早餐是最需要補充營養的一餐，不要為了減肥而放棄早餐，不要擔心吃早餐會胖，你可以選擇一些熱量低且能飽腹的早餐，推薦給你三款營養早餐，滿足食慾，補充營養，還不增加脂肪，讓你實現健康減肥。
一、全麥菜餅
食材：雞蛋、苦菊、青紅椒、全麥粉
做法：
1、首先將苦菊、青紅椒洗淨，苦菊切成小段，青紅椒切粒。
2、然後準備一個碗，打兩個雞蛋，用筷子打散開。
3、把苦菊和青紅椒一併放入雞蛋液裡面，然後加入半勺鹽和少量的黑胡椒粉攪拌均勻。
4、接著在蛋液中放入全麥粉，一直攪拌，直至沒有乾粉為止。
5、鍋加熱放入適量橄欖油，將麵糊倒入鍋中烙成餅，熟了直接撈出來。
二、香菇肉絲粥
食材：香菇、雞肉絲、玉米粒、紅蘿蔔、新鮮蓮、紅棗、白米、芡實、山藥
做法：
1、首先將紅棗、蓮子、山藥、芡實、白米洗乾淨，放一旁備用。
2、將白米煮成粥，最好九分熟。
3、然後把玉米粒、紅蘿蔔、雞肉絲沖洗乾淨，紅蘿蔔切丁。
4、接著把準備老薑、青蔥和香菇，薑切片，蔥切段，香菇切塊。
5、再把鍋加熱，放入少量油，加入蔥花、老薑和香菇一併炒。
6、然後把其它所有食材放進去，除了雞肉，快炒熟的時候再放入雞肉翻炒。
7、最後雞肉熟了之後倒入白米粥，調味即可食用。
三、牛油果雞蛋三明治
食材：牛油果、雞蛋、麵包片、檸檬汁、橄欖油
做法：
1、首先將牛油果洗淨切開，取出裡面的果肉備用。
2、然後將雞蛋煮熟，待冷卻後剝開切成小粒，放入裝有牛油果的碗中。
3、在碗中加入少量檸檬汁，混合均勻後壓成泥狀。
4、準備鍋，加熱後倒少許的橄欖油，放麵包片煎，直至兩面金黃。
5、然後取出麵包片，把牛油果泥塗在麵包片上面，就可以直接吃了。
減肥期間，早餐不能少，為了減肥，以上三款營養早餐，可以為你帶去一上午的活力，還不用擔心會長胖哦！
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