在今年的進博會上，全球知名烈酒集團帝亞吉歐（Diageo）攜旗下威士忌、金酒、利口酒三大品類、6個品牌及15款核心產品在英國館（展位：2.2 C5 - 01）進行集中展示，帝亞吉歐中國總經理艾恩華（Mark Edwards）先生在接受新聞晨報周到記者獨家專訪時表示，作為全球知名跨國酒業集團之一， 首批進駐中國市場的烈酒企業之一，帝亞吉歐將通過深耕中國市場，不斷引入國際品質產品和建立文化交流平臺，助力中國酒類行業高質量、可持續發展。
將大力拓展中國的威士忌市場
在全球，帝亞吉歐擁有6大洋酒品類、超過200個優質品牌，銷售網絡遍佈全球共180個國家及地區，2019年實現了人民幣千億級的全球年淨銷售額。聚焦中國市場，帝亞吉歐一直通過多元化及高品質的產品組合服務於中國消費者，並在近年持續保持高速增長。在本次進博會，帝亞吉歐攜旗下威士忌、金酒、利口酒三大品類、6個品牌及15款核心產品亮相。
受消費升級以及消費群體年輕化、細分化的影響，中國消費者對於酒精類飲品的需求日趨多元。艾恩華介紹說，在洋酒品類中，威士忌是所有品類裡面增長最快的。作為全球最大的威士忌烈酒集團，帝亞吉歐佔了整個蘇格蘭威士忌生產量的40%。在接下去的5年裡，中國消費者展示出了對威士忌品類越來越強烈的興趣。在我們的威士忌品牌中，所有的品牌的增長都很快，其中有針對高端消費者或者是品類愛好者的價格較高的產品，也有包括相對年輕化的產品。
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因此，帝亞吉歐致力於為中國消費者量身定製威士忌產品組合和品質體驗，引入涵蓋從入門款到奢華收藏級威士忌、建立威士忌文化交流平臺等多維嘗試，滿足不同年齡和場景的消費需求，希望讓更多中國消費者瞭解並愛上世界烈酒風味。在本次進博會，帝亞吉歐帶來旗下眾多的威士忌產品，其中包括尊尼獲加藍牌調配型威士忌、蘇格登單一麥芽威士忌、泰斯卡單一麥芽威士忌、慕赫單一麥芽威士忌等深受中國酒類消費者喜愛的產品。
針對中國市場，集團開創了威士忌精品店和精選店模式的零售創新、攜手天貓與京東達成戰略合作的渠道創新，啟用了一系列數字化項目來改善客戶管理及消費者體驗。
深根中國市場的本地化發展
帝亞吉歐一直致力於將品質卓越的洋酒產品及其背後的悠久文化帶給中國消費者，同時也希望將中國白酒文化帶向世界舞臺。艾恩華說，帝亞吉歐將植根中國市場進行本地化發展。
深度攜手本土酒類品牌，帝亞吉歐自2017年起入股並兩次增持中國白酒品牌水井坊股份，開啟深度合作，同時藉助集團本身在全球烈酒市場的佈局優勢支持其進軍國際市場；去年帝亞吉歐攜手洋河股份為中國味蕾定製專屬威士忌風味，推出中式威士忌品類新品——中仕忌，希望藉此讓更多消費者願意瞭解、愛上威士忌；為推動威士忌文化傳播，帝亞吉歐威士忌學院（Diageo Whisky Academy）於2017年建立，至今已有超過12,000人參與體驗，大大提升了本土消費者對威士忌的文化理解。未來，帝亞吉歐將繼續通過威士忌學院、威士忌精品店、消費者品鑑會等多元形式，深化威士忌文化傳播。
今後，帝亞吉歐還將探索中華文化，深耕產品本土化。多年來，帝亞吉歐連續推出了多款融合中華文化底蘊的限量款產品，贏得了消費者的熱愛。
除此之外，帝亞吉歐積極推動酒文化的國際交流和品類發展，隨著中國酒企對國際烈酒品類與日俱增的投資和關注，帝亞吉歐也積極參與到相關的政策起草和修訂工作中。集團希望通過分享行業標準、調動蘇格蘭威士忌協會等第三方資源，助力中國酒行業的高質量發展。
中外的威士忌消費不同
雖然中國的威士忌消費發展迅速，艾恩華介紹說，中外的威士忌消費還是有所不同：威士忌消費在中國歷史較短，所以威士忌現在主力消費人群，主要是一些新貴人群、白領或者有海外留學背景人士。消費群體的不同，也導致了現在在中國主力的威士忌消費產品，大多是高端甚至是超高端的，通常是300元以上的產品。
消費場景也有所不同，像西方威士忌消費，通常會在家裡或者酒吧，而在中國，大多數威士忌消費是在餐桌上，這都需要我們去研究和洞察的。
助力行業高質發展，倡導“理性飲酒”教育
作為一家烈酒企業，帝亞吉歐一直以推動烈酒的人才培養、助力行業及渠道的發展。帝亞吉歐長年專注酒類行業的從業人員教育，通過帝亞吉歐酒吧學院（Diageo Bartender Academy）等長期項目為行業不斷輸入新生力量。今年，酒吧及餐飲業由於疫情受到重創，集團隨即啟動了“重振酒吧”（Raising the Bar）計劃，承諾在中國市場投入逾1,400萬人民幣，目標扶持6大城市1,000家酒吧和餐廳，助力行業復甦。
作為“理性飲酒”的先行推廣者，帝亞吉歐持續開展針對消費者的“理性飲酒”倡導和教育，如與上海交警大隊持續合作、以國際洋酒生產商協會（FSPA）主要會員身份參與“全國理性飲酒周”等長年努力，希望讓更多消費者認識和實踐理性飲酒。另外，帝亞吉歐還與京東超市達成了對中國市場推廣責任飲酒和理性飲酒的合作協議，並在11月6日進博會現場完成了簽約儀式。
本屆進博會上，帝亞吉歐也特別設置了“理性飲酒·千人接力”5日挑戰活動。該活動旨在通過趣味性互動測試向現場參與者推廣正確的飲酒知識，推動帝亞吉歐全球推行的“飲酒智慧”測試進一步落地中國。
來源：周到
