比米饭好消化,比米粥有嚼劲,宝宝吃了,还能养胃健脾

其实没有牙的宝宝,辅食不一定总要吃泥糊或者喝粥,如果宝宝咀嚼意识比较强,可以吃些软嫩的颗粒物,毕竟宝宝的咀嚼能力需要后天的锻炼,对宝宝生长发育,饮食方面的习惯培养,非常重要。

今天果果妈妈带来3道辅食,训练咀嚼,营养又美味。

小米山药面线

适合月龄:

10个月以上

食材:

虾2只、鸡蛋1个、山药30克、黄瓜25克、粥米25克、黄小米10克、面粉40克

比米饭好消化,比米粥有嚼劲,宝宝吃了,还能养胃健脾


制作方法:

1、黄瓜洗净,去皮,切小丁。

2、虾去壳、去头去虾线,剁碎,放入碗中,加入2片姜,腌制20分钟。

3、山药去皮切小片。

4、粥米和黄小米混合淘洗干净,浸泡10分钟,上锅蒸25分钟,把米饭蒸熟。

5、把米饭稍微放凉,倒入搅拌机,同时倒入三药片和打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

6、米饭糊倒入碗中,再倒入面粉。

7、搅拌均匀,面糊倒入裱花袋中。

8、烧一锅水,煮开后,转小火,停几秒,裱花袋剪一个孔,挤入面线。

9、把面线挤入锅中,倒入虾,迅速搅拌开。

10、再把黄瓜倒入锅中,煮3分钟,就可以出锅啦。

比米饭好消化,比米粥有嚼劲,宝宝吃了,还能养胃健脾


南瓜藜麦牛奶羹

适合月龄:

10个月以上

食材:

藜麦20克、牛奶100克、红枣2颗、小南瓜1个

比米饭好消化,比米粥有嚼劲,宝宝吃了,还能养胃健脾


制作方法:

1、取一个小南瓜,切下一个盖子。

2、南瓜放入蒸锅,蒸20分钟,蒸软的南瓜用小勺挖空,把南瓜肉挖出来,并去除南瓜瓤。

3、南瓜肉放入搅拌机,加入牛奶,打成细腻的南瓜泥。

4、藜麦用清水浸泡,沥干水分放入锅中,加入清水。

5、大火烧开转小火,把藜麦煮熟。

6、藜麦捞出,沥干水分,放入碗中备用。

7、藜麦放入南瓜盅,加入南瓜糊,撒入红枣,上锅蒸5分钟,所有食材熟透即可出锅。

比米饭好消化,比米粥有嚼劲,宝宝吃了,还能养胃健脾


蔬菜鸡肉软糕

适合月龄:

11个月以上

食材:

鸡肉80克、胡萝卜15克、中筋面粉10克

比米饭好消化,比米粥有嚼劲,宝宝吃了,还能养胃健脾


制作方法:

1、鸡肉切小块,放入温水中腌制10分钟去腥。

2、胡萝卜洗净,去皮切碎。

3、面粉和胡萝卜碎直接加入肉泥中,再倒入几滴亚麻籽油,准备40克清水,一边搅拌一边加水。

4、玻璃容器铺上一层烘焙纸,装入面糊磨平表面。

5、直接冷水上锅,顶部铺上一层烘焙纸,盖上锅盖,大火蒸15分钟,即可出锅。


比米饭好消化,比米粥有嚼劲,宝宝吃了,还能养胃健脾

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