冬葵的花朵特別小巧可愛，顏色呈白色，非常好看，觀賞價值極為不俗！小小的白色花朵，花朵的樣子與空心菜花有點相似。
冬葵是一種長著心形葉片的蔬菜，葉的邊緣有角，呈現多邊形或星形，和我們平時吃的紅薯葉也有點相似，但是味道比紅薯葉要好一點。
雖然說冬葵是一種蔬菜，其實它全身還能用來入藥，除此之外，最近我發現了冬葵的另一個特點，那就是這種植物因為它的葉子很有特色，所以還能用來供“蔣氏舒心坊”園地觀賞，種植這種蔬菜，即可以吃又可以觀賞的蔬菜呢！
我用札記的方式，記錄每一天的《一果一蔬一田園-蔣氏舒心坊》點點滴滴，希望每天能與您遇見。
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