9月16日， “嗨米筷·中秋家宴第二季” 第三場直播來到了清油火鍋店麻辣空間，如果你覺得牛油火鍋吃起來有些膩，試試這裡的清油鍋底可能有新發現。本場直播分享了火鍋菜品的有趣知識，以新奇、好玩的方式吸引了一大批網友的關注，最終取得了直播322萬的播放量。本節目由四川省電視藝術家協會主辦，由四川省電視藝術家協會新媒體專委會、四川網絡廣播電視臺、四川IPTV、熊貓視頻、四川觀察承辦。
本期節目除了邀請到四川旅遊美食推廣大使餘大麗，還邀請了四川廣播電視臺主持人劉源和石鑫前來品美食、送中秋祝福。劉源平時經常關注新媒體，還是四川觀察抖音號的第一個粉絲和第一個關注，在本次直播中也給觀眾們帶來了很多歡樂。
節目中，麻辣空間的大廚、研發總監用有趣且易懂的方式，帶領大家識別牛肉的五個不同部位，原來合理利用不同部位還能達到節約牛肉的效果。緊接著，四川廣播電視臺節目主持人劉源在大廚的帶領下，通過學習打餈粑這項中秋傳統活動，製作出了看似簡單卻暗藏玄機的蛋酥餈粑。不僅如此，劉源還和大廚合力製作了紅油辣子拌涼粉，頗具四川特色。
在完成了重重挑戰後，主播們討論起了“厲行節約，拒絕浪費”的話題。麻辣空間的品牌經理也分享到，為了防止顧客浪費，麻辣空間還為顧客提供了菜品點半份的選擇，讓節約從每一餐做起。
本期節目以“麻”開場，開播瞬間強勢侵佔觀眾味蕾；以“辣”墊後，增加火鍋留香時間，讓觀眾回味無窮，並以“節約”結尾，通過主播品嚐菜品，分享“厲行節約，拒絕浪費”的小技巧等互動形式，倡議廣大市民和網友積極踐行節約糧食，拒絕浪費的傳統美德。
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