父親又回來了,還帶了一個豬後腿(深度好文)

父親又回來了。天不亮我就聽到叫門聲,還以為是鄰居。看到父親頭上的白霜,我問道:“這麼冷的天,你怎麼大清早就跑回來了。”父親一邊把“車”開進院子裡,一邊興奮地說道:“你媽今天早上上班,撿了一個豬後腿。”

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父母都在縣城掃大街,沒有節假日,沒有休息,還好父親是空檔的班,偶爾可以請假,母親就沒有這麼幸運了,她是正常班,節假日無休,就算是大年初一也得上班。今年春節他們大年三十晚上才到家,因為疫情的原因,好多地方都封路,他們繞了好久的路,最後還被堵在了村口,好不容易才進家。

我疑惑地看著父親打開車廂後蓋,從泡沫箱中抱出一個用透明塑料袋包裹得嚴嚴實實的豬後腿。還沒等我問,父親就迫不及待地說:“今天早上你媽去上班,看到路上有一個東西,走近一看,好傢伙,是一個豬後腿。你媽撿到以後,連忙給我打電話,問我怎麼辦?我過去看了以後,給領導請了個假,沒停事兒就回來了。”

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吃完早飯,父親就開始忙碌了。他說:“反正我也請過假了,乾脆今天我們就把這個豬後腿收拾了。你去弄點兒柴禾,我們今天煮肉。”

父親熟練地把豬腿分解了,肉是肉,骨頭是骨頭,豬皮也被片了下來,整了滿滿一大盆。父親交代我說:“我們今天把骨頭煮了,再煮幾塊肉,剩下的肉,我也切成了肉方,瘦的和肥的分開了,瘦的可以炒菜吃,肥的你回頭買個白菜,讓你媳婦包餃子。”

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時間不長,廚房瀰漫著濃濃的肉香,我又想起了小時候過年時候的情景,那是我最開心的日子,一家人都很開心。小時候,每到過年父親都會煮好多肉。煮肉的時候,我和弟弟也不出去玩了,就守著廚房打轉。看著父母不停地忙碌,我們也不停地問東問西。每當這時候,父親就會趕我們出去,因為我們總是說一些“不打糧食”的話。

有幾年沒見到父親煮肉了,前幾年我和妻子都在外面上班,前年,孩子大了,我們回來了,父母卻又跑到縣城去掃大街。去年的肉還是我和妻子煮的,雖然我從小都看父親煮肉,也吃過很多次,可是輪到自己動手的時候,還是搞砸了。味道雖然可以,但是火候過了,把肉都煮爛了,一點兒筋骨都沒有。就這母親還誇我長大了,

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其實我已經三十五歲了。

父親一邊抽菸,一邊教我:“你上次是因為沒有及時把柴退出來,當筷子能夠輕易地扎進肉方里的時候,就不要再燒火了,還得把‘硬柴’退出來,蓋上鍋蓋悶一會兒就好了。”

其實我不想學的,我寧願永遠都不要長大。但是看到父親已經花白的頭髮,我愈發認真地聽著,因為我要接過父親肩上的一切。父親剔下一塊肉遞給我:“你嚐嚐咋樣了?”

香,真香!還是那個熟悉的味道,香而不膩,瘦而不柴。我彷彿一下子又回到了多少年前,可惜94年的全家福再也不會有了……

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看著父親日益瘦削的身軀,我有種想哭的衝動。都說養兒為防老,可是我已經三十幾歲了,依然讓父母放不下。最可恨的是,直到現在我依然無法讓他們頤養天年。

小時候,什麼都不知道,只知道吃喝玩樂。二十幾歲,一心去追求詩和遠方,三十幾歲,一事無成,依然讓父母掛念!

別太沮喪了,我暗自安慰自己。當所有的夢想都破碎的時候,你就應該回歸現實。無法改變的東西,就坦然接受吧!雖然我暫時無法給他們錦衣玉食的生活,但是我還是要做好定盤的星。都說父母在,家就在。但對於我來說,不管現實有多難,只要我在家,父母就仍然希望,因為他們依然還有需要他們去疼愛的東西。

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我現在能做的就是在家好好待著,哪怕是像定海神針一樣戳著也行,只要我屹立不倒,父母依然會好好地生活。

下午四點多鐘,父親到二樓找我,他說:“我還是下午走吧,明天一早趕路,不太好走,天還冷。”我連忙說:“行,你多帶點兒肉過去,我媽最喜歡吃脆骨了,你都給她帶去。”“我已經帶了一些,不能帶太多,怕放壞了,”父親答道。

朱自清在《背影》中寫道:“看見他的背影,我的淚很快地流下來了。”誰又何嘗不是呢?每次看到父親的車消失在路口,我心裡都有說不出的酸楚,可是我又能怎樣呢?生活仍將繼續,欲速則不達,當初那個傢伙犯的錯誤,我不可能再犯,也不敢再犯,因為我是他們唯一的希望,我輸不起……

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晚上做飯的時候,看到滿滿一冰箱的肉,我心裡說不出話來。突然,看到一袋子煮熟的豬皮,我的心不淡定了。

我連忙掏出手機想給父親打電話,想想又放下了。父親最愛吃的豬皮沒有帶,但是我決定不給他打電話了,反正他過兩天還會回來的,我給他留著就是啦。


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