一篇看懂如何挑選適合自己的普洱茶

商家最怕小白來買茶,尤其沒主見,平時沒有喝茶習慣的小白來問茶,這個推薦難度不亞於教直男買化妝品。

一篇看懂如何挑選適合自己的普洱茶


給剛接觸茶的入門級茶客一個建議,切忌一來問人家:普洱茶(或者紅茶、白茶、綠茶)多少錢一斤?這是讓人無語的問題。你想想,這世上所有的產品都有很多細分的類別,白菜還分很多種呢,怎能一概而論呢?

接下來是劃重點部分:

我們昨天講到,買茶先搞清楚自已的用途,那自已喝茶我們該怎麼選?

首先,我們從普洱茶的口糧茶開始。

口糧茶,顧名思義是每天都要喝的,喝的頻率很高的茶。有品茶條件的話,每天還不止喝一泡。

我們可以按日常活動時程的需求來看:

上午開工,為了讓自己處於一個清醒狀態,我們就需要一泡清香怡人,提神醒腦的新生普,最好品質能好一些,凝神聚氣效果更佳。

中午飯過後,倉促吃了午飯,沒有多餘消食時間就要開始下午的工作,這個時候消脂解膩,同時芳香通竅的熟普就非常適合。

下午申時時間,正是人體最為生髮的時間,在申時飲茶,茶葉中含有的有效成份更容易被人體吸收。又能很大程度上助力膀胱經的排毒,還能如讓身心停下來。

申時,若能地把茶喝個透徹,喝到身體微汗,一能清淨身體,二能平靜情緒,三能建立習慣,習慣即文化,中國的茶文化就在我們的喝茶習慣中。這時候品優質的生普最為理想。

晚飯後,最好睡前一小時結束,喝一泡茶足矣,即讓心情放鬆,促進多巴胺分泌,消食解乏的時候可以讓睡眠質量變好。(個別對咖啡鹼敏感的茶友,不建議晚上喝茶),這個時候,還有什麼比十五年以上,溫和養身暖胃的好倉儲優質老茶更好呢,老生或老熟可隨意,越老放鬆身心效果越好。

你看,這樣算來,按口糧茶基本需求,一天至少要喝三—四泡茶。最少需要一新生、一新熟、一老生、一老熟四款茶吧。

搞清楚了量的需求,那我們來談談口味,不要動不動聽說老班章或冰島好喝,就非他們不可。

熟普簡單,滋味濃稠順滑無異味(異味指酸、燥、麻等不舒服的口感)的都可以。

一篇看懂如何挑選適合自己的普洱茶


生普的選擇,我們先要了解自已的口味喜好,有靠譜買茶渠道的朋友記住:大部分人群,百試俱爽,能滿足適口性與品鑑性,並具有存放下來穩定轉化方向的,首選易武茶。

有些商家現在也把古六大茶山(易武,革登,攸樂,蠻磚,倚邦,莽枝)統稱為“大易武區域”。這個茶區無論小區域純料或是大區域拼配茶品,都被視為茶人的歸宿之選,江湖人稱:喝普洱,起於易武,歸於易武,忠於易武。

一篇看懂如何挑選適合自己的普洱茶


平時飲食清淡的,偶接觸綠茶的朋友,也可以嘗試臨滄,普洱地區一些鮮爽度高,口感清新的茶品。

飲食相對重口,喜歡滋味濃烈、豐富粗曠,愛喝濃茶的朋友,首選布朗區域,像比較知名的老班章,老曼峨就出自這個區域,苦重霸氣,非常解饞。

喜歡香氣好,口感指標相比沒那麼高要求的,那就瞭解一下景邁吧,醉人的蘭香非常悅人。

如果不想一個個山頭的記錄,又想要每種優點佔齊,香韻滋氣全有,那就不一定非要買山頭茶品,高端拼配茶品瞭解一下,這可是非常考驗茶企技術含量的茶品,可以讓有經驗的茶友來幫你推薦。

實在搞不清自已味喜好的,還有一個法子:大致瞭解普洱茶各大產區的口感特點,在經濟範圍內將感興趣的茶品先買上一餅回來試喝,再請賣家贈送其他不同口感的茶樣試喝。經過對比,就能找到自己喜歡的口味。然後,再根據自己喝茶的頻率,購買一定數量的茶。

一篇看懂如何挑選適合自己的普洱茶


瞭解了需求,口味喜好,為了不入坑,我們還有必要了解一下各大茶區的價格區間,每年的毛茶價格網絡上很容易查找。

導致新茶同產區價格不同的各種因素,不外乎以下幾種:

臺地茶最低,往上依次是:喬木小樹、混採料、古樹料。

可以對照一下當年的各茶山價格區間,再根據自己的經濟來選擇,至於撿漏,在這個年代,不存在的。沒有商家願意做虧本的買賣,記住一分錢一分貨。

比如說:2019年老班章古樹春茶毛料在1萬-2萬之間,按餅茶357克一餅計算,加上運費壓餅費用,各項茶山收茶支出費用均攤等等,正常售價在3500一餅以上都是正常的,如果有人拿幾百塊一片的2019年老班章古樹春推薦給你,那就呵呵,別太認真就好了。

普洱茶越陳越香,不同時間段的表現都有不同特色,它的迷人之處也在於它的無窮變化,想要體會心儀的茶品的不同風情,我們遇到合適的口糧茶,建議可以多買一些,存著慢慢轉化慢慢品味。

一篇看懂如何挑選適合自己的普洱茶



分享到:


相關文章: