本文來自微信公眾號：每日經濟新聞（ID：nbdnews），編輯：孫志成、杜恆峰、王嘉琦，原文標題：《“996算個啥，我們是715、白加黑、夜總會”，西貝董事長言論惹爭議，公司回應...》，題圖來自：視覺中國
去年3月，由部分程序員在Github上發起的“996ICU”項目，掀起了一波聲勢浩大的反“996”聲浪，再加上一些互聯網大佬的發聲，關於996工作制的討論從此被點燃。
隨後，越來越多的勞動者加入到聲討“996”的隊伍中，越來越多實行“996”，甚至“007”的企業被在網上曝光。
但近日，又有一位知名企業家在“996”問題上翻了車——西貝餐飲創始人、董事長賈國龍在微博上發文稱：“996算個啥”，“我們是‘715、白加黑、夜總會’”。
他的這番表態引起了網友的憤怒，有網友評論稱“違反勞動法的行為居然也能說的這麼義正言辭”，有氣憤的網友表示“這種公司活該倒閉，時間問題”。
9月7日，賈國龍的這則微博已經被刪除。
“996算個啥，我們是715”
9月4日晚，西貝餐飲創始人、董事長賈國龍關於“996”加班現象的言論引起網絡爭議，賈國龍在微博直言：“996算個啥”，“我們是‘715、白加黑、夜總會’”。賈國龍解釋稱，西貝員工經常是每週7天，每天工作15小時，白天加晚上，夜裡還總開會。
“不只我一個人這樣，我們多少幹部，為了把飯做好，為了把顧客服務好，就為了這一件事，沒日沒夜幹了32年，才有了西貝今天的一點成績”，賈國龍說。
在這條微博及相關報道下方，絕大多數網友並不支持賈國龍的看法，有網友評論稱“違反勞動法的行為居然也能說的這麼義正言辭”，有氣憤的網友表示“這種公司活該倒閉，時間問題”。
事實上，這已經不是賈國龍首次在公開場合談論西貝的“715”工作制，在此前接受媒體採訪時，賈國龍就曾表示“996就已經把人嚇著了，多少人開始批判，我們是‘715、白加黑’，我們十幾年前就這麼講你有多大的辛苦，就有多大的收益。”
賈國龍還稱“讓員工乾的值、乾的願意，高高興興地‘715’、白加黑、夜總會，喜悅地選擇這樣做、享受這樣做，很不容易”。
去年4月14日，人民日報曾發表評論《崇尚奮鬥，不等於強制996》，文章稱：“沒有人不懂‘不勞無獲’的道理，但崇尚奮鬥、崇尚勞動不等於強制加班。苦幹是奮鬥，巧幹也是奮鬥；延長工時是奮鬥，提高效率也是奮鬥。因此，不能給反對996的員工貼上‘混日子’‘不奮鬥’的道德標籤。”
一天後，《半月談》也發表評論《996與奮鬥無關，與利益有關》稱：
一個明顯違法的做法為何一直屹立不倒，甚至在基本的是非問題上還糾纏不清?原因恐怕在於其中關聯的利益，以至於996的辯護者們即使面對大多數人認可的常識都拒絕承認。
毋庸諱言，996的辯護者們陣容是強大的，他們中不乏我們這個社會最為推崇的一些明星企業家。一些人還善於佔據道德的制高點，比如他們的核心“話術”是把996和奮鬥聯繫起來，捆綁起來，甚至唯一地等同起來。在他們的論述中，996違法、違反情理，這都不是事，只要一個“奮鬥”就夠了。
他們甚至將合法的8小時工作制作為996的對立面汙名化，凡是老老實實8小時上班的就是不努力，不奮鬥，求安穩，“沒有未來”，等等。這是一連串極具迷惑力的操作。只可惜這種邏輯一開始就是錯的，這個強行人為設定的公式“996=奮鬥”並不存在。
這碗由明星企業家精心烹製的雞湯雖然看上去很高大上，但明顯有毒，勞動者很難笑納。
西貝回應：並非強制要求
據新京報報道，9月5日晚間，西貝公關總監於欣接受採訪時表示，“715”實際上是西貝員工自主工作狀態的一種描述，並不是一種企業硬性的標準。“員工在西貝工作有很強的自驅力，把西貝的工作當成自己的事業來幹。”
於欣表示，西貝有很多給員工的紅利，例如好漢工程、合夥人工程、夢想工程，“以激發、培養員工的創造力、自主工作的慾望和能動性。董事長賈國龍常講，價值創造決定價值分配，價值分配拉動價值創造。
換言之，價值創造的多得到的收入就多，想得到更多的收入就去創造更多的價值。因為有這些對員工的激勵政策，鞭策員工多勞多得，員工當家做主的意願足，自然願意分配給工作的精力和時間就多，當然也會獲得對等的經濟回報。”
於欣稱，西貝總部員工在工時方面遵循法定節假日的工作標準，不存在企業平白無故給員工超負荷的工作量，更不存在企業違法用工，希望大家不要過分解讀。
年初曾稱賬上現金撐不過3個月
今年年初，新冠肺炎疫情爆發，餐飲行業受到了巨大沖擊。西貝在全國59個城市擁有367家門店，但在春節期間，平均每天只開堂食的僅有5家門店，僅佔全國總店數的1.4%，平均每天閉店223家，佔全國總店數60.8%。
在這種情況下，賈國龍曾在一次採訪中向媒體大吐苦水。按照他的說法，當時西貝賬上的現金流撐不過3個月。報道隨即在網絡中刷屏。
只不過，在“哭窮”後不久，西貝便得到了外界的支持。西貝方面曾表示，北京市地方金融監督管理局在得知企業的困境後，將西貝列入到第一批重點支持企業名單，報送人行營管部，通知並持續跟蹤各家銀行做好金融服務支持。
圖片來源：每經記者 方京玉 攝
浦發銀行北京分行第一個伸出援手，為西貝制定了綜合授信和金融服務解決方案，雙方經過四天不分晝夜的分析研究，於2月6日完成授信審批，2月7日完成了授信協議面籤，並在當日下午將1.2億元款項發放至西貝賬戶。
2月中旬，已經有國內三十多家銀行旗下的七八十家分行、支行信貸部門陸續主動找到西貝溝通融資支持，部分西貝原有的融資合作銀行還表示要為企業爭取行內優惠政策，一起共渡難關。
5個月過去，中國的疫情得到絕對控制，經濟復甦，受影響最大的餐飲、旅遊、航空、電影等行業也陸續恢復。
賈國龍在近期接受投中網的採訪時表示：“現在只要不摘口罩，就不可能100%恢復。”他表示，目前西貝的整體營收達到了正常時期的80%，現金流也已轉正，但1月~5月西貝還是虧損了1.8億元。正常情況下，西貝一年的利潤有五六億。賈國龍希望隨著疫情好轉，下半年西貝能把虧損補回來。
本文來自微信公眾號：每日經濟新聞（ID：nbdnews），編輯：孫志成、杜恆峰、王嘉琦
