上夜班吃什麼宵夜既健康又有營養?

五金員工陳可為


生活中有很多人都有吃夜宵的習慣,尤其是上班族們。在勞累了一天之後,通常會想大吃一頓。約上三五好友,去擼串,喝酒吃肉。但是,這麼大吃大喝的後果通常就是肥胖,三高。對身體健康危害非常大。但是晚上又很想吃東西,沒關係,也有很多健康的食物可以吃。今天就來告訴你,上夜班吃什麼宵夜好?
上夜班吃什麼宵夜好
1、含維生素的食物
經常上夜班工作人員,要特別注意補充維生素。維生素A可調節視網膜感光物質--視紫的合成,能提高夜間工作者對昏暗光線的適應力,防止視覺疲勞,提高工作能力。維生素A存在動物肝臟、奶類和蛋類和有色蔬菜中,所以要多吃瘦肉、魚肉、豬肝、胡蘿蔔、柿子椒、芒果、菠蘿等富含維生素A的食物。維生素C可緩解夜班人員的身體疲勞並能增強機體抵抗力的作用,所以在日常膳食中要注意補充維生素C,多吃新鮮的瓜果蔬菜。值夜班人員容易缺乏日照,還應補充維生素D,富含維生素D的食物是雞蛋,魚類和奶類。
2、含蛋白質的食物
還應適當補充熱量,蛋白質。為防止值夜班人員體能不足出現乏力,頭昏眼花現象,應吃一些迅速恢復體力的食物如巧克力、糖塊、杏仁、腰果、胡桃等食品,也可喝一些牛奶,酸奶和飲料。不提倡夜宵攝入過多大魚大肉。值夜班時有時因搶救或連續手術後,醫護人員身體消耗很大,有些人通過攝食過多肉類消除疲勞補充體力,其實這樣做對身體是有害的。因為臨睡前攝入過多肉類,容易使熱量超標,會增加胃腸負擔,影響睡眠質量不易恢復體力,久而久之會出現肥胖、膽結石等疾病。
3、牛奶、酸奶和棗仁蓮子羹
為了提高工作效率,集中精力,可適量的飲杯熱咖啡或熱茶。但同時注意在睡前1小時內是不適宜飲用的否則會影響睡眠。更換環境容易影響睡眠,喝些牛奶、酸奶和棗仁蓮子羹會有助於睡眠。
4、喝粥
晚上吃東西最好要容易消化的,這樣不大傷胃。同時要吃清淡的,這樣不容易發胖。根據這兩個要求,最佳的選擇是吃大米粥。煮粥很方便的,有熱水瓶的話,先把淘好的米到進熱水瓶裡,再衝上適量的開水,蓋上瓶塞,到時候就等著吃香噴噴的粥吧。當然不用熱水瓶,用性能好點的容量大一些的保溫杯是最好的。如果想弄得好吃點,又怕麻煩的話,也好辦。在衝入開水前,放些事先燉熟的小塊排骨或者肉骨頭,再加點適量的鹽,保證味道會很好的。一般來說,夜宵七成飽就好了。在食物的選擇上,不要過分油膩,多吃點紅豆粥、綠豆粥、小米粥和八寶粥等清淡的食品。
夜晚屬於身體五臟六腑休息的時候,實在不宜吃得過於油膩。否則會給身體帶來負擔。身體超負荷運動,後果可想而知。瞭解上夜班吃什麼宵夜好,能夠讓你正確的選擇吃什麼。在補充能量的同時還能享受美食,還能守護住健康。真是魚與熊掌都可兼得的美事。

美食大轟趴


我認為:

1:吃雞蛋

2:喝牛奶

3:喝排骨湯

因為,這些容易買得到,又有營養。在很多餐飲店都可以買得到。


沙漠中的船


要吃點清淡的,容易消化的食物,皮蛋瘦肉粥不錯,不要吃泡麵了,燒烤了之類的,但大多數人都忍不住呵呵


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