最近，大家聊到李子柒，我立刻麻利地把李子柒螺螄粉、海鴨蛋黃醬、七彩豆漿、藕粉、寬面下單了，等了兩天就過上了聚眾嗦粉的小日子（在危險的邊緣瘋狂試探）。
可能是太久不吃這東西，我產生了極大的衝破禁區的歡快感，關緊廚房拉門自己憋裡面吃，爽。
半年多前就看過李子柒的視頻，當時心想著拍vlog，在網上搜集素材找找可以學習的方向，看了李子柒之後，我斷定自己沒法學，想想我要是去劈柴、磨豆子，這號就得停更了啊（說得好像自己真會劈柴），所以在提供不可替代性內容上，我從最開始就挺佩服她的。
12月開始，李子柒突然引發廣泛的討論，有人看了她的油管（Youtube）視頻和播放數據後，說她的行為是“文化輸出”，接著一場口水仗就打了起來。她的一條視頻平均10分鐘，內容紮實，臺詞不多，有時看她做農活，很像是在看現實版的《小森林》，很解壓，怎麼就算不上文化輸出了？
最後被官媒蓋棺定論才消停。
人紅是非多，接著又有人預估李子柒去年一年收入為1.68億，和年收入2億的李佳琦可以組cp了，
“男有李佳琦，女有李子柒”，原來拍視頻、做直播這麼賺錢？有關李子柒一年到底能賺多少錢的討論立馬上了熱搜。不過很快，李子柒背後的公司杭州微念科技就出來闢謠，說這個數據是虛假的，“總收益被誇大了幾十倍”。
李子柒去年被福布斯評為“中國50位意見領袖之一”
14歲起輟學打工，從夜場DJ做到中國top 1 Youtuber，經歷頗為有趣；比起李子柒年收入是多少，我更關心不接廣告，不代言的她到底是怎麼賺錢的。
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單靠拍視頻就能收入過5000萬？
潛心做內容總不會錯
李子柒是比較早就開始做視頻的一批網紅，2016年正式開始發佈視頻，除了中間因為被網友批評停更過一段時間，後來簽了公司後，她的視頻更新還是比較穩定，多的時候一個月能更新五六條視頻，少的時候一個月也至少有一條。
而她的視頻發佈的平臺也挺多的，除了自己的微博和公眾號，還有抖音、西瓜視頻以及B站等，像這些平臺，只要點擊率觀看率上去了，網站都會願意多給流量。
因此她收入很大一部分就來源於視頻網站給的流量和廣告費，尤其是油管。
點擊大圖可以看到她的視頻在油管上的播放量，熱門視頻超過4000萬次
油管是商業運營做得最成熟的網站之一，一般播主獲得收入有4種方式：
播放瀏覽分成、廣告收入、粉絲打賞以及直播收入。前兩個的收入是最直接的，只要點擊率高，流量就會大，平臺就願意分更多的廣告商給你。每段視頻前和視頻中都會有廣告，油管廣告可以看幾秒就關閉，不過有外網網友十分熱心地表示“想讓李子柒多賺點錢，寧願看完廣告”，也是十分熱心腸了！
油管的網紅頻道是會有專門的數據統計的，可以看到，李子柒是排第一的中國視頻博主，粉絲全球排名是730名，單月廣告聯盟收入是207.48萬元到416.66萬元（算下來一年廣告聯盟收入是2484萬到4992萬元，而且數據是浮動上升的）。
中國視頻博主在油管上排名並不高，李子柒雖然排第一，但收入遠遠算不上頭部博主。比如，油管上最火的博主是個年僅8歲的小孩Ryan Kaji，去年的收入是1.82億元。
J姐也是油管紅人，她的分手視頻是這兩天最火的熱門視頻，但她的廣告收入反而沒有李子柒高。
所以，有博主預測李子柒單靠發佈視頻一年收入就超5000萬，這點倒是沒說錯，再加上國內視頻網站的數據流量，可能收入比這個數字還要更大。
不過Youtuber沒有大家想象中的那麼好當，頭部博主基本上都是已經經營了好幾年的，李子柒也是先搬運之前的視頻積累流量，而不是從零做起。
但持續產出好內容，卻是這個時代需要的，前段時間新媒體大會，也有人將新媒體形容為“正午產業”；無論是做視頻還是繼續撰寫文章，好內容始終是會被大浪淘沙後留下來的~
在這一點上，我倒是相信李子柒會憑藉自己的優勢，繼續火下去。
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天貓店銷量過百萬，可商品比同類產品貴3倍？
李子柒火起來後，開始開淘寶店做線上生意，天貓店也是最主要的收入來源。
她選擇的是賣食品，不少商店中的熱銷產品都曾在她的視頻中“出過鏡”，看起來就像是李子柒親手做了這些產品。
想來不少人在深夜看完她劈柴做飯後，都會忍不住跑去店裡買幾件小食打牙祭。
我也買了幾件她家的產品
不過，只要留心一看，就會發現李子柒淘寶店內的產品單件銷售額就是上萬、上十萬件，光靠她一個人做到天昏地暗都做不完。（她也確實沒說這都是自己做的）於是她家的店選擇的是貼牌生產，也就是說，用了某個工廠的產品，貼上自家的商標出售。
李子柒店的背後，是天南地北的代工廠。不難查到，李子柒店內的產品，其實都有“平價替代品”。
就拿月銷40萬+的桂花堅果藕粉，單價59.7元一罐，拿到手時覺得分量還不錯，像藕粉衝一次只要3-5勺。
對照著生產廠家去找了下同款，另一家產品單價57.2元，而且是600g一罐（李子柒的是350g一罐）。
差距最大的是她家的紅油麵皮，一份有2盒促銷價是29.9元，同樣搜了下同款，同一個廠家做出來的產品一盒只要5.9元。（截止到發文都還沒有收到貨，這次做不了測評了）
而網紅爆款七彩豆漿粉是49.9元2盒，裡面有7小包，同款的價格是19元，同樣是7種口味。
網紅產品價格有溢價很正常，那味道如何呢？
剛剛提到的豆嬢嬢七彩豆漿粉，它家主打非轉基因大豆，我們一口氣衝了七杯。
李子柒的視頻裡就做過豆漿
比較“正常”的是原味豆漿、黑豆黑米味豆漿和紫薯味豆漿 ；小夥伴特別喜歡各種老豆漿，她評價這個味道還挺香挺醇的，而且不會很甜。我也覺得喝起來還行，不難喝，嚐嚐無妨。
從左到右：黑米黑豆味、原味、紫薯味
比較不傳統的是抹茶味、藍莓味、南瓜芒果味和覆盆莓味。這幾個味道都有點一言難盡，喝不太出是豆漿，飲料味比較重，而且碳水化合物含量還挺高的（平均算下來是75g），熱量也不低，不太推薦。
喝豆漿腸胃會不舒服的韻然覺得南瓜芒果味還不錯，因為喝不太出豆子的澀味，反而挺好入口的
需要提醒的是這個豆漿粉比較難沖泡開，最好分兩次裝水攪拌，不然結塊會比較嚴重。
桂花堅果藕粉我覺得還行，算是材料比較紮實，堅果吃到嘴裡是香脆的。下午來杯堅果藕粉補充下腦力和糖分還可以，藕粉比豆漿好沖泡很多，吃起來飽腹感也挺強的。
在開頭就出現的螺螄粉，出現了兩級的評價！
像我這種平時吃的不算多的新手，覺得還不錯。一包的配料挺齊全，而且吃起來也不會很鹹很辣，味道剛剛好。
但是螺螄粉老手可就不滿足了，“臭味”20米開外就沒了，湯裡也沒有螺肉，懷疑不是用螺肉熬的湯。
不過，根據天眼查提供的消息，給李子柒提供產品的一些代工廠並不是百分百靠譜，像生產螺螄粉的廣西中柳食品科技有限公司，就因為“超範圍、超限量使用食品添加劑”被行政處罰，在食品安全問題愈發被關注的當下，李子柒還是應該謹慎選擇合作方，避免踩雷。
另外，我還在超市買到了李子柒的海鴨蛋黃醬和蘇造醬，價格和網店差不多。
海鴨蛋黃醬：網店39.9元2瓶，超市23.9元
蘇造醬：網店59.7元2瓶，超市29.9元
鹹蛋黃醬聞起來很香，它另外加了海苔、黑白芝麻，我還蠻喜歡的；不過也有小夥伴更喜歡另一款，覺得鹹蛋黃沙沙的口感比較突出。
上：李子柒海鴨蛋黃醬（顏色更深）
下：展藝鹹蛋黃醬（32.8元一瓶）
蘇造醬的口感還挺豐富的，有花生幹杏鮑菇鹹梅等等，小夥伴都覺得還不錯，拿來拌飯和拌麵都還行。仔細一看發現原來蘇造醬是和故宮“朕的心意”聯名的產品，也算是兩個大IP之間的合作。
總得來說，如果是她的粉絲，願意為品牌溢價買單，平時買一買也無妨。產品質量總體來說還可以，不會特別踩雷，但要是想吃到視頻裡那種驚為天人的感覺，估計不太行。
除了線上店鋪，前段時間李子柒還在北京開了線下快閃門店（現在已經關了），售賣自己做的產品以及展示一些像蜀繡、瓷器、雕漆等非遺產品，據說很火爆。
網紅開淘寶店多多少少都會有一些爭議，何況食品這種東西，眾口難調，也有不少人就覺得它家的東西不好吃，反過來也會影響她的口碑和形象，食品安全也是個大問題，希望她和她的公司更謹慎一些吧。
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不接代言不做廣告
她的生活真的是田園牧歌嗎？
單就賺錢一事上來看，李子柒的操作和普通網紅有相似之處，先做內容獲取流量，再流量變現開線上店，甚至是線下（快閃）門店。
之前有人提到，李子柒不接代言也不做廣告，微博有網友說有家公司願意支付1500萬給她作為代言費，僅要肖像就好了，還是被她拒絕了。
這種說法有點誇張，李子柒在2017年就有擔當過羽西的形象大使，和李沁等女明星一起拍宣傳照；在Youtube上發視頻，也必然會接一些廣告投放，只能說她很少寫軟文，在視頻內做其他產品的植入（植入的都是自家的產品）。
而她和其他網紅不同的一點，是她成為了成都非物質文化遺產的推廣大使，經常對外宣傳非遺文化。
在她的視頻裡也時常出現像蜀繡、活字印刷等傳統文化，很多人說她並沒有上升到文化輸出這麼高的格局，我覺得她是有的，在很多年輕人都已經忘卻非遺時，能有一位大流量網紅站出來弘揚它們，本身就很有意義。
能堅持做到這一點，真的能讓人另眼相看。
畢竟她的早年生活可以用坎坷來形容。她從小父母離異，父親又很早去世，跟著爺爺奶奶生活的她很早就嚐到了人間冷暖。
沒讀多少書，14歲就開始外出打工，一開始做的是夜場DJ，後來奶奶年紀大了才回去農村生活，慢慢開始搗鼓拍視頻走紅，以前也是真實地過著窮苦的日子。
有人質疑李子柒的視頻都是擺拍，其實拍攝一期好的視頻，本來就需要大量重複的拍攝和剪輯才能成立。最重要的是視頻所傳達出來的生活是否足夠打動人。
以她3000多萬的粉絲量來看，顯然，已經有足夠多的人被觸動。
你有在看李子柒的視頻，買她的產品嗎？
你怎麼評價她？
