160億！喜茶創始人成最有錢90後：帥氣又多金的他到底有多拼？
在最新出爐的“2020深圳創富百人榜”上，有一個年輕的身影在資本的巨浪下野蠻生長，憑藉著40.92億身家成為目前最年輕的白手起家的億萬富豪。
這個人就是喜茶創始人聶雲宸，年僅29歲。
從2012年，到如今，喜茶已在全球49個城市擁有超過500家門店。
在最近一筆戰略投資中，喜茶估值超過160億，短短1年內，身價暴漲八成。
此時，大家突然驚覺，一個看似普通不起眼的行業裡，一位出身普通的90後，原來早已悄然寫下了屬於自己的傳奇。
這是一個擁有非凡光彩的故事，但卻也是一個最接近普通人的故事。
01
“閒不住”的聶雲宸
1991年，聶雲宸出生於江西的一個普通家庭，初中跟隨父母來到了廣東江門。
這次搬遷給了他很大的衝擊，在廣東這蓬勃發展的城市裡，讓他還在上高中，心中就埋下創業的種子，想像出鞘的利劍一樣在商場縱橫馳騁。
他的父母都是監理工程師，專門負責工程建設的監管，為人處事嚴謹踏實，不容有一絲差錯。
而偏偏，聶雲宸卻不是一個能夠“按部就班”的人。
19歲，專科畢業後，受喬布斯的影響，他決定去賣手機。
2010年，是國內智能手機發展的關鍵一年。具有劃時代意義的iphone4上市，HTC雄霸一方，而諾基亞勉強發著最後的微光。
聶雲宸一開始的如意算盤打得很響，開手機店，可以通過賣手機和越獄刷機賺錢，一次收兩百，成本低，庫存壓力少，未來簡直是錢途光明。
可是剛開業沒多久，就遭遇一次滑鐵盧。
選址過於偏僻，別說進店消費，從旁經過的路人也寥寥無幾。
被逼到牆角的他，決定放手一試——免費幫客人刷機，越獄裝軟件！
“顧客不來，這不是他的錯，是我們的錯，我們沒有讓他知道我們。現在他來這裡得到免費服務了，說不定以後就有機會成為我們的客戶。”
果不其然，店裡顧客果然多了起來。
很多顧客覺得免費服務不好意思，於是臨走都會買一些手機殼、耳機等配件，慢慢的小店轉變成了一家靠手機配件盈利的店鋪。
他後來回想，如果當時沒有做這個免費服務，說不定這個店就倒閉了，因為它的位置真的很差。
好景不長，2011年，山寨機湧現，電商崛起，線下的手機店面臨前所未有的衝擊。
眼看著生意越來越不好做，聶雲宸再次陷入焦慮之中。
“遇到障礙沒關係，時間總會證明”，這句最喜歡的話語又再次敲擊著他的心房。
一天，他在路過一家奶茶店的時候，靈感突現：用粉末衝出來的奶茶也有大把顧客，那如果是真材實料的飲品，會不會更受歡迎？
他的一個全新創業藍圖漸漸在腦海中浮現...
02
新茶飲時代到來了
喜茶，真的火了！
2017年2月，喜茶在上海人民廣場開了第一家店，其後的一個月裡，曾創下過“上百人排隊，買一杯奶茶排隊數小時，現場黃牛加價轉賣輕鬆月入過萬”的驚人紀錄。
此後，喜茶在哪裡開門店，哪裡就會引發排隊熱潮，導致線上點單不得不終止。
喜茶登陸北京當天，暴雨洗刷全城，嘩啦啦的雨水也沒能淋熄消費者的熱情，很多人在雨中等待3、4小時，就為了品一口那醇香的奶蓋。
喜茶，已經成為年輕人的一種社交符號，全面入侵他們的生活。
時間回到2012年，廣東江門一條名為江邊裡的小巷，那是喜茶的起點。
當時聶雲宸只有21歲，帶著開手機店所賺的20萬元，不甘心這輩子一眼就能看到頭，決心再次創業。
“開奶茶店門檻不高，它可大可小，往大做可以把中國年輕茶飲做起來，往小做可以從一個小檔口做起。“
於是，皇茶ROYALTEA誕生了，這也就是喜茶HEYTEA的前身。
在隨後的一年多里，聶雲宸在江門陸陸續續開了3家門店，也在隔壁中山市有了店面。
那段時間裡，他忙得暈頭轉向，一人身兼數職，店面裝修、口味調製、菜單設計等等都要操心。
可是，巨大的心血，並沒有換來巨大的成功。
開業前三天的促銷活動，往往能夠吸引了很多人來排隊，一時間門庭若市。
可是，只要活動結束，門面就變得冷清，沒什麼人來光顧，有時一天只賣出幾杯。
最糟糕的時候，店鋪一天只有20元的營業額。
聶雲宸問了自己一個問題：“假如世界上沒有人開過奶茶店，我第一個開，我會怎麼做產品、選料、做流程？”
當時是屬於奶茶的“粉末時代”，茶粉和著奶精，再勾兌礦泉水，最快只需要十幾秒，一杯奶茶就完成了。
使用粉末，方便快捷，成本低得驚人。
“雖然這個粉末是合法的，但我不想用。奶茶行業很多商家喜歡用粉來加入奶精，奶蓋有奶蓋粉，水果用果粉，什麼亂七八糟的粉都有。這東西是不好的，我自己作為消費者，不想把它吃進肚子裡。“聶雲宸直言。
不用粉末，這是喜茶成立的初心。
“從零開始，沒有任何基礎，光是瞭解奶茶結構就花了很長時間。”
他把市面上的主流飲品店都瞭解了一番，港式奶茶、臺灣珍珠奶茶等等。
後來發現，芒果跟芝士是點單量最大的配料，如發現了新大陸一般，他創新性的將芝士跟奶蓋搭配。
終於，喜茶推出了一個在當時屬於顛覆性的產品——首創芝士奶蓋茶。
拋棄了傳統的粉末，使用新鮮的芝士、鮮奶、茶葉現泡茶底。
喝之前抿一口香醇的奶蓋，直到如今，也是無數消費者下意識的習慣。
這一杯茶，一經推出，廣受好評，徹底挽救了門店冷清的生意。
2016年，將“皇茶“改名為”喜茶“，從此開啟了一條迅速狂奔的道路。
16年，喜茶獲得由IDG資本和投資人何伯權的1億元融資；18年4月，再次完成4億元B輪融資。
聶雲宸也實現了心中所想，成功用喜茶重新定義茶飲行業，打造新消費模式。
03
魔鬼般的處女座
儘管喜茶的成績已經足夠奪目，聶雲宸卻說道：“喜茶希望可以提煉出更具文化性、更有共鳴性、永恆性的那種東西，而不只是傳播性，從佔領消費者的味蕾到佔領消費者心智，這條路註定要走的很漫長。”
聶雲宸是處女座，和偶像喬布斯一樣有著“強迫症”。
他對茶底的要求非常高，因此不惜花費大成本去興建自己的茶園，花數年時間進行土壤改良，與大學、研究機構一起合作培育新的茶樹，也只是研發的日常。
全國喜茶門店的茶底“綠妍“所用的茶葉，就全部來自於喜茶自己出資研發種植的茶園。
他對於產品成長和迭代傾注了無數心血，每年研發數百個品種，為了保證好評率，每年流出市場的只有不到十分之一。
儘管淘汰率超高，但喜茶的上新率卻遠超同行。
僅在2019，就推出240餘款新品，包括茶飲、麵包、甜品、喜茶食驗室等。
聶雲宸還時刻留言網絡風評，把消費者的評價作為改良的方向，三年就調整了四十多次配方。
不斷成長迭代的喜茶，成為了別人無法複製的原因之一。
他曾經說過，自己相信一萬小時定律：只有把某件事當作一種習慣，才能對抗枯燥，不被惰性裹挾。
他自己也是這樣做的。
他曾經為了研發新口味，每天喝下20多杯奶茶；
他會因為網上一句差評而整晚睡不著；
會因為外賣送錯貨而氣得砸電視。
對於喜茶開店所有的文案和設計圖，他依然堅持參與終審。不是單家門店，而是全部。
“我只在意最大的事和最小的事，最大的事就是品牌戰略，最小的事就是細節，小到一些橫幅、裝修、文字細節”。
對於產品的嚴苛，員工認為他是魔鬼般的處女座。而他說道：“對於我們而言，追求的永遠是better而不是different。”
不僅僅優秀，而是要追求卓越，這不僅成為他對自己的要求，更是對產品的要求。
《經濟學人》雜誌將喜茶喻為“中國的星巴克”。
對此，聶雲宸反問道：為什麼一定要做成星巴克？說不定可以比星巴克更好！
正是這種永遠追求更好的性格，讓他對產品的集中管理有著堅定的信念，從一開始，就明確了喜茶“拒絕加盟”。
在喜茶之前，加盟開店成為傳統奶茶業快速擴張，回籠資金的途徑。
但聶雲宸，偏偏反其道而行之。
把控好產品的質量，把經營主動權牢牢掌握在自己的受眾，通過市場的反饋，不斷更新迭代產品，甚至打造出自己獨有的供應鏈系統。
他所做的一切一切，只為了這個詞：To be better！
04
一個普通人
深圳創富榜百強中，可謂是群星閃耀。
有IT大佬馬化騰，恆大集團的許家印，任正非創辦的華為，行業大多涉及房地產、技術、通訊、製藥等高端產業。
而聶雲宸在其中，卻顯得極為普通：賣奶茶。
時間回到十年前，他也不過是一個穿著一雙幾十元的帆布鞋，十幾塊的T恤，站在十多平的手機店裡，為未來憂慮的少年。
專科畢業，到處闖蕩，門店冷清，前路不明。
十年後，卻和馬化騰等大佬同在一個榜單裡，讓奶茶成為年輕人的血液。
2020年，剛好是聶雲宸的創業十年。
十年，驚鴻驟變。
回想2012年，當喜茶還只是江門一間小門店時，聶雲宸對員工說：“這裡，是一個品牌誕生的地方。”
當時，大家都笑了。
想不到，八年後，心之所向，終已抵達。
普通人聶雲宸，用自己的偏執和不服輸的精神，書寫了屬於90後的傳奇。
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