民伯伯自然不能放過土地種植了，下來就教大家種植技巧：
花生的種植季節
我們北方種植時間是在八月份種植，十月底十一月初收穫。同樣的花生品種，因為氣候條件的不一樣，它的生長週期更短，產量更低。普通花生的生長週期為120天作用。花生是耐乾旱，耐高溫的農作物。地表溫度高於12℃就可以播種。
花生
花生選種
要挑選飽滿、大粒留種，也可以釆用保留上次果實種子，購買種子最好到正規的種子站購買，儘量將種子損失降到最低。
花生選種
土地深耕
好處：深耕可促進花生根系發育、增強土壤抗旱、耐澇能力，進而促進花生生育，土壤的深耕適宜深度為30釐米左右。
土地深耕
合理播種
我們這裡是比較原始的播種方法，用鐵鍬挖坑，一個坑深度5釐米左右，大小直徑10釐米左右，行距50釐米左右，人工播種，一個坑裡播種2粒，最後蓋上差不多3釐米的泥土，泥土不要太厚，也不要太粗大，最好是鬆軟的，這樣就有利於芽長出土面。
花生
田間管理
1、溫度光照
花生幼苗期最適宜於莖枝的分生髮展和葉片增長的氣溫為20-22℃，在花生幼苗期每日最適日照時數為8-10小時。
2、灌溉施肥除草
灌溉技巧：花生幼苗到成熟都需要大量是水來保持土壤溼潤，促進生長，在花生行間開溝，使水在溝中流動，慢慢滲入到植株根部。這樣，水分從溝中滲入土壤中，省工省水，減少土壤和養分的流失，減輕土壤板結程度。
施肥方法：根據花生是生長特性建議有機肥與化學肥料相結合。有機肥不僅含有較豐富又較完整的營養元素，而且還含有可以改良土壤結構的有機質。化學肥料含營養元素單一，氮速效養分含量高，兩者配合施用可以相互促進，提高肥效，改良土壤結構，不斷培肥地力。
除草好處：節省土地養分，能讓花生更好的生長開花結果。
3、病蟲防治
花生長到葉子茂林的時候，花生容易得白絹病、葉斑病，它們主要吃掉花生葉為主，建議在農藥站專家的指導下購買農藥噴灑防治。
田間管理
採摘與儲存
現在科技發達了，基本上都是機械化採摘，不過很多地方小面積土地還是大多數靠人工用鐵鍬，一點一點的挖出來的，這也是一項不小的勞動力，然後一下下的採摘放進容器帶回家。
其實這僅僅是採摘完了，最重要的還是儲存，就是放在太陽下晾曬乾燥即可，一般要曬到非常的幹才行，然後裝入袋子放在陰涼乾燥出儲存。
花生採摘
花生採摘
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