Ruobing218
一日三餐，應該要科學安排，遵循的原則是營養到位、利於健康、少食多餐少食多餐、適於自我！
一、營養到位
可根據自身的體質和年齡段，結合醫院查體的的指標和數據，進行相應的科學的分配和調劑；缺什麼補什麼，多什麼去什麼，總之一句話利於健康。
一般就早餐而言，應該遵循的原則是食量要少，質量要高；如果對身體無礙的話，一般雞蛋、牛肉、牛奶等營養含量高的食物多應在此間進食補充，這就是人們常說的早要好！
二、利於健康
年齡段不同體質不同身體情況不同，食物的需求也不盡相同，因此午餐需求什麼也因人而異，一般來講，中午進食適量可以調大一些，以保障身體的各種需求，維護身體的將抗成長。這就是俗話說得午要好！
一般中餐可安排進食魚、肉、青菜、麵食等營養高、較能誘發食慾的食物為主。
三、少食多餐
就健康而言，多食對身體極為為不利，因此無論中餐也好早餐也好晚餐也罷，都要以八分飽甚至更低為限制，萬萬不可暴飲暴食。
四、適於自我
早中晚飯食一定要科學安排，尤其晚上由於運動量減小，頻臨夜間休息，萬萬不可進食過多，一定要管住自己的嘴，邁開自己的腿，自由這樣採納呢健康長壽！
晚餐一般可以多食些蔬菜、米湯等易於消化的食物。
謹此以上回答不知對否，不喜勿噴，謝謝大家！
伯牙撫琴
走進菜市場，看著好多菜，經常不知道吃什麼，眼裡花花綠綠，腦袋裡卻一片空白。大家是否都有這樣的經歷？那麼今天來看看我分享的一日三餐菜譜。
早餐三明治牛奶
【原材料】：雞蛋，全麥方包，生菜，三明治火腿
【製作方法】：
1. 先煎好雞蛋
2. 三明治火腿切片
3. 取一片全麥方包，放上一片清洗好的生菜葉子，把就煎好的雞蛋放在生菜葉子上，再把切片的三明治火腿擺在雞蛋上面，最後在上面蓋上一片全麥方包，三明治就做好了
4. 把做好的三明治放在電餅鐺或者平底鍋里加熱2-3分鐘即可
5. 三明治就新鮮出爐了，再配上一杯牛奶和幾塊水果就非常完美了
中餐炒菜米飯
可樂雞翅
【原材料】：新鮮雞中翅七八個，可樂一小罐，生薑
【製作方法】：
1. 雞中翅焯水待用
2. 鍋中油熱，加入幾片生薑翻炒幾下
3. 放入雞中翅，繼續翻炒，煎至兩面金黃
4. 加入一小罐可樂，蓋上鍋蓋燜20分鐘
5. 出鍋前留一點湯汁，出鍋後澆在雞翅上面，色澤會更加紅潤漂亮
絲瓜炒雞蛋
【原材料】：絲瓜一條，雞蛋3個
【製作方法】：
1. 絲瓜洗淨去皮，滾刀切成小塊
2. 雞蛋打入碗中，放少許鹽，攪拌均勻
3. 鍋中油熱，倒入攪拌好的雞蛋液，翻炒，待雞蛋炒好後出鍋
4. 鍋中油熱，倒入絲瓜塊，翻炒，加鹽繼續翻炒至絲瓜變軟
5. 加入炒好的雞蛋，繼續翻炒幾下即可出鍋
清炒四季豆
【原材料】：四季豆，大蒜
【製作方法】：
1. 四季豆清洗乾淨後掰成小段，用開水煮5分鐘左右待用
2. 大蒜切成蒜末待用
3. 鍋中油熱，放入蒜末，翻炒幾下
4. 加入四季豆翻炒，加鹽繼續翻炒幾下即可出鍋裝盤
5. 翻炒四季豆時間不宜過長，否則顏色就會發黃
山藥胡蘿蔔湯
【原材料】：龍骨，山藥，胡蘿蔔，玉米，生薑，薏米
【製作方法】：
1. 非常簡單，只需把清洗好的原材料直接放入高壓鍋，電燉鍋或者砂鍋燉煮即可
2. 如果選用高壓鍋燉煮，時間控制在鍋開後20-25分鐘即可
3. 如果選用電燉鍋或者砂鍋，燉煮時間需要控制在鍋開後1.5-2個小時左右
這樣做出來的湯自帶清香和鮮味，不用加任何調味料甚至鹽，就已經很可口了。配上上面的三個菜，不但顏色搭配精緻美觀，吃起來也非常香甜可口！
晚餐西紅柿雞蛋麵
【原材料】：鮮麵條或者幹掛麵，西紅柿，雞蛋，青菜
【製作方法】：
1. 西紅柿，青菜清洗乾淨
2. 西紅柿滾刀切成小塊，雞蛋打進碗中，攪拌均勻待用
3. 鍋中油熱，倒入切好的西紅柿翻炒，加入鹽，花椒粉或者五香粉繼續翻炒至糊狀
4. 加開水，水開後慢慢的倒入雞蛋液，熬製成西紅柿雞蛋湯
5. 清水煮麵，面煮至七成熟時加入青菜，繼續煮到麵條和青菜熟透後撈入碗中
6. 可以提前晾好一盆涼開水，把煮好的麵條放入涼開水中過一下，麵條會更加爽口
7. 把西紅柿雞蛋湯澆在麵條上即可
一碗簡單美味又營養的西紅柿雞蛋麵就做好了，晚餐吃它不僅爽口，還不至於晚餐營養過剩
不知道這樣的一份一日三餐的菜譜，大家喜歡嗎？喜歡的話可以做來嚐嚐！
閃亮兔子看世界
很高興回答你的問題，我家一日三餐菜譜分享給你；
1.早餐:我們家早餐就是小鹹菜，饅頭，素包子，粥，豆漿，麵條，雞蛋，還有就是早餐純牛奶！因為我是北方一般就是這些。中國人的早餐幾乎都一樣，跟西式早餐是有很大區別。
2.午餐:因為我家都愛好肉傳承；中午必須有一道葷菜。例如:芹菜炒肉，蒜薹炒肉，尖椒肉絲，紅燒肉，木須肉，小炒肉，回鍋肉，水煮肉片。素菜例如:燒油菜，油麥菜，拍黃瓜，西紅柿炒雞蛋，酸辣土豆絲，尖椒幹豆腐，麻辣豆腐，圓白菜炒粉條，反正都是些家常小炒之類的。
3.晚餐:一般晚餐都聚齊了，但是晚餐吃的比較少。例如:炒豆芽，紅燒鯽魚，雞腿燉土豆，水煮花生米，疙瘩湯，青菜湯，主食饅頭米飯，素餡餃子，撈麵條。簡簡單單吃一點，晚餐不多吃因為對身體有健康。
