首先是准备的食材有:胡萝卜，笋，木耳，鸭血，百叶，肉丝。
调味料有:定粉，白醋，白胡椒粉，盐，鸡精。
我们先把肉丝用定粉和料酒稍微腌制一下备用。
1 锅里放少许油，下胡萝卜丝煸炒，接着放笋丝，木耳丝，加适量水，放鸭血丝，百叶丝。
2 烧开后，放一个打散的鸡蛋，用筷子搅匀，加盐和鸡精。
3 勾芡(定粉比水1:2)，出锅前加白醋，白胡椒粉，葱花。
一要简单，开胃的酸辣汤就做好了，在礼拜天休息在家的午后，亲手做一份美味的酸辣汤吧……@头条号
分享到:
首先是准备的食材有:胡萝卜，笋，木耳，鸭血，百叶，肉丝。
调味料有:定粉，白醋，白胡椒粉，盐，鸡精。
我们先把肉丝用定粉和料酒稍微腌制一下备用。
1 锅里放少许油，下胡萝卜丝煸炒，接着放笋丝，木耳丝，加适量水，放鸭血丝，百叶丝。
2 烧开后，放一个打散的鸡蛋，用筷子搅匀，加盐和鸡精。
3 勾芡(定粉比水1:2)，出锅前加白醋，白胡椒粉，葱花。
一要简单，开胃的酸辣汤就做好了，在礼拜天休息在家的午后，亲手做一份美味的酸辣汤吧……@头条号
