比米飯好消化,比米粥有嚼勁,寶寶吃了,還能養胃健脾

其實沒有牙的寶寶,輔食不一定總要吃泥糊或者喝粥,如果寶寶咀嚼意識比較強,可以吃些軟嫩的顆粒物,畢竟寶寶的咀嚼能力需要後天的鍛鍊,對寶寶生長髮育,飲食方面的習慣培養,非常重要。

今天果果媽媽帶來3道輔食,訓練咀嚼,營養又美味。

小米山藥面線

適合月齡:

10個月以上

食材:

蝦2只、雞蛋1個、山藥30克、黃瓜25克、粥米25克、黃小米10克、麵粉40克

比米飯好消化,比米粥有嚼勁,寶寶吃了,還能養胃健脾


製作方法:

1、黃瓜洗淨,去皮,切小丁。

2、蝦去殼、去頭去蝦線,剁碎,放入碗中,加入2片姜,醃製20分鐘。

3、山藥去皮切小片。

4、粥米和黃小米混合淘洗乾淨,浸泡10分鐘,上鍋蒸25分鐘,把米飯蒸熟。

5、把米飯稍微放涼,倒入攪拌機,同時倒入三藥片和打入一個雞蛋,攪拌均勻。

6、米飯糊倒入碗中,再倒入麵粉。

7、攪拌均勻,麵糊倒入裱花袋中。

8、燒一鍋水,煮開後,轉小火,停幾秒,裱花袋剪一個孔,擠入面線。

9、把面線擠入鍋中,倒入蝦,迅速攪拌開。

10、再把黃瓜倒入鍋中,煮3分鐘,就可以出鍋啦。

比米飯好消化,比米粥有嚼勁,寶寶吃了,還能養胃健脾


南瓜藜麥牛奶羹

適合月齡:

10個月以上

食材:

藜麥20克、牛奶100克、紅棗2顆、小南瓜1個

比米飯好消化,比米粥有嚼勁,寶寶吃了,還能養胃健脾


製作方法:

1、取一個小南瓜,切下一個蓋子。

2、南瓜放入蒸鍋,蒸20分鐘,蒸軟的南瓜用小勺挖空,把南瓜肉挖出來,並去除南瓜瓤。

3、南瓜肉放入攪拌機,加入牛奶,打成細膩的南瓜泥。

4、藜麥用清水浸泡,瀝乾水分放入鍋中,加入清水。

5、大火燒開轉小火,把藜麥煮熟。

6、藜麥撈出,瀝乾水分,放入碗中備用。

7、藜麥放入南瓜盅,加入南瓜糊,撒入紅棗,上鍋蒸5分鐘,所有食材熟透即可出鍋。

比米飯好消化,比米粥有嚼勁,寶寶吃了,還能養胃健脾


蔬菜雞肉軟糕

適合月齡:

11個月以上

食材:

雞肉80克、胡蘿蔔15克、中筋麵粉10克

比米飯好消化,比米粥有嚼勁,寶寶吃了,還能養胃健脾


製作方法:

1、雞肉切小塊,放入溫水中醃製10分鐘去腥。

2、胡蘿蔔洗淨,去皮切碎。

3、麵粉和胡蘿蔔碎直接加入肉泥中,再倒入幾滴亞麻籽油,準備40克清水,一邊攪拌一邊加水。

4、玻璃容器鋪上一層烘焙紙,裝入麵糊磨平表面。

5、直接冷水上鍋,頂部鋪上一層烘焙紙,蓋上鍋蓋,大火蒸15分鐘,即可出鍋。


比米飯好消化,比米粥有嚼勁,寶寶吃了,還能養胃健脾

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