生活中，很多人都非常喜愛吃火龍果，這種熱帶水果味道甘甜，越來越受人們喜歡。而且經濟價值也非常高，特別適合農村創業種植，種植好的話，一年賺個百八十萬都是沒問題的。
火龍果英文名pitaya，本名青龍果、紅龍果。火龍果中花青素含量較高，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒的作用。火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用，下面介紹一下火龍果的栽培技術。
一、生物學特性
火龍果屬於熱帶、亞熱帶水果，耐旱、耐高溫、喜光，對土質要求不是很高，平地、山坡、沙石地均可種植，最適的土壤ph值為6-7.5，最好選擇有機質豐富和排水性好的土地種植。火龍果不耐霜凍，冬季溫度低於0℃的地區採用簡易大棚種植。
二、種植方式
火龍果種植方式多種多樣，可以爬牆種植，也可以搭棚種植，但以柱式栽培最為普遍，其優點是生產成本低、土地利用率高。所謂柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周圍種植3-4株火龍果苗，讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。
三、種植規格雙季節
柱的株行距為1.5m×2m，按每柱周圍栽4株苗計算，每667m2可植750株。火龍果一年四季均可種植，注意不可深植，植入約3cm深即可，初期應保持土壤溼潤。
四、田間管理
火龍果栽後12-14個月開始開花結果，每年可開花 12-15次，4～11月為產果期，謝花後30-40天果實成熟，單果重500-1000g，栽植後第2年每柱產果20個以上，、第3年進人盛果期，管理水平較高的，單產可達2500kg/667m2。其高產栽培要點如下：
1.薄肥勤施：由於果實採收期長，每年都要重施有機肥，磷、氮、鉀複合肥要均衡長期施用。開花結果期間要增補鉀、鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質。結果期保持土壤溼潤，樹盤用草或菇渣覆蓋。天氣乾旱時，三至四天灌一次水。
2.摘心：當枝條長到1.3-1.4m長時摘心，促進分枝，並讓枝條自然下垂。
3.間種與人工授粉：種植火龍果時，要間種10%左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結實率。如果遇到陰雨天氣，要進行人工授粉。授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉塗到雌花柱頭上。
4.修剪枝條：每年採果後剪除結過果的枝條，讓其重新發出新枝，以保證來年的產量。
5.病蟲害防治：火龍果病蟲較少，幼苗期容易受蝸牛和螞蟻危害，可用殺蟲劑防治;在高溫高溼季節易感染病害，出現枝條部分壞死及黴斑，可用粉鏽寧、強力氧化銅等防治，效果良好。
來源：興農網科技
