在今年的进博会上，全球知名烈酒集团帝亚吉欧（Diageo）携旗下威士忌、金酒、利口酒三大品类、6个品牌及15款核心产品在英国馆（展位：2.2 C5 - 01）进行集中展示，帝亚吉欧中国总经理艾恩华（Mark Edwards）先生在接受新闻晨报周到记者独家专访时表示，作为全球知名跨国酒业集团之一， 首批进驻中国市场的烈酒企业之一，帝亚吉欧将通过深耕中国市场，不断引入国际品质产品和建立文化交流平台，助力中国酒类行业高质量、可持续发展。
将大力拓展中国的威士忌市场
在全球，帝亚吉欧拥有6大洋酒品类、超过200个优质品牌，销售网络遍布全球共180个国家及地区，2019年实现了人民币千亿级的全球年净销售额。聚焦中国市场，帝亚吉欧一直通过多元化及高品质的产品组合服务于中国消费者，并在近年持续保持高速增长。在本次进博会，帝亚吉欧携旗下威士忌、金酒、利口酒三大品类、6个品牌及15款核心产品亮相。
受消费升级以及消费群体年轻化、细分化的影响，中国消费者对于酒精类饮品的需求日趋多元。艾恩华介绍说，在洋酒品类中，威士忌是所有品类里面增长最快的。作为全球最大的威士忌烈酒集团，帝亚吉欧占了整个苏格兰威士忌生产量的40%。在接下去的5年里，中国消费者展示出了对威士忌品类越来越强烈的兴趣。在我们的威士忌品牌中，所有的品牌的增长都很快，其中有针对高端消费者或者是品类爱好者的价格较高的产品，也有包括相对年轻化的产品。
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因此，帝亚吉欧致力于为中国消费者量身定制威士忌产品组合和品质体验，引入涵盖从入门款到奢华收藏级威士忌、建立威士忌文化交流平台等多维尝试，满足不同年龄和场景的消费需求，希望让更多中国消费者了解并爱上世界烈酒风味。在本次进博会，帝亚吉欧带来旗下众多的威士忌产品，其中包括尊尼获加蓝牌调配型威士忌、苏格登单一麦芽威士忌、泰斯卡单一麦芽威士忌、慕赫单一麦芽威士忌等深受中国酒类消费者喜爱的产品。
针对中国市场，集团开创了威士忌精品店和精选店模式的零售创新、携手天猫与京东达成战略合作的渠道创新，启用了一系列数字化项目来改善客户管理及消费者体验。
深根中国市场的本地化发展
帝亚吉欧一直致力于将品质卓越的洋酒产品及其背后的悠久文化带给中国消费者，同时也希望将中国白酒文化带向世界舞台。艾恩华说，帝亚吉欧将植根中国市场进行本地化发展。
深度携手本土酒类品牌，帝亚吉欧自2017年起入股并两次增持中国白酒品牌水井坊股份，开启深度合作，同时借助集团本身在全球烈酒市场的布局优势支持其进军国际市场；去年帝亚吉欧携手洋河股份为中国味蕾定制专属威士忌风味，推出中式威士忌品类新品——中仕忌，希望借此让更多消费者愿意了解、爱上威士忌；为推动威士忌文化传播，帝亚吉欧威士忌学院（Diageo Whisky Academy）于2017年建立，至今已有超过12,000人参与体验，大大提升了本土消费者对威士忌的文化理解。未来，帝亚吉欧将继续通过威士忌学院、威士忌精品店、消费者品鉴会等多元形式，深化威士忌文化传播。
今后，帝亚吉欧还将探索中华文化，深耕产品本土化。多年来，帝亚吉欧连续推出了多款融合中华文化底蕴的限量款产品，赢得了消费者的热爱。
除此之外，帝亚吉欧积极推动酒文化的国际交流和品类发展，随着中国酒企对国际烈酒品类与日俱增的投资和关注，帝亚吉欧也积极参与到相关的政策起草和修订工作中。集团希望通过分享行业标准、调动苏格兰威士忌协会等第三方资源，助力中国酒行业的高质量发展。
中外的威士忌消费不同
虽然中国的威士忌消费发展迅速，艾恩华介绍说，中外的威士忌消费还是有所不同：威士忌消费在中国历史较短，所以威士忌现在主力消费人群，主要是一些新贵人群、白领或者有海外留学背景人士。消费群体的不同，也导致了现在在中国主力的威士忌消费产品，大多是高端甚至是超高端的，通常是300元以上的产品。
消费场景也有所不同，像西方威士忌消费，通常会在家里或者酒吧，而在中国，大多数威士忌消费是在餐桌上，这都需要我们去研究和洞察的。
助力行业高质发展，倡导“理性饮酒”教育
作为一家烈酒企业，帝亚吉欧一直以推动烈酒的人才培养、助力行业及渠道的发展。帝亚吉欧长年专注酒类行业的从业人员教育，通过帝亚吉欧酒吧学院（Diageo Bartender Academy）等长期项目为行业不断输入新生力量。今年，酒吧及餐饮业由于疫情受到重创，集团随即启动了“重振酒吧”（Raising the Bar）计划，承诺在中国市场投入逾1,400万人民币，目标扶持6大城市1,000家酒吧和餐厅，助力行业复苏。
作为“理性饮酒”的先行推广者，帝亚吉欧持续开展针对消费者的“理性饮酒”倡导和教育，如与上海交警大队持续合作、以国际洋酒生产商协会（FSPA）主要会员身份参与“全国理性饮酒周”等长年努力，希望让更多消费者认识和实践理性饮酒。另外，帝亚吉欧还与京东超市达成了对中国市场推广责任饮酒和理性饮酒的合作协议，并在11月6日进博会现场完成了签约仪式。
本届进博会上，帝亚吉欧也特别设置了“理性饮酒·千人接力”5日挑战活动。该活动旨在通过趣味性互动测试向现场参与者推广正确的饮酒知识，推动帝亚吉欧全球推行的“饮酒智慧”测试进一步落地中国。
来源：周到
