成魚普遍缺貨,養殖戶搶著放苗!今年鯽魚草魚有望衝新高價?​

在這個剛剛過去的五一,常規魚市場有個小的爆發,市場銷量和價格都有不錯的表現。不過在五一的最後一天市場都有不同的程度的下滑,預計這幾天還會有“節後綜合徵”,市場會有些疲軟,但像草魚鯽魚這些缺貨的品種,價格還是非常堅挺的,江蘇地區1斤以上白鯽魚塘口收購價格逼近13元/斤,3-5斤草魚收購價6元/斤出頭,按照目前的態勢發展,鯽魚草魚價格還會繼續往上漲,能堅持到現在的養殖戶現在是熬出頭了!



這個五一節武漢白沙洲市場的淡水魚生意不錯,每天市場裡的魚走的比較快,價格也是不錯的。不過從昨天開始四大家魚的銷量下滑了,魚價也略有下滑,除了鯽魚價格非常堅挺地上漲,草魚鰱魚鯿魚價格均有不同程度的下滑。目前武漢市場8兩以上白鯽魚批發價已經漲到了10.5元/斤,5兩起的都漲到了9.5元/斤;草魚價格比4月底略降,2-4斤批發價是5元/斤,4-6斤批發價是5.5元/斤。流通商表示,節後的魚價下滑屬於正常情況,緩幾天行情應該還能上漲,鯽魚是太缺貨了,所以過完節都還在漲價。

成魚普遍缺貨,養殖戶搶著放苗!今年鯽魚草魚有望衝新高價?​

重慶成都市場五一期間的淡水魚銷量也不錯,重慶井口市場每天四大家魚的銷量大概在70萬斤左右,這兩天銷量略有下滑,但魚價穩中略漲,2斤左右小草魚批發價漲到了5.3元/斤6兩起湘雲鯽批發價穩定在6.5元/斤。水產養殖網瞭解到,目前重慶市場淡水魚主要還是靠湖北湖南為主,重慶及周邊地區的上市量並不大,現在主產區普遍缺貨,預計節後魚價也不會往下掉,重慶及周邊地區出魚量估計要到6月份會有明顯的增加。
廣東地區草魚鯽魚也普遍缺貨,五一期間珠三角地區主要水產市場生意都很好,節後銷量回落一些,昨天開始拿貨的人減少了,賣魚的人也減少了,但鯽魚草魚收購價格沒有下滑。目前佛山地區8兩起步鯽魚塘口收購價格是10.5-11元/斤,統鯇收購價是5.3元/斤,2.5-5斤草魚收購價是5.6元/斤,5斤以上收購價是6.6元/斤。

成魚普遍缺貨,養殖戶搶著放苗!今年鯽魚草魚有望衝新高價?​

成魚價格堅挺,魚苗價格也持續上漲。4月初中山黃圃鎮1-3兩草魚苗價格是5.9元/斤,2-5兩草魚苗價格是5.2元/斤,3-7兩草魚苗價格是4.9元/斤,目前已經分別漲到6.4元/斤、5.7元/斤、5.4元/斤,黃圃鎮草魚苗流通大戶馮恭普告訴水產養殖網,這段時間主要是廣西等地到黃圃抓苗的多,隨著廣西養殖戶集中放苗高峰期已過,供應緊缺的情況有所放緩,現在廣西養殖戶主要是抓1-3兩的小草魚苗。而珠三角本地養殖戶則主要抓大草魚苗。

成魚普遍缺貨,養殖戶搶著放苗!今年鯽魚草魚有望衝新高價?​

4月初-5月初黃圃鎮草魚苗價格持續上漲


江蘇地區草魚鯽魚成魚和魚苗價格都漲的厲害,鹽城射陽地區一斤10條的白鯽魚苗價格是8元/斤,1斤8條左右的草魚苗價格是7元/斤出點頭,草魚苗價格最高已經被炒到了8元/斤以上,“這段時間成魚價格好,3-5斤草魚漲到了6.2元/斤了,鯽魚價格也是一漲再漲,養殖戶搶著放苗,好的魚苗不是價格好就是搶不到”。今年開春以來蘇北地區白鯽魚價格穩中有漲,尤其是在大量死魚之後,現在大規格鯽魚非常缺貨,1斤以上白鯽魚塘口收購價格報價大概12.6元/斤,這是最近幾年都沒有出現的高價,9兩以上也很缺貨,報價11.5元/斤左右。從水產養殖網跟蹤的情況來看,這段時間蘇北地區草魚鯽魚價格上漲,一方面是因為開春死魚量有些大,尤其是鯽魚死的很多,另一方面前幾年養草魚鯽魚不賺錢,轉養其他品種的養殖戶比較多。

成魚普遍缺貨,養殖戶搶著放苗!今年鯽魚草魚有望衝新高價?​

對很多還在堅持養常規魚的人來說,今年的行情確實是好,在疫情影響的情況下,常規魚今年的表現算是很搶眼了,草魚鯽魚價格都有望再創新高,堅持下來的養殖戶賣魚賺錢賺大錢,也算是熬出頭了。但目前養殖戶搶著放苗的事情,從我們水產養殖網的角度來看,這個繁榮看起來並不完全是好事情,因為常規魚價格太高必定會影響終端的消費量,目前的高價也只是因為大面積缺貨才出現的,如果等到新一批魚養出來了,到時候還能有那麼好的魚價嗎?這肯定是個很大的問號,所以現在高價拿苗的養殖戶,肯定會面臨著潛在的風險,希望養殖戶能保持一定的理性,“逢高不追高,逢低不放棄”。不要過多地被魚價左右,管理好塘口,少發病不發病,儘量降低養魚成本,才會在忽高忽低的魚價環境下進退自如。


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