女人有了厨房,才有了家

今天在家收拾房间,专门把厨房好好清理了一番。


为了犒劳自己,炖了花胶汤,烤了个蛋糕、煮了焦糖奶茶、蒸了两打生蚝。


虽然蛋糕和奶茶一如既往地失败了,不禁感慨,厨房依然有种跃跃欲试的魅力。


我是不爱做饭的,应该也算不会做饭的女人。轻易不出手,一出手厨房肯定遭殃。烧坏个锅,打碎个碗,食物不熟经常发生。


所以目前为止,没有独居的经历。因为我知道,只要我一个人生活,肯定会被饿死,典型的属于一个人不能好好吃饭的人群。


挑食的毛病是被妈妈养出来的,厨房就是妈妈的竞技场,家常小炒,海鲜大餐,广东靓汤都不在话下。


刚离家那会儿的暴瘦,就是因为没有妈妈美味的节食。

很幸运,总能遇到很会做饭的室友。合租的房子不大,厨房也很小,工具不齐全。


但是师姐厨艺了得,每天中午还能吃上她做的花式便当。后来邂逅的小腻腻和丹连姐姐也是厨神仙女,普通的食材像被施了魔法,色香味俱全。


而我,只会在她们不在家的时候,充分体现出我一个营养人的职业素养,买上十几种食材,一锅把它们煮熟。要求,只要熟了就好;不好吃?加点辣椒。


一个人的火锅,一群食材的狂欢。


有那么一段时间,大概小半个月,室友加班没有回家做饭,我尝试着过这样的生活。


每天下班,天还亮着,那会儿心情特别舒畅。不是因为结束了一天的辛苦,而是天还没黑,我还可以做点其他事情的满足感。


到超市买一堆菜,回家进了厨房,看着锅里汤冒着泡泡,把各类的食材按顺序放进去。


额头出了一层细密的汗珠,这样的生活,温度刚刚好。


现在,即便我还是不会做饭,也不需要我做饭。


厨房依然是我最喜欢的地方。


这里,可以离妈妈很近,尝试去做妈妈的拿手菜。也可以离朋友很近,通过美食的分享,大家一起云用餐,或者,云嘲笑。


女人有了厨房,才有了家


因为有这样的情结,我对厨房的迷恋近乎偏执。


还没买房子的时候,总会跟着去看样本房。别人都在看一个房子的格局和升值空间,我就研究厨房的装修适不适合我。连两平方米都买不起,可我敢想象自己站在那个灶台前,看着菜谱努力显得不笨拙的样子。


现在,有了一个小小的房子,也有了一个小小的厨房,厨房里,锅碗瓢盆有了它们自己的位置,简洁有点气质。特意打造了一个开放式厨房,配上了吸力强劲的抽油烟机,还装了一个三头射灯。


“买房不是为了自由,是为了能在厨房里煮一顿饭,在餐桌旁,跟爱的人安心地边吃边聊。”

不是每个女人身体里都有烹饪的欲望,也不是每个人会在一日三餐里实践着自己的梦想。


躺在沙发,举着水杯,看着为你做饭的那个背影,盯着灶台上滋滋作响的牛排。


傍晚的光线多么温柔,我的生活,像食物一样热气腾腾。


生活总是在催促

我们向前迈步

整装、启程、跋涉、落脚

停在哪里

哪里就会有烟火

多复杂的情绪

落在食物上

都是不漏声色的简单


女人有了厨房,才有了家


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