2020中國連鎖產業白皮書

2019年12月15日，第三屆中國連鎖節在北京國際會議中心盛大召開，以“連贏天下·鎖定未來”為主題，並在會上發佈了《中國連鎖產業趨勢白皮書》的報告。

全球處在VUCA（變動·不確定·複雜·模糊）時代的大背景，2019年經濟增速雖然放緩，但據尼爾森《2019年第三季度中國消費趨勢指數報告》，中國消費趨勢繼續保持高位運行。中產階級比例上升，城鎮及農村的消費結構都有了相應的優化。

人們的消費不再僅僅滿足於基本的物質需求，對商品的品質、內涵及精神象徵有了更多的情感寄託。

基於VUCA時代和消費升級下的連鎖產業趨勢洞察，本報告認為，2020年連鎖企業的發展需要：“更美力”、“更輕高”、“更精品”、“更數智” 。

逸馬集團董事長馬瑞光發佈《2020中國連鎖產業白皮書》

01.更美力

美力的定義—由內而外，追求基礎物質需求滿足之上的情感、精神、生活體驗的美力感。

• 梵高指數和顏值經濟的規模爆發是美力趨勢的象徵，消費者願意為“更美力”的體驗 感付出更多額外成本，連鎖企業也需要變得“更美力”而獲得更高的利潤。
• 商業經濟發展的終極趨勢是文化經濟，消費者對美力的需求其實是商業經濟發展到 文化經濟階段的一種象徵。
• 美能更好的傳承連鎖品牌價值，延長連鎖企業的生命線。

02.更輕高

20世紀70年代，全球80%的資產是有形資產；現在，全球70%的資 產來源於無形資產，這是30年全球財富結構的最大轉變。

• 無形資產在全球財富構成中的地位不斷提升，成為資產的主要來源。
• 企業生產持續增長的最終形式是無形資產的增長 。
• 政府高度重視品牌建設，推動中國製造向中國品牌轉型。
• 品牌的最終目的在於以客戶為中心，為客戶、企業創造更多價值

03.更精品

企業的各項活動必須運用“精益思維”，以最小的資源投入創造 儘可能多的價值，為顧客提供及時的新產品和及時的服務。

—詹姆斯·沃麥科（James P. Womack）

• 在精益業務管理的投入上，企業需要去精簡控制固定資產 及運營資產，連鎖化的運營模式則是可以進行規模化的運 作，從而減少這些投入資產成本。
• 在精益業務管理的在產出部分的利潤上。①收入部分通過精準定位，攻佔用戶的心智模型，形成差異化 優勢；②將服務產品化，增加企業盈利的空間及項目；③通過標準化運營再賦能品牌加盟模式，實現經營連鎖化，能夠更大地增大業務方向的利潤來源。
• 3.在精益業務管理的成本上，則可以通過將員工的角色進 行融合，培養複合型人才，實現高效的人才模式，最終在 客戶服務上能夠真正以客戶為中心。
• 在精益組織管理上，投入上企業需要重視企業文化積極向 上的氛圍，組織架構的合理科學，團隊建設的團結統一， 協同機制的及時有力。打造出一個目標導向，狼性，勤奮， 創新的組織團隊。

04.更數智

一切皆可量化，數智化技術在連鎖產業的應用。

• 觀點1.技術週期風口—數字經濟的規模性爆發。
• 觀點2.數字經濟下，企業的增長邏輯和成長的方式發生了完全的變化。
• 觀點3.科技的發展為連鎖數字化經營提供有力支撐—5G時代。
• 觀點4.科技的發展為連鎖數字化經營提供有力支撐—區塊鏈