今天在家收拾房間，專門把廚房好好清理了一番。
為了犒勞自己，燉了花膠湯，烤了個蛋糕、煮了焦糖奶茶、蒸了兩打生蠔。
雖然蛋糕和奶茶一如既往地失敗了，不禁感慨，廚房依然有種躍躍欲試的魅力。
我是不愛做飯的，應該也算不會做飯的女人。輕易不出手，一出手廚房肯定遭殃。燒壞個鍋，打碎個碗，食物不熟經常發生。
所以目前為止，沒有獨居的經歷。因為我知道，只要我一個人生活，肯定會被餓死，典型的屬於一個人不能好好吃飯的人群。
挑食的毛病是被媽媽養出來的，廚房就是媽媽的競技場，家常小炒，海鮮大餐，廣東靚湯都不在話下。
剛離家那會兒的暴瘦，就是因為沒有媽媽美味的節食。
很幸運，總能遇到很會做飯的室友。合租的房子不大，廚房也很小，工具不齊全。
但是師姐廚藝了得，每天中午還能吃上她做的花式便當。後來邂逅的小膩膩和丹連姐姐也是廚神仙女，普通的食材像被施了魔法，色香味俱全。
而我，只會在她們不在家的時候，充分體現出我一個營養人的職業素養，買上十幾種食材，一鍋把它們煮熟。要求，只要熟了就好；不好吃？加點辣椒。
一個人的火鍋，一群食材的狂歡。
有那麼一段時間，大概小半個月，室友加班沒有回家做飯，我嘗試著過這樣的生活。
每天下班，天還亮著，那會兒心情特別舒暢。不是因為結束了一天的辛苦，而是天還沒黑，我還可以做點其他事情的滿足感。
到超市買一堆菜，回家進了廚房，看著鍋裡湯冒著泡泡，把各類的食材按順序放進去。
額頭出了一層細密的汗珠，這樣的生活，溫度剛剛好。
現在，即便我還是不會做飯，也不需要我做飯。
廚房依然是我最喜歡的地方。
這裡，可以離媽媽很近，嘗試去做媽媽的拿手菜。也可以離朋友很近，通過美食的分享，大家一起雲用餐，或者，雲嘲笑。
因為有這樣的情結，我對廚房的迷戀近乎偏執。
還沒買房子的時候，總會跟著去看樣本房。別人都在看一個房子的格局和升值空間，我就研究廚房的裝修適不適合我。連兩平方米都買不起，可我敢想象自己站在那個灶臺前，看著菜譜努力顯得不笨拙的樣子。
現在，有了一個小小的房子，也有了一個小小的廚房，廚房裡，鍋碗瓢盆有了它們自己的位置，簡潔有點氣質。特意打造了一個開放式廚房，配上了吸力強勁的抽油煙機，還裝了一個三頭射燈。
“買房不是為了自由，是為了能在廚房裡煮一頓飯，在餐桌旁，跟愛的人安心地邊吃邊聊。”
不是每個女人身體裡都有烹飪的慾望，也不是每個人會在一日三餐裡實踐著自己的夢想。
躺在沙發，舉著水杯，看著為你做飯的那個背影，盯著灶臺上滋滋作響的牛排。
傍晚的光線多麼溫柔，我的生活，像食物一樣熱氣騰騰。
生活總是在催促
我們向前邁步
整裝、啟程、跋涉、落腳
停在哪裡
哪裡就會有煙火
多複雜的情緒
落在食物上
都是不漏聲色的簡單
